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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれも丁寧に作ってありました。初めて耳にする横文字もあり、タプナードって何ですか?って聞いたら、オリーブとケッパーとアンチョビとニンニクなどで作ったペーストとのこと...
...■タパス ■季節野菜のピクルス ■アンチョビのポテトサラダ ■おいしいオリーブマリネ...1時間半の間に3組がそんな説明を受けていたような。 アンチョビとじゃがいものサラダ。 お通しにフォカッチャが出てくるので...2010円 バル盛りは、カニかまピンチョス、ピクルス、アンチョビのポテサラ...
...サラダのドレッシングも、酸味が強くて私には合わないかな〜。 キャベツとアンチョビのパスタだったのですが、キャベツ、麺とも火を通し過ぎでした。...どれも主張しすぎず前菜として優秀! ★きのこの温かいサラダ アンチョビ風 820円 香ばしく炒めた”温”なサラダ...
...一味と擂り身海老に隠し味のアンチョビが練り込まれたお料理は、お酒のアテとして絶品。何と言う風味!塩気と香ばしさ、海老の豊かなお味、最高で...
...サーモンは脂がのって、正直そのままでも美味しいです(^^) タプナード(オリーブやアンチョビの)ソースで名前も見た目も引き締まります ★かぼちゃのポタージュ コラーゲンスープと蜂蜜風味...
...バーニャカウダは板の上に並べてある 見た目が本当に美しい 瑞々しい野菜がさっと炙ってあったり,茹でてあったり,生だったり アンチョビの入ったバーニャカウダソースをかけて,と 野菜の持つ甘み,ほろ苦さがちょっとクセのあるソースでよくひきたっているな...
...結局いつまでたってもオイルとアンチョビが混ざりませんでした。 バーニャカウダに時間がかかっているのに...・ ベーコンときの子のホワイトソース 680円 ・ 茄子とアンチョビ・オリーブのトマト 680円 ・...3種類のお肉のグリル、チーズがとてもおいしいピザ、アンチョビのポテト他にパスタなどいろいろありました...
...ど,珍しい野菜もありました.一部の葉菜類を除いてサッと火が通されています.ソースはオリーブオイルが主体の透明なもので,底に叩いたアンチョビが沈んでいました.ソースがシンプルなので,それぞれの野菜の風味や甘みがストレートに感じられます.ただ,個人的には,もう少し塩辛い...
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