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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【ホテルグランバッハ東京銀座】国産食材を使用したフレンチ。心身が喜ぶ料理を非日常空間で堪能
2742人
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...甘酒を使ったドレッシングも面白いです。 ・ アンコウのベニエ、ちぢみ法蓮草添え、赤と黒のコントラスト ¥3,300 トマトとイカスミのソースで赤黒を表現...
...この日のラインナップは… 豚肩ロースのロースト、真鯛のポワレ、イカスミパスタでした。 真鯛のポワレとイカスミパスタを選択しました! 真鯛のポワレは、肉厚の真鯛にあさりのおソースで、周りには小茄子やカブなども飾ってあり、見た目も美しい。 イカスミパスタは大好...
銀座のラグジュアリー空間で、薪窯ピッツァや本格イタリアンを!スイーツブッフェも大好評!!
29586人
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...フェットチーネ(+550円) ・雲丹のトマトクリームソースイカ墨を練り込んだスパゲッティ(+770円) ■メインディッシュ...トリュフ掛け ■雲丹のトマトクリームソース イカ墨を練り込んだスパゲッティ...D.O.C ~ ドック ~ ★雲丹のトマトクリームソース イカ墨を練りこんだスパゲッティ...
...家内の冷製ペスカトーレは、普通のスパゲッティーニとイカスミを練り込んだ黒いスパゲッティーニの2種類を使っていて鮮やか、タコや小海老、パプ...
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