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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■麦焼酎 黒うま ■黒とうふ ■黒こんにゃく ■黒焼きそば(イカ墨) ■麦焼酎 黒うま水割り ■味噌おでん ■10種の串盛り合わせ ■黒チャーハン(イカ墨) ■ホッピーセツト ■お通し ■胡麻もやし ■黒米おむすび...黒色の料理が売りなのだが、焼きそばもイカ墨の焼きそばで真っ黒なのはちょっとやりすぎかとも...
...③ケールサラダ、④海老のアヒージョ、⑤低温熟成肉のグリル、⑥イカスミのパエリアといったメニューでした。 それぞれ美味しかったのですが、特に低温熟成肉の柔らかさとイカスミのパエリアの風味が味わい深く印象的でした。...致し方ないかなと。 生ハム盛り合わせとイカ墨パエリアはおススメです...
...もうすぐ完成〜♬ ■シャンパン ■連れのノンアルコール ■イカ墨のぱりぱりかわいいうまい ■オマール海老と秋ナスのテリーヌ...こちらのは上にシート状になったイカ墨が のって味も個性的で まさに食べるスープ です。 魚 料 理...これまた美味しそうだなぁ。 アミューズ イカ墨のパリパリがかわいい...
...お吸い物。 え、おいしいんですけど。 きびなごもおいしかったし、 ホタテがトロトロとろけて甘かったー。 きびなご。 ホタテ。 イカスミの耳...
...チーズオーブン焼き アマトリチャーナをショートパスタのカサレッチェで作り、チーズを乗せてオーブンで焼き上げるおつまみパスタ ■イカ墨のパスタ...
...■エビチリ麻婆 海老フリットを麻婆で和えました!! ■イカ墨のアヒージョ イカ墨と肝を使った絶品アヒージョ。バゲット付き。 ■■揚げもん■...メンズが喜ぶ贅沢な〆 ■イカ墨やきそば 豚骨味の博多風焼きそば...
...前菜 では〜しめ鯖とイカスミが載ったブルスケッタが印象に残りました。ワ...左からかぼちゃとピスタチオのポテサラ風、イカ墨のリゾットコロッケ、鴨のロースト特製タルタル添え...前菜4種盛り合わせはイカ墨のライスコロッケとカプレーゼ...
...10分ほどでパスタ到着。見るからに生麺モチモチです。美味しそう。 ガーリックと塩味がちょうど良くて美味しかったです。 他にもイカスミパスタもあってランチメニューでいいの?と思いましたが...
...イカとムール貝のアヒージョ、ワインにぴったりでした。 ピッツァマルゲリータは生地にイカ墨が練りこんであって一味違うおいしさでした。 トマ...
...みたいな感じ)、ポルチーニ茸と白トリュフのリゾット、ビール、白、赤と頂きました。その間に目の前で他のお客様に用意される、イカ墨ペンネやスパゲティの美味しそうなこと!目でも存分に堪能致しました...
...S:990円/R:1190円 ■絶品イカスミパエリア Squid ink paella たっぷりのイカと濃厚なイカスミがたまりません。 ...
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