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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■「生ハムサラダ」(¥4,500コース) ■タコ刺し ■春巻き ■刺し盛り ■イカワタ ■お新香 ■店の外観 ■本日のオススメメニュー ■ドリンクメニュー...思い出せない。でも、新しい食味でみんなが満足。 イカワタは絶品...
...ズイズイ進みます。 料理も、日本海特産の海の幸を中心に、 旬の食材を用いて、酒の進みに拍車をかけます。 先日の絶品は「イカワタの醤油漬け」...
...遅いお昼にあわせて、ちょっと1杯ひっかけようとお邪魔しました♪ カニ味噌甲羅焼や鮎の塩焼き、ニシン焼、イカワタ包み焼き等色々いただきました♪ なかでも...
...豆アジは本当に豆サイズ^_^で、頭から美味しく頂きました。 お酒を金鶴の風和かへ。軽い飲み口で夏にぴったりです。 のっぺとイカワタ焼に合わせて、金鶴の拓にチェンジです。イカワタ焼の濃い味に拓の濃厚な味わいがピッタリです...
...と、いいつつ ここはやはり新潟やしね 日本酒を 飲み比べ 緑川 鶴齢 〆張鶴 こうなると 肴は 塩辛ね ツルツルイカ ワタの苦味がお酒を進めるね〜 うんうん お腹いっぱい ごちそうさま〜(o^^o) 寄り道セット 2020年9月...
...つまみはやはり「のっぺ」は外せない。新潟といえばカレー風味の唐揚げも名物で、メニューにあったのでそれも注文。お通しはイカとイカワタを和えて焼いた「ゴロ焼き」 料理は全体的に塩辛く...
...お通しは、土鍋で酒蒸しします。 カニか牡蠣か帆立かさつま揚げ…などから選べます お刺身も美味しかった イカ焼きはイカワタ付いてる のっぺ汁も漬物も美味しかったので 是非また伺いたいです 飲み放題にも美味しい日本酒が入ってました...
...次は1軒目で行きたいです♪ こんなにも来てなかったのか?!(驚) サワラのお造り、生牡蠣、イカワタバター炒め。 もっと色々食べたかったが...
...柔らかな香りながら口に残るのは清涼感。 清らかな沢水のようでした。 こちらのお供には佐渡産の丸干しイカ。 イカワタの濃厚さが後を引きます...
...ミモザ風」,トマト・パプリカの風味とイカワタのコクがイイ感じの「真イカのソテー バスク風」が印象に残っています. ********** 2014年9月....
...日本酒は冷蔵コーナーにあるカップ酒を自分で取ります。 萬寿鏡にしました。 他の人が頼んでいたイカワタが、絶対に日本酒に合うやつだと思って...
...烏賊ワタ陶板焼き:卓上ひとり用コンロにのせて供されました.イカの身・エノキタケ・ブナシメジ・斜め切りのネギ・小口切りの万能ネギをイカワタ入りのタレで煮たものです. コクがあり,なかなか好みの味わいでした.ただ,少々塩辛いかな.ご飯が欲しくなりましたね....
...■お通し&150円?ビール ■初サンマ ■ブリ大根 ■吉乃川&イカワタの醤油漬け ■お店の前 ■予想より大きめおにぎり ■なめこの味噌汁 ■串カツ...690円(税込) ・吉乃川(熱燗)・・・・・・・・・ 390円(税込) ・イカワタ醤油漬・・・・・・・・・ 440円(税込) ・ブリ大根・・・・・・・・・・・・...
...■生ラム肉のたたき 臭みがなくさっぱりとした逸品です。おろしポン酢で。 ■【 逸 品 】 ■イカとキノコのゴロ焼き イカワタのクセになる苦みが...
...刺身盛り合わせは今日はアジとイカとイカワタ沖漬け、あと1つなんだっけかな・・・。 今日の刺身もつややかで見るからに美味しそう。 このお店、おろしたての信州安曇野産本わさびと頂く新鮮なお刺身がいいんですよね~。 イカワタ沖漬けも自家製で新鮮、このイカワタ独特の香りがお酒が進みます...
...■大漁丼 ■鉄火丼 ■恐怖のロシアンルーレット寿し ※『当たり』は何カンにしますか? ■6カン ■12カン ■一品料理 ■イカワタ沖漬け...
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