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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【3.5】アンチョビポテト(380円) ザク切りカットのジャガイモを揚げているのかソテーにしているのか。 バターのような風味、アンチョビの風味を感じられて...
...■おもてなし和御膳 ■黒毛和牛ミスジのステーキ ■旬の前菜 盛り合わせ ■自家製アンチョビ ■本日の刺身 盛り合わせ ■【ランチ】 箸で...
...◆アンチョビポテト 箸休め的な一皿ですがアンチョビの効き方が絶妙。 ◆純胡椒とアンチョビ、牡蠣といしり醤油のピザ ここからオリジナリティ系料理へ。 1枚目の写真では見えにくいのですが、チーズの下に隠れて見える小さな粒が緑色の純胡椒。 胡椒もアンチョビも味が...
...鶏肉の冷製サルサベルデ キャロットラペ パプリカのオイル煮アンチョビ風味 サラダ 姫ニンジンのオレンジマリネ...オーブンで焼くピッツァです。 オリーブとケッパーを主な具とし、アンチョビでアクセントを効かせた一皿。 悪くはないのですが...これが驚きの美味さで、クリームソースとアンチョビのバランス...
...シーフードリゾット添え \800」 と、その前に気になっていた「アンチョビチーズバケット \???(反射汗)」 アンチョビって肴として間違いがないよなぁ マス出てくる前に飲み終わりそうだったので...
...マスのグリル:マスのソテー+きのこのソテー。火の通しは上々。 茹で野菜のアンチョビ添え:野菜の茹で具合は上々。歯ごたえ・味ともしっかり残っており美味。)...大きく切られたイナダの腹身がソテーされ、アンチョビのソースがかけられています...
...トッピングは、いつもの低温処理チャーシューの他、じゃが芋のアンチョビ炒め(今回はアンチョビのニュアンス控えめ)、トマト、オクラ、パセリ等のハーブ...北海道産小麦100%の自家製麺 じゃがいものアンチョビ炒めが絶妙に合います こうやってアンチョビ使うから洋風にしたのかもね...
...■スズキのカルパッチョ1050円 ■アンチョビとガーリックの生クリームがけトースト395円...■豚バラ・トマトソース ■小松菜と蕪のスパゲティ ■アンチョビとガーリックの生クリームがけトースト ■アンチョビとガーリックの生クリームソース♪...
...チーズのバランスはほど好く味は悪くないと感じた。ピザはモッチリとした生地が印象的、私好みの薄めの生地ながらも食べ応えあり。アンチョビがトマトベースの風味に良いアクセントを与えている...
...だから、プッタネスカにはうるさいぞ〜(笑) 具材はミニトマト、アンチョビ、オリーブ、ケッパー。コレもプッタネスカに定番の具材。 ベースのチーズは モッツァレラ。 サラミかと思ったら、アンチョビの千切り! パスタの場合、ブロードとアンチョビの合わせ方が難しい...
...… カマスはとても柔らかくしっとりしていて、皮はカリッとして美味です。 上にはライスペーパーでパセリやアンチョビなど包んで揚げたものが乗っていて...
...400 ■アイスコーヒー 400 スキレットでジュウジュウ音を立てながら登場した丸ごとマッシュルーム、空洞にアンチョビと生ハムが詰めてあり...
...■舞茸とアスパラのフリット、チーズソース ■玉ねぎとアンチョビのピッツァ ■スパゲティミートソース、ベシャメルかけ ■プディング...◆玉ねぎとアンチョビのピッツァ 驚きの一皿です...
...■ラルルジエンヌ ■コルディアリテ ■カヌレ ■きのことアンチョビのフォカッチャ ■バノン ■バノンを割ってみました...きちんと強めの伝統的カヌレで好き。 ◇きのことアンチョビのフォカッチャ(280円) ☆×3.5...ショコラドゥミ パンオリーブ ブールグランド きのことアンチョビのフォカッチャ バケット...
...■アップしたもの ■宮崎鶏モモ肉のたたき柚子風味 ■ポテトとアンチョビのソテー ■シェフのおまかせ4種盛り ■大山鶏から揚げ...■トマトとオニオンのサラダ バジル風味 ■ポテトとアンチョビのソテー ■野菜のバーニャカウダ ■【魚料理】Fish...■トルティーヤピザ ボロネーゼ ■トルティーアピザ アンチョビ...
...ピザカッター使って自分で切るのも楽しいですね。 私はドリンクバーでアイスコーヒーを。 余った「真いかとアンチョビのピザ」もいただきました。 イカは柔らかく、噛むごとに味が出てよかったのですが、 アンチョビの塩気がかなり強く...
...特にレバーコンフィのレアに近い火の通し加減は感動しました❣←でもカップからちょっとオイル漏れてました^^; トリュフやアンチョビもしっかり感じましたし...
...切れ込みも入ってるし・・・」と呟くと「新じゃがを使ったパッセルバック、アンチョビほうれん草ソースとバターを乗せてみました」との返し。 5mmくらいで切れ目が入っているので、完璧に火の通ったジャガイモ一切れずつにアンチョビほうれん草ソースを多めに絡めながら食べ進むと幸せになれます。...\690 角煮唐揚げタルタル、海老アヒージョ、牡蠣アヒージョ、牛ホルモン焼き、アンチョビとトマトのトルティーヤ \790 フォアグラ焼き \800 海鮮トマトパスタ...
...後日の来店時に払ってくれれば良いとのこと。「人間万事塞翁が馬」ですな♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ハンバーグですが、アンチョビ入り肉厚で少し塩気が強く...
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