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口コミ・お店の情報に「イカスミ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...デザートも３００円で追加できます。 前菜は イカスミのライスコロッケ トマトのピクルスのカプレーゼ スープ 【イカスミのライスコロッケ】 回りのカリッと感と癖のないイカスミの 塩加減がいいですね！美味しい 【カプレーゼ】 トマトのピクルスが目がさえるような 酸っぱさ...
...スーッとしていて、美味しいですね。 そして前菜は、 キノコのマリネのブルスケッタ ホタルイカのイカスミ 真さばの黄金スモーク どれも素材の味が活かされています...
...■「すずむし」さんと沖縄そばのイベント ■沖縄そば ■ソーキアップ ■紅生姜を添えて ■沖縄そばの麺 ■イカスミじゅーしーと紅芋コロッケ ■イカスミじゅーしー...
...ライスコロッケなど冷凍品を揚げた感がありあり。その他 真空調理のお肉やイカ墨練りこみソーセージなど 前菜に非常に手の込んだものを用意してある割には...美味しかったです！ オーナーが丁寧に料理を説明してくれる 野菜で甘みをつけたイカ墨のパスタが絶品 スモーキーな白ワイン また行きたいお店 親父の癖が強いほど...
...■はも湯引き ■焼げその酢味噌 ■めかぶもずく酢 ■【萬菜】 ■スッポンスープ ■冷製うにと山芋の茶碗蒸し ■みみイカ墨煮 ■山陰バイ貝...
...柔らかく煮込んだ地ダコを使ったトマトソースのパスタ ■イカ墨のスパゲッテイ（ランチセットにも出来ます） 新鮮で、丁寧に仕込んだイカを使用し、ガーリックがベースのイカ墨のパスタ ■ボンゴレ（ランチセットにも出来ます）...魚貝の出汁がパスタに絡み、干しトマトがアクセント。 ■イカ墨のスパゲッティ リゾットも出来ます...
...若干飲み会のような雰囲気になってしまいました(笑) 自分が注文したのは、「真っ黒ラーメン」です。 最初はイカスミのようなスープを想像していたのですが...
...キャビアに見えるのはニシンの子（数の子）をイカスミでマリネしたもの ナスタチューム 赤い筋の入ったのはスカンポ...キャビアに見えるのは ニシンの子（数の子）をイカスミでマリネしたもの 入口のドアを開けるとカーテンで仕切られてて...キャビアのように見えているのは ニシンの子(数の子!!)をイカスミでマリネしたもの ナスタチューム 赤い筋の入ったのはスカンポ...
...お酒のおつまみに良し、キャベツに乗せて食べても良しの沖縄定番料理！ ■沖縄産太もずく酢 ５８ならではの新鮮な海の幸。 ■イカスミの塩辛 ...
...見た目にも綺麗なサフランの鮮やかな黄色。 さっぱりしたレモンオイルが合います。 黒い網状のものはイカ墨。手抜きのない アクセントですね♪...
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