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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お次のドリンクは白ワイン・シャルドネ(850円) 今月のアヒージョはイイダコ(780円)でした。 バケット(280円)は濃厚なイイダコと良く合い身体もあたたまります。 ダブルレモンサワードライ(580円)...シャルドネ・トワベー・エ・オウモン・ブラン2016(850円)と イイダコのアヒージョ(今月のアヒージョ780円)の合う!...
...食べてみることにしたナッコプセ鍋。 名前の由来は、ナッチ(イイダコ)、コプチャン(ホルモンの一種)、セウ(エビ)の頭を文字をとって付けられているそうです。 ピリ辛のスープをベースに、有頭エビやホルモン、イイダコ、玉ねぎなどが盛りだくさんで入っています。...まぁまぁ ハラミ焼き 少し臭い 炙りレバー 鬼まずい 変な鍋 名前がでないがイイダコとかはいってそこそこうまい...
◆目黒川沿い◆現地で学んだシェフ&ソムリエがこだわる郷土料理とワインと心地いい空間
17261人
貯まる・使える
...■30㎝近い大きなカサゴ ■ズッパディコッツェ ■イイダコの溺れ煮のオレキエッテ ■手長えびのリングイネ。 ■魚貝のトマトソースのパッケリ。 ■アサリとズッキーニのリングイネ。 ■トマトソースのスパゲッティ、モッツアレラチースのせ。 ■飯蛸の溺れ煮のカサレ...・前菜②:真蛸とセロリのサラダ(¥1,300) ・前菜③:イイダコの溺れ煮(¥1,850) イイダコをプチトマトで煮込んである...
...■炭火焼き豚の麹味噌漬け定食 ■お子様プレート ■ドリンクセット ■ドリンクデザートセット ■いかそーめんキムチ ■イイダコ甘辛漬け ■...
...(二人前からご注文ください。) 一人前 ■チュクミ(イイダコ)サムギョプサル ~ネギサラダ・新鮮野菜付き~ 当店大人気のサムギョプサルとチュクミを自家製コチュジャンだれで炒めた一品。 ・チュクミ(イイダコ)一人前…1,280円 ・追加サムギョプサル…1...▫️溶岩焼き 上ハラミ ▫️チュクミ(イイダコ)サムギョプサル 〜ネギサラダ•新鮮野菜付〜...
...つまみと握りが混じってテンポ良く提供されます。◆は握り。 ◇先付 筍の土佐煮、飯蛸、磯粒貝 春ですね。飯蛸が柔らか。 ◇お造り 平目 身と縁側と。青森...一斉スタートになります。 摘み、握りとスムーズにテンポよく味わえます。 ▶︎枝豆、飯蛸...
...■白子と丹波しめじのアヒージョ ■ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)とウフマヨ ■飯蛸のトマト煮込み 海老芋のマッシュポテトと ■塩鱈と新じゃがのコロッケ...■4チーズ 4種のチーズに蜂蜜をかけて ■パスタ 生麺を使ったパスタ! ■飯蛸とカラスミのジッリ(ショートパスタ)...
...■エボダイの一夜干し ■エイヒレ ■イタリア風ハムカツ ■いか納豆 ■イイダコの唐揚げ ■アンチョビじゃがバター ■アニー伊藤の玉子焼き ■もつ煮込み...はまる美味しさ! そしてお優しいお姉さんのオススメでオーダーした 「イイダコの唐揚げ」(500円) これまたすごいボリュームなのに...
...■プレモル ■醤油・レモン汁・おろしポン酢・タレ ■シンシン、カイノミ ■クリミ、ヒレ ■薄切りタン塩 ■山芋とイイダコのキムチ ■松阪牛カルビ ■シンシン、肩ロース ■ササニク ■イイダコと山芋のキムチ...
...ハンバーグを皿で供してからの崩し食べが斬新かつ愉快! イイダコと白インゲンのトマト煮のボヤボヤした素朴さや...■春椎茸焼き ■カチョカヴァロ ■焼き野菜のサラダ ■イイダコと白インゲンのトマト煮 ■佐賀牛A5のヒレ ニンニク醤油で...・カチョカバロ ○ 炭、薪でトロトロに ・イイダコと白インゲンのトマト煮 ・焼き野菜 ○ 種類が豊富...
...・ハムのサラダ ◎生ハムと 味のしみたロワール産ホワイトアスパラガスと 温泉卵 この生ハムも深い!!最高!! ○子持ちイイダコの赤ワイン煮 ○ハラミステーキ 味がある ジューシーなのに あっさりさっぱり食べられる シコシコした食感もまた美味しい...
...比較的小ぶり。自分はパスタランチ。前菜のボリュームがすごい上、大きな自家製今朝焼きフォカッチャはついてるし。今日のロッソはイイダコ、手加...
...菜の花 一寸豆 紅芯大根 お椀 ・白魚 真丈 わらび 花びら茸 お造り ○鰹 大葉 マジックレッド ○真鯛 竹の子 八寸 ・飯蛸 行者にんにく 卯の花・生ハム・グリーンアスパラ サワークリーム ・すみいか 花わさび・帆立 フルーツトマト アボカド...
...焦がし気味に焼いた鯖に、辛味大根ときゅうりのサラダ添え ■菊芋の素揚げ イスリンたっぷりスーパーフード。イタリアの甘い塩で ■飯蛸のトマト煮 可愛い蛸のトマト煮...
...素麺 大葉 胡麻 ❷ 合馬筍 辛味噌 ❸ 富山湾蛍烏賊 串焼き ❹ 愛知平貝 磯辺焼き ❺ 青森子持ち槍烏賊 酢舎利 ❻ 兵庫飯蛸 ❼ 千葉太刀魚 揚物 酢橘 ❽ 大分虎河豚白子 黄身醤油 小丼 山椒 ❾ 出汁のネギ椀 ❶⓪ 卵焼き ⓈⓊⓈⒽⒾ ①...
...サイドの温野菜のおいしさも忘れてはいけない 最後にイイダコパスタが出て来た時に 子供のころ東京湾で らっきょを餌にイイダコを釣ったという話をしたら 誰も信じなかったのだが 森田検索すると今でもらっきょで釣ってるようだ イイダコは白い二枚貝を餌にしているので...
...まず届いたナスの田舎煮。色鮮やかに柔らかく煮あがった茄子に柚子の香りが感じられ、続いてかつおだしの味が広がります。 焼きみそ、飯蛸の桜煮...
...まずは旬のハマグリの吸い物に炭火焼き。おおー、初っ端から旨味抜群歯ごたえ抜群。印象的な幕開けです。続いて明石のイイダコ。丁寧に優しく炊か...
...4.1) ■筍磯辺天(2014.4.1) ■焼穴子(小)(2014.4.1) ■飯蛸旨煮(2014.4.1) ■海苔香るポテトサラダ(2014.4.1)...2日で進化している。 今回は下記をいただいた。 ・海苔香るポテトサラダ ・飯蛸旨煮 ・焼穴子(小) ・筍磯辺天 ・トマト磯辺天(サービス)...
...ほぼほぼ焼菓子な感じ。アールグレイの芳香が強力。 ■イイダコとホタテのフォカッチャ フォカッチャ生地にイイダコ&ホタテ。海鮮フォカッチャ。 ふっくらした生地にプリプリ海の幸がたっぷり。 特にイイダコの弾力がイイ...
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