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口コミ・お店の情報に「イカスミ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...魚介の旨味とサフランの香りが食欲注ぎます。2名～4名 推奨 ■イカの真っ黒なスキレットパエリア ザ・ブラックパエリア。イカ墨を使用し、イ...
...シェフの優しい人当たりの良い人柄が見えてとても楽しいシーンになる。 米澤牛リブ芯、炭焼き、イカ墨、春菊 これも、嬉しそうにシェフが肉を見...
...魚のロッシーニだったか別名がついていました。 タラをベーコンでまいたものにイカスミで黒くなった白子と蓮根のチップを乗せたもの。 あっさりですが食べ応えがありました。...和牛の赤身肉の上にベビーリーフや卵黄が載っておりかき混ぜて頂く。黒い色のものはイカスミを混ぜたチーズを焼いたものなのか...
...アンチョビに目がないのでたまりません メカジキのアクアパッツァ風？名前忘れました メカジキはもちろん貝類がぷりぷりで美味しい イカ墨パスタスカンピソース 1番美味しかったかもしれません...
イータリー銀座店 LA PASTA e LA PIZZA
【ギンザ・シックス6F】イタリア各地の料理が楽しめるイータリー銀座店のレストラン
7088人
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...■パスタメニュー ■ピザメニュー ■マルゲリータ ■前菜 ■別注のサラダ ■イカ墨パスタ ■ラザニア ■こだわり ■フレッシュトマトのタリオリーニ...り合わせは生ハムやモッツアレラは美味しかったけどバーニャカウダの野菜が寂しい感じ。 イカ墨パスタと伊勢海老は具だくさんで豪華で味は美味しい...
オイスターバー&ワイン BELON 銀座
オイスターアワー開催中！！産地直送生牡蠣が17時～18時まで１ピース、税抜330円♬
21994人
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...⭐️牡蠣の盛り合わせ3種×2p ⭐️焼き牡蠣 ⭐️牡蠣のグラタン ⭐️バーニャカウダ ⭐️牡蠣のトマトパスタ イカ墨の練り込んであるパスタが本当に本当に美味しかった...
...フィンネル オレンジ 炭火で焼いているそう。 ・ボンマ米 イカ墨ソース パエリアに一番適しているのがボンバ米だそうで 大粒でイカ墨のスープを良く吸ってました。 ・イベリコ豚のプルーマ...■ランチMijtdia６０５０円。烏賊と鱈のフィデウア。イカ墨を使ったフィデウアです...
Bar Espanol LA BODEGA 銀座店
【東急プラザ銀座10F】新鮮な魚介類を使用した本格スペインをご堪能◎定番パエリャもご用意♪
14451人
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...・魚介とウニ、イベリコ豚のMIXパエリャ（※銀座店限定） ・イカ墨のパエリャ ・大山鶏と季節野菜のパエリャ イカ墨選択！ 【デザート】 前回とちょっと同じでちょっと違う 【カフェ】 コーヒー/紅茶 牡蠣のパエリアにつられてついつい入店 直前まではイカスミの...
...人によっては好き嫌いが分かれると思います。 魚介とイカ墨のパエリアは周りにおこげも出来ていてとても美味しかったです♪...また銀座でお店選びが難しい場合はこちらに再訪します。 イカスミのパエリア♪ 銀座三越の11F...魚介がわんさかで豪華！ ■いただきます。 ■イカ墨のパエリアM...
...ブラックチャーハンは、炭の形をした漆黒の炒飯。聞いてみるとイカ墨が入っているとのこと。目の前でフランベされ青い炎を纏います！楽しい演出！！演出が楽しいだけで無くて味もしっかり。チャーハンにお酢をかけて食べるのが好きだけどイカ墨入りでも普通に美味しく食べられ...オーダー間違えなしの一品です。 黒炒飯は初めてオーダー イカ墨で色味をつけているとのことですが...
...鮮魚のグリル、豚バラ肉のロースト、本日のパスタ ・鮮魚のグリル この日は鰆。真っ白なお皿にアートのようにイカスミソースが描かれ、鰆の下にもイカスミソースがあります...
...カリコリと歯応えが心地良い。 この前菜のプレートで紹興酒が進みます。 蒸し点心は、皮から手作り。 トマトを練り込んだ点心と、イカ墨を練り込んだ点心...
...当店のお料理にもとても相性がよいです。 ■赤蓮根と牛肉のラグー ■雲丹とキャビアの冷製パスタ ■イカ墨と鰻のミルフィーユ ■甘エビとカラ...
...■フードフランス ■シャネル ■チョコとマカロン ■イカとイカ墨、生姜とレモンの香り、カリフラワーのクリーム1 ■イカとイカ墨、生姜とレモンの香り、カリフラワーのクリーム2 ■ほたて ■肉...それでいいのである。 特に印象に残ったのは、「イカとイカ墨...
...パゴス デル レイ プルポ アルバリーニョ 辛口 ■イカ墨を練り込んだスポンジとサーモンのクリームのムース...メニュー内容 アミューズ： 本日の一口オードブル（イカ墨のシフォンケーキ、サーモンクリーム添え） 前菜...■アミューズ イカ墨スポンジとサーモンクリーム ■前菜...
...黒、そして紫と黄色のコントラスト、なんと毒々しい…！ 黒いのはイカ墨パンズ、そして紫キャベツのラペにカレー味の鯖フライ...個人的に、やみつき感はなく、せっかくのパンのイカスミの風味が塩辛い味の鯖に負けています。...選んだのはクロワッサンでサンドしたカマンベールとハム、そしてイカスミのパンに挟まれたのはカレー風味の鯖サンド...
...■フォアグラ ■フルーツトマトのカペッリーニ ■蛍烏賊、イカ墨リゾットのクロッカンテ ■車エビフライ、ふきのとう...なんともエキゾチックな味わいで美味ですね！ イカスミのスパゲッティ・船凍烏賊の漁師風！ メインのパスタはまさかのイカ墨！ パスタに練り込むエッジが効いたスタイル！...
...■カンパチのタルタル風 ■３色のアニョロティーニ ■イカスミのタリアテッレ わかさぎのコンフィ ■子羊の香草焼き ■本日のデザート ■フランボワーズのソルベとリコッタチーズのムース ■牛肉のタリアータ ■ぺスカトーレ ■鮭の稚魚のイカ墨パン粉焼き...敷いた大根と共に 柚子胡椒のソース2 ■ツブ貝とブロッコリー、イカスミのタリオリーニ ジェノベーゼ・ソース1...
...3800円(税サ込) 【4月 メニュー】 まずは、事前に書いてなかった前菜？のイカのマリネのような逸品。 パリパリのイカスミの下に細かく切られたイカ...
...ハンガー型？の個性的形状 ■クロワッサンのバックサイド ■▶︎イカ墨のバゲット(ハーフ) 205円税込 ■外面はカリッと堅めで中身はフックラしとります 鮮やか漆黒イカ墨のコクと小麦味わいがコンビ‼️ 濃ゆい印象を醸し出しますわ...コレ、確かに看板になる 旨さですわ (´∀｀*) ▶︎イカ墨のバゲット(ハーフ) 205円税込 外面はカリッと堅めで 中身はフックラしとります イカ墨のコクと小麦の味わいが ぶつかり合って...
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