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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...内容は以下のとおりです。 <箱膳> 旬野菜胡麻和え 蕪甘酢漬け ガラ海老 梅長芋 花弁百合根 飯蛸旨煮 栗金団 丸十ゼリー寄せ <向付> 仲魚二種盛(鰆・鯛)妻一式 <煮物> 梅大根旨煮 糸からし 鶏そぼろ餡かけ <油物>...
...■四国へ別れを告げる一枚 ■しゃこ酢 ■付き出し(イイダコ&鯛の卵) ■鯨竜田揚げ&イイダコ天 ■鯛のアラ炊き ■松華堂弁当(八寸)...生ビールプレミアムモルツ つきだし 何か忘れた 刺身盛合せ イイダコ子持ち輪切り 平目 サワラ イカ まぐろ あともう一種類あったような… イイダコ小さいタコの頭?の部分に粒つぶの卵初めて食べた 美味...
...■石持ち南蛮漬け ■茶碗蒸し ■鰈の唐揚げ ■お造り盛り合わせ ■鴨の小鍋 ■飯蛸の煮つけ柚子ポン酢、竹の子の木の芽和え ■別館 個室 (松) ■別館 個室(竹)...頼んだメニュー : たぶん料理だけで5000円コース。 ・飯蛸の煮つけ柚子ポン酢 ・竹の子の木の芽和え ・お造り盛合せ ・鰈の唐揚げ ・鴨の小鍋...
...THEユッケ ■生センマイ刺し ■ハツ刺し ■ミノの湯引き ■甘エビジャン ■海鮮盛り合わせ ■ホタテ貝柱 ■イカ ■エビ ■イイダコ ...
...優しいお出汁とすりおろした山芋で体が温まります カリカリに揚げた里芋饅頭にはシメジ・人参・飯蛸 とろ~~として美味しい♪ リンゴの酸味がサッパリのグラタン 揚げ物は...
...さて、、、 この『たこたまご』ちゃんがどーなっているかと申しますと。 イイダコくんの首をギロチンで切り落とし頭をパカっと割ってウズラの玉子をぶっ込むっていうかなり...ハーモニーよ! 油断してるとすぐ溶けるので注意ですね^^) たこたまごはイイダコのあたま(胴体)にウズラの卵を入れて煮込んだもの...
...お目当ては、 「なんしょんコラボ」の、デミカツ巻きと、イイダコ握り あと、今年はまだウナギ食べてないんで、ウナギも食べました ○デミカツ巻き&イイダコ握り○ デミカツは、岡山名物 イイダコは...
...菊花 ■熱燗、素敵なとっくりとおちょこ ■焼き物 ■蝦蛄、飯蛸 蛤 酢味噌 ■白子豆腐?黄にら、 ■小河豚の揚げ出し...牡蠣しぐれ煮 いくらしょうゆ漬け いくらがおいしい 酢の物 飯蛸 蝦蛄 蛤 油物 海老芋と小河豚の揚げ出し 蒸物 寄せ雲子...本日の献立(ひなづくし) 前菜 飯蛸 海老 蕨 長芋 菜の花 白酒和え 見た目も美しい彩りでした...
...■三元豚ロースカツ ■千屋牛ももステーキ ■にゅうめん ■連島蓮根天ぷら ■地タコの天婦羅 ■天婦羅盛合わせ ■イイダコ煮つけ ■ワタリ...
...牡蠣はジューシー ソースはさっぱりして、コースのファーストにピッタリ仕上げていました。 前菜2 イイダコ 菜の花を添えて 新鮮なイイダコ 菜の花が春を感じさせます...
...瀬戸内名物イイダコの煮付けです。 ■■ごはん&寿司 ■いなにわうどん ■■サラダ...午後の活力に。 ■■呑み助の肴 ■瀬戸内飯ダコの「いもたこなんきん」(季節もの) 女性に人気の一皿...岡山なので焼ママカリの酢漬け、黄ニラのかき揚げ、イイダコ...
...二段になった入れ物を見た時は、大きいのでビックリ!! 広げた写真を見てもらうとわかると思います。 一段目 左下から・・・飯蛸桜煮 筍 絹さや・間八平造り・ほうれん草と白アスパラ白和え 左上から・・・大根はりはり漬け・蕗浸し 煎り鰹・茶碗蒸し 二段目...
...アルデンテで大葉も良いアクセントになってます。塩辛もしっかり効いてる。 ■肉じゃが。じゃがいもホクホクで美味しいです。 ■飯蛸の天ぷら。...
...これまた 他の高田屋にはない地元・下津井のイイダコや 高田屋自慢の出汁と卵を独自の黄金比率で合わせ 熟練の職人が手巻きで焼き上げた...今までで1番残念でした。 メニューの写真と実物が違いすぎる。。。 イイダコの串は...
...プリップリで泣けそうですw ■スタッフさんのおススメ。イイダコ天。中は柔らか、衣はサクサク ■岡山の郷土料理だそうです...さらりとしています。 スタッフさんのおススメ。 ◼︎イイダコ天 中は柔らかムニムニ、衣はサクサク 抹茶塩でいい感じ。...喜平 冷や2合 お造り盛合せ ママカリ酢 鰹の酒盗 蒸し牡蠣 イイダコの煮物 ジャガイモとタコのバター風味 ユリネの? 鱈の白子焼き...
...20種類以上の内容がとってもおいしかったです! 【お任せコースこの日の内容一覧】 飯蛸と春野菜の前菜 ヒラメとアンコウの肝 千葉県武岡のたちうお 寄島産子持ちベイカ...掘りごたつ式のカウンター席 一度座ると落ち着きますね スナップえんどうと黒ごま、イイダコ タコ足の唐揚げ...
...天狗舞 酸味は良いのですが、熟成香の主張が少し苦手かな。 ◆ 飯蛸と菜の花の辛子味噌和え 走りなので飯は少しだけ...■飯蛸と分葱の酢味噌和え ■この日のお品書き ■穴子の白焼き...平貝 ■白魚と天豆の天麩羅 ■太刀魚の味噌漬け ■飯蛸と菜の花の辛子味噌和え...
...太田和彦★★★ ★ミシュランプレート★ 素晴らしい居酒屋! 大皿料理が並ぶ かさご(メバル)の唐揚げ かれいの唐揚げ ★イイダコ ★茄子の揚げ煮 ★いかなごのくぎ煮 かんぱちあら炊き べらた(穴子の稚魚) 日本酒♡一徹♡お店のオリジナル...
...奥さんに丁寧に送り出され、満足感がこみ上げた。 ダシの美味しい和食の店 海鮮サラダ△ 造り3種(天然鯛、金目鯛、イイダコ+ウニ)◯ 黄ニラ入りだし巻き◎黄ニラの存在感が◯ 鳥雑炊◎ ダシが美味しい ママカリ酢◯ 春野菜の天ぷら◎(菜の花...
...蓮根のきんぴらとイイダコ旨煮、鯛わた、シャコ○酢造り 鰆、鰤、蛸、生うに、鯛のうす造り...1,280円~ ■あわびのバター焼き 時価 ■飯蛸の旨煮 ■鯛の煮付け 1,580円~ ■メバルの煮付け 1...●花巻白金ポーク焼 ●天ぷら(牡蠣、鱈白子、空豆) ●飯蛸の酢味噌ソースかけ 菜の花 ●茶漬(鰆醤油漬) ●デザート...
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