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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そちらから「鶏もも肉とカボチャのクリームソースペンネ ローストアーモンド添え」を注文。 混んでいたせいか少し待ちましたが、遅過ぎという感じはしませんでした...比較的珍しいパリブレストを選択。 チョコレート味のシュー生地に、生クリームとアーモンドクリームがマッチ...
...サクっと入れる大箱の カステルモーラへ。 カステルモーラって、南伊 シチリア州の タオルミーナより高台にある小さな村だね。 アーモンドのデザートワイン Vino alla Mandorlaが有名ですよね? あるのかな…dinnerで来たら聞いてみよ...
...(そら豆じゃない?とメモしていたのですが) スープも含め絶品。 ラディッキオ・タルディーヴォのローストは バルサミコとアーモンドを合わせ 甘味がしっかりあって苦味は少ない印象。 これもアーモンドがまたいい仕事でワイン泥棒ですなぁ...
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