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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...) 辛口で、爽やかなジンジャーエキスは なんと手作り!! イカ墨のテリーヌ、初めてです。食感は、ムニムニしてて 蒲鉾と高野豆腐の中間な感じ。鼻に抜ける香りがイカスミ天国。 フォワグラのブリュレは、ちっとも肝感がなくて...サーモンと柑橘は合いますね。 魚料理は真鯛のソテー。イカスミとトマトのソースは旨みの塊...
...089-945-7077 愛媛県松山市三番町1-15-1 マドンナTOWN RITZビル 1F ステーキ 焼き加減最高 イカ墨パスタほんとうに美味しい...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
11477人
...ってのがミソね(笑) 『ウニとイカ墨の自家製パスタ』様(値段不明&ちょこっと仕様) 調理している時からなんとも豪快にかなり上質な雲丹を投入している時点でもう旨いw 目の前に到着してみれば自家製イカスミパスタが良い感じ♪ 早速クルクルとしてお口にイン...■『仔羊のタッタリア』様(取引先注文) ■『ウニとイカ墨の自家製パスタ』様(値段不明&ちょこっと仕様)...
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