恵比寿のイイダコに関するお店

...相方の佐久間氏は六本木 江戸前鮓 すし通で活躍した鮨職人。 この日の内容は... ・先付け メジマグロ、明石イイダコ煮付け、カリフラワー...

...ねっとり感の強いスミイカ！ 旨みも強くて美味しい♬ ☆飯蛸うま煮 頭の中にはたっぷりのご飯の様な卵がイン！ これが飯蛸の由来みたいね。 煮詰めて出されたタレがコクがあって絶品！ 飯蛸の味を格上げ！ 美味しい♬ ☆河豚白子の春巻き...

...この日の内容は、クラゲの胡麻酢和え、黒バイ貝の旨煮、イイダコの旨煮、 白子しんじょうの鳴門巻き、久保田の酒粕カステラでした。...【旬の食材を盛り込んだ前菜】 クラゲの胡麻酢和え、黒バイ貝の旨煮、イイダコの旨煮...

...■カマ　■鮎　■カボチャ・筍・里芋などの白和え　■軍鶏の親子丼　■真ダコと飯ダコの柔らか煮　■お造り盛り合わせ　■岩中豚の味噌漬け　■ふぐの西京焼き　■さざえ...・お造り盛り合わせ ・鱈白子とホタルイカ ・ふぐの西京焼き ・真ダコと飯ダコの柔らか煮 ・岩中豚の味噌漬け ＊メニュー名は正式名称を覚えていませんので...

...■朝採れ農園サラダ シンプルなリーフサラダ。醤油ベースのオリジナルドレッシングで。　■春豆と炙り飯蛸のサラダ 春豆と柑橘のさっぱりとしたサラダに飯蛸を加え...

...■餃子　■ガーリックシュリンプ　■メンチカツ(クレイジーアワーつまみ)　■マカロニサラダ　■内観　■チーズ酒盗　■イイダコ　■牡蠣フライ...

...000 利用時間12:00~14:30 滞在可能時間 : 1時間 〜お料理について〜 ︎︎︎︎︎︎☑︎もずくアワビとイイダコ 綺麗な器に盛られて提供していただいた1品目です...

...幸せすぎて思わずニッコリ 牛タンのロースト 適度な厚さに切られたタンは、お酒との相性◎ 最後は飯蛸と新牛蒡の土鍋ご飯 プリップリの飯蛸がこれでもかという程盛られてて...

...■ランチセット　■季節のおたより御膳 ＜3月のメニュー＞ ■前菜 5種 盛り合わせ 飯蛸早煮 菜の花辛子浸し 白魚玉締め 桜豆富 花弁ゆり根 筍と独活の木の芽味噌和え 鰆焼き霜 塩ポン酢 酢橘 ■メイン料理...

...春の小鉢の籠盛り 赤西貝とポン酢ジュレ、もずくと赤貝、 アサリの茶碗蒸し、蛤の酒蒸し、 蛍イカと琥珀卵、薫製くるみ、 イイダコの柔らか煮...

...■のれそれ　■イイダコ，しずく玉（卵黄の味噌漬け）　■鴨のロースト，うるい...「八寸」 のれそれ（穴子の稚魚），鴨のロースト，うるい，イイダコ，しずく玉（卵黄の味噌漬け），アマダイの酢の物...車海老とわかめの酢の物、イイダコ...