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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(私の体がでかいのかな笑) 豚肉のテリーヌ 桜海老とチーズのブルスケッタ 鴨ハム シラスのペペロンチーノ イカ墨スパゲティ 料理は内容は全体的にコスパは良くないかな。。 メニューの値段を撮り忘れましたが、結構いいお会計だった気がします。 テリーヌはソースばっかりで豚肉の味はあまり。。 桜海老も少し乗ってるだけ。 鴨ハムは食べ慣れた味。 パスタはちょっとアルデンテすぎかな。私は好みですが固めです。 イカ墨スパゲティは...
400年の歴史が宿る、THE KAWABUN NAGOYA
31814人
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...バジルの風味とあいまってとてもいいです。 雲丹と焼き茄子 烏賊墨のタリオリーニ →冷製パスタ...桜ソルト 1st Pasta 北海道産生ウニとアオリイカのイカ墨タリオリーニ 2nd Pasta...のぞいてもらいました。 イカ墨が練り込まれた麺と...
...期待感が高まります。で一口。パンチの無い普通のカレーでありました。出汁でマイルドになっちゃったかなあ。黒いのはイカ墨のようで。東洋軒を思...
伏見駅2分◆本格グリル料理や新鮮な牡蠣が通年楽しめる。開放感ある店内で非日常を味わえます◎
13964人
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...日間賀島 真蛸 烏賊墨 ノッケッテ レモンとバジルの香り...¥2,900 ・前菜盛り合わせ ・パスタ ヤリイカと九条ネギのイカスミソース和え (+¥300) ・メイン とシャラン鴨の炭火焼き...蛤の泡 ドライトマト ■日間賀島 真蛸 烏賊墨 ノッケッテ レモンとバジルの香り...
【伏見駅3分】厳選素材の美味しさを最大限引き出すオーブン料理が魅力。カウンター席あり◎
6640人
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...いただいたのは、生ハムにイベリコ豚のグリル、イカスミのパエリア。ワインは、スパークリングと白のグラスの計3杯。...とても美味しかったです。 最後にパエリアを注文。ミックスとイカ墨両方とも美味しかったけど、ミックスのほうが旨味が...■◆◆ パエジャ ◆◆ ■ミックスパエジャ ■イカスミのパエジャ...
...000円 イカスミのコーン 仙台牛のタルタル ニジマスの卵 南瓜ピューレとカカオ...■奥に進み階段上がって2階へ ■グリッシーニ ■イカ墨とクロマグロ、島根県産安保柿とキャラメリゼした玉ねぎ、宮崎県産ムール貝レモンジュレ、輪島産つぶ貝 ■イカ墨とクロマグロ...
...素材だと思いました! 伏見の裏通りにある隠れが的な炉端焼き屋さん デートに最適です! 素晴らしい。 全てがとても美味しい。 イカスミみたいな黒いたまご焼きだけ微妙...
古民家イタリアン。贅沢な空間でイタリアンをカジュアルに♪個室多数あり。
10048人
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...凄い良いロケーションでした。 トップ画像に載せたのは、 ずわい蟹と愛知産越津ねぎのソース イカ墨を練りこんだスパゲッティーニ ずわい蟹の濃い風味が堪らない✨✨すごく美味しかったです❗️ カウンター席もオシャレでしたが...
...■春野菜のガスパッチョ魚介のマリネ ■白ワイン ■クリュディテとファラエル ■イカスミのビスクのグラティネ ■イカスミのパン ■ウサギとジャガイモのテリーヌ ■ブルゴーニュワイン...小さな前菜は・・イカとイカの素材を活かしたサラダ パクチーの香り イカ墨とイカの肝を使ったソース...
...上海蟹味噌煮込み ■宮城県産帆立貝柱の煎り焼き 上海蟹味噌ソース 芽蕪 イカスミチップ ■北京ダックと合鴨の香り焼き 梅ソース ■サザエ、パパイヤ、白木耳...上海蟹味噌煮込み 宮城県産帆立貝柱の煎り焼き 上海蟹味噌ソース 芽蕪 イカスミチップ 北京ダックと合鴨の香り焼き 梅ソース 上海蟹の姿蒸し 雄蟹 雌蟹 栄螺...
...皆さん、楽しいお食事を(^^)! 和食屋さんです。 メニューも豊富で、 白エビやイカ墨を使った料理など、 旬を感じれるメニュー構成です。...富山県の名産である「いかの黒造り」は、スルメイカの身を細かく切り、イカスミ...
...- イベリコ豚のレバー - 平目のイカスミソース アリオリ付き - イベリコ豚肩ロースのグリル -...三河鶏モモ肉と野菜のカルドソ(出汁風味飯) ■アロスネグロ イカ墨とアオリイカのパエリア ■ブルーチーズ、山羊、牛乳のチーズ...■泉州穴子 林檎 ハモンセラーノ(テリーヌ) ■真鯛 豊浜産新イカ 墨煮...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オープンカウンタ―キッチンを舞台に繰り広げられる圧巻の「エンターテインメント×フレンチ」
9624人
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...シメにはパスタ、三河産スミイカのイカ墨パスタと北海道産真鱈白子とネギの柚子胡椒クリームの2種類を注文、イカ墨パスタは強烈なくらい真っ黒ですが意外とさっぱりさもありイカ墨のコクとほどよい塩気が楽しめます...
...個々の料理にコメントできる舌は持ち合せておらぬ故ご勘弁願うが只一つ、日本酒好きの小生が唸った物は・・・三品目の鮑の烏賊墨和えだろうか。品...
...クラッカーにのせて食べてくださいね。 ■オリーブの肉詰めフライ ワインにピッタリの一品です。 ■イカ墨のスパゲッティ ■法蓮草とベーコン...
...■■ベーコンパピカタ ■■チーズスパピカタ ■■ハンバーグスパピカタ ■■イカスミのリゾット ■■きのこのクリームリゾット ■■あんかけスパゲッティ...夜ご飯食べた後なのに、イカスミパスタをオーダー 期待通り美味しいです...
...まずは乾杯 ここからコーススタート アミューズ イカスミのカリカリソース イカスミのエスプーマをフリットにした物の中に イカスミソースが入っており噛み締めると口のなかで イカスミの香りが広がります!...
...・ ◉魚介と、グリーンアスパラのイカスミをねりこんだキタリーネ。イカ墨の生臭さをまっったく感じない丁寧なお仕事の一品。魚介の旨味がたっぷり! ・...イタリアの土着品種については覚えるのを諦めています。どうやったら覚えられるんや。 イカ墨を練り込んだタリアテッレに鹿肉のラグーソース...
...薄味な調味料に半日位漬けてあったような浸透度です。 ・ぬた 定番の食材でしたが”イカ”は甲イカ(墨イカ)使用でソフトな触りです。 ・・・(イカ墨は何に使用したのだろう?)疑) ・土瓶蒸し 秋を感じ得られた初物です...
...リチャードジノリのお皿が素敵で、少しずつシェフのこだわりの食材の料理が提供されます。 長期間熟成させたブレザオラやイカスミのコシヒカリをつめたアオリイカの前菜は絶品でした...
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