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口コミ・お店の情報に「イカスミ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ホタテのコンソメジュレ カリフラワーのムース ・白老産ニジマスのマリネ 真狩村根セロリのソース ・雲丹とイカ墨と昆布のスペシャリテ ・島牧産沖平目とトリュフのトマトソースリゾット ・知床牛のローストとドフィノワ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13192人
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貯まる
...北海道らしく白アスパラです。 チュイルはパルミジャーのとイカスミ、その間に半熟のたまご。 イカ墨のニュアンスはあまりありませんでしたが...桜の葉とオリーブをたたいたもの。お皿には一味唐辛子とイカ墨のデコレーション...
...ごちそうさまでした♪ イカ墨三昧(*´∀｀) イカ墨パスタにイカ墨パエリアと頂きましたあ｡ 味が微妙に違くてどちらもめ イカ墨三昧(*´∀｀) イカ墨パスタにイカ墨パエリアと頂きましたあ｡...
...ひとりサイズの小鍋があり、いろいろ頼んでシェアできるのも良心的!! しかも、値段が安いのに、魚介のパエリアは海鮮たっぷり♪ イカスミのパエリアは...
SIO syuji hijikuro
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり！
10355人
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貯まる・使える
...夏野菜とイカスミのケークサレ...とても爽やかな風味でした。 ・夏野菜とイカスミのケークサレ 「甘くないパウンドケーキみたいなものです。」と説明してもらいました。 ケークサレというのは、フランスの塩ケーキの意らしいですね。 色が濃いのがイカスミなんだー...
...あと、チーズがたっぷりかかってますが、前菜の時からこのチーズがとっても美味しいです。 ★イカスミのリゾット イカの濃厚な香りがすごいですが...
...■ミートソースの包み焼きスパゲティ ■デザート ■ワタリガニのトマトクリーム ■イカスミピザ ■外観です。 ■メニューです。 ■店内です。 ■前菜です。 ■サラダです。...全体的にパスタがしょっぱかったです。 イカスミのピザは美味しかったです！ 赤ちゃんがいたのですが...
...・いかすみソース702 ・冷凍生リングイネ270 こっちはトマトの酸味にイカスミのコク ・ピザ フォルマッジオ1296 ４種のチーズ...今回は、まだ食べたことのない道産親鶏のモモムネ焼き756円、イカスミのブルスケッタ756円...
...スープはすあげスープか ココナッツスープが選べます～ あとで調べたら スアゲ本店はイカスミのスープ スアゲ２はエビのスープ があるみたいです～ その中で選んだものは…...スアゲスープの他に選べるスープがありまして、 少なくとも天神店とスアゲ3では イカ墨とココナッツと異なりました...
...外はカリカリ、中はねっとり。 少しピリ辛のトマトソースで、今までとは違うタチ料理。 ・コウイカの墨煮 パスタはないけど、イカ墨パスタの味...
...お腹空かせて来ないと食べ切れないほど。 味は文句なし。 妻にイカスミを選択した理由を尋ねたところ 「だってイカスミは新鮮じゃなきゃ出せないから。」 「イカスミをメニューに出しているときはイカスミ頼んじゃう」 だそう...
...■自家製セミドライトマトのマルゲリータ ■クワトロフォルマッジ はちみつ添え ■ボッタルガと自家製セミドライトマトのイカスミパスタ ■た...
...・マグロ：ねっとりとした食感で薄口の煮きりがまた、旨みを倍増させてくれます。 ・スルメイカ：すみいかのようなサクサク感がとても良いです。...
...コールスローには鶏のササミが入っていて初めて食べる味ですが絶品。レバーペーストは言わずもがな美味しいです。 〆には迷った挙句イカ墨のパスタを...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン・モリエール
27486人
- 水曜日
...なぜこの組合せだったのか・・・・やはり好みと合わない？ ・鮑、イカスミリゾット添え 蒸した鮑の周囲に、セモリナ粉とイカ墨をまぶしてるので真っ黒ですが、 外がセモリナ粉でカリッと、中がふんわり美味しい鮑です。 リゾットはそれ程イカ墨の味が強すぎず...
...たまに見かけると思わず購入してしまうオスの鮭の中骨に沿って付いている血腸を使って作る塩辛であるらしく、見た目はイカスミ位黒っぽいので普通の人は抵抗感あるかも…ひと口食べたら…思っているより塩気は抑え目で鷹の爪少々...
...先日はそれを注文しました。 パスタはイカスミとタラコクリームを選びました！...」 私「味は覚えてないなー。」 嫁「確か、イカスミパスタ頼んでたよ。」 （・・・店前の黒板メニューで一番惹かれたのがイカスミだったり） ランチセットは300円で サラダ...
...週末のランチ利用だったが、コースやセットはなく、メニューはアラカルト利用のみ。秋刀魚のコンフィやイカスミリゾット、からすみパスタなど、い...
...ゴージャスランチコースとに別れており、今回記念日ではないのでお手頃価格の“Aコース”よりパスタを珍しそうな“厚岸産アサリとイカスミ・・・違うカラスミのスパゲティ(1890円)”をお願いしてみます...
...■きのこのトリュフクリーム ■エビとほうれん草のバジルクリーム ■イカスミ ■炭焼きチキンとコーンのガーリックバター醬油 ■牛肉の煮込みラグー ■きのことベーコンのミートクリーム ■豚肉とズッキーニと水菜の大根おろしポン酢 ■タラコバター ■Pilaf 選べるサイズ セレブサイズ250g Sサイズ500g +330円 レギュラーサイズ750g +660円 相撲レスラー1kg +990円 ■イカスミピラフ...
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