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食べログ 定食 百名店 2021 選出店
脂ノリ抜群の名物!魚串焼きはおまかせ5本がおすすめ! 築地自社加工場謹製のひものは絶品です!
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...しっとりとして、旨味がたっぷりなのです。 めざしはつまり「カタクチイワシ」であって、 しらすちりめん、煮干し、アンチョビと同じ。 ウマい...
...大盛もおかわりもOKです。 豆腐・サラダ・漬けもの・小鉢・味噌汁もついてきます。 前回は「豚肉のステーキ アンチョビきのこソース」を注文。 豚肉は写真より薄く、ソースもイマイチでした。 まずくないのですが、アンチョビソースと言っているわりには、 アンチョビが全く感じられず...
...■アンチョビポテト(605円) 地味だけど、意外に本格的な味だったのがこれです。 揚げたジャガイモにアンチョビを含んだオイルが絡めてあるだけですが、アンチョビの味がちゃんとしているのと...
...・(忘れちゃならない)ビールと日本酒 せっかくなので、写真を織り交ぜながら話を進めてみると… くじらベーコン。鰹の酒盗/アンチョビ的ソースが絶妙にマッチ...
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