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口コミ・お店の情報に「アメリケーヌ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL
金谷ホテルの伝統の味。クラフト（＝手作り）をコンセプトとした “日本の洋食”を堪能。
50793人
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貯まる・使える
...デミグラスソースもコクがあって美味い。 海老とコンキリエのアメリケーヌグラタン。コンキリエがペンネのようなパスタの事も、アメリケーヌが海老の殻を炒めたオレンジ色のソースなのも知らずに注文したが...
棲家アーキテクチャカフェ
最高に居心地の良い空間で、漆黒のチーズフォンデュやパティシェによる〆パフェをご堪能ください
20643人
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貯まる・使える
...■ゴルゴンゾーラピカンテ香る スパゲティカルボナーラ ■オマール海老香る スパゲティアメリケーヌ ■キャベツと燻製タコのペペロンチーノ ...
...釜上げシラスのせ ■沖縄産車海老のマカロニグラタン アメリケーヌ仕立て ■和牛スジ肉のデミグラ煮込みがけ チーズオムレツ...酢橘付き2 ■宮古島産車海老のマカロニグラタン、アメリケーヌ仕立て ■フレンチ・フライドポテト、カレー風味...■取り分け後 ■2本目の泡 ■車海老のマカロニグラタン アメリケーヌ仕立て...
シカゴピザ＆スフレオムレツ Meat&Cheese ARK2nd 新宿店
シカゴピザ最高傑作！季節限定サーロイン肉シカゴピザ販売開始！4月1日から！
28070人
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貯まる・使える
...なんと中のソースの中にも刻んだ海老がゴロゴロと入っています❣️ . エビとチーズとアメリケーヌの組み合わせは、いつまでも食べていたくなる...
...お魚も食べられるなんて贅沢っ✨ 洋葱がとろんとろんで淡白で身がしっかりなお魚に 濃厚なアメリケーヌ？ソースとの相性がばっちり * そしてここで大好きな赤ワイン ソムリエさんにおすすめしてもらいました♪...
...■イカ墨リゾットもんじゃ 真っ黒な見た目に潜んだガツンとした旨味とこく深い味わいはクセになること間違いなし！ ■天然赤海老のアメリケーヌもんじゃ 濃厚オマール出汁が絶品！天然赤海老を贅沢に４尾使用したオリジナルもんじゃ...
...白ワインでヴァプール。クリームチーズと伊勢海老とオマール殻のアメリケーヌ、バルサミコのトリプルソース。ウンマイ...金目鯛も中々良いと食べていましたらフォアグラのプレゼンと共にオマールエビのアメリケーヌ...
...モニターも使えます！ ■生ハムサラダ ■海老のアメリケーヌ ■止まらないアンチョビポテト ■牛すじ赤ワイン煮込み...■牡蠣アヒージョ ■キノコのアヒージョ ■海老のアメリケーヌ ■牛すじ赤ワイン煮込み ■カキバター焼き ■牛すじ焼き...■7,8名から個室になります。 ■えびのアメリケーヌ...
...ありそうでない食感がはまる。これぞ肉かぶくな一品。 毛蟹の殻から作る蟹版の濃厚アメリケーヌと蟹身を合わせて。 ・A5カイノミサンド マス...
新宿 アクアリウムダイニング JeMare
全席アクアリウムに包まれた神秘の空間。完全個室シートにカップルシート、巨大水槽フロアあり
11215人
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貯まる・使える
...○サーモンパイ包み焼き 脂が乗ったアトランティックサーモンを パイ包んで、こんがりと焼き上げたパイ。 オマール海老アメリケーヌと 白ボルドーワインのヴァンブラン ソースまでこんなに本格的！ ○天使のかき氷 口直し...
...・オマール海老と旬野菜のグリル 少し小ぶりだったけど弾力があってプリプリ エビの殻を炒めて作ったアメリケーヌ・ソースだそうでコクと深みがあって旨味たっぷりソースが 美味しい...
...フレーバーはシグニチャーソース、レモンガーリック、アメリケーヌ、あと忘れたけどもう一つの全4種類から選べました。 シグニチャーソースが少しピリ辛の1番人気で定番の味とのことですが、自分はアメリケーヌをチョイス。...イカスミ、レモンガーリック、アメリケーヌでした...
...家庭料理のなせる技！？ どんなワインにも合いそう 白虎海老とキャベツ、タケノコのアメリケーヌクリームリングイネ アメリケーヌの香りのあるクリームソースが...
...至福。ファゴッティーニは変わりパスタで。黒がイカと帆立のすり身入り。白が海老と白身魚のすり身入り。淡い感じのソース・アメリケーヌとのマッチングが絶妙...
...使っている生クリームの種類のせいか、少し生クリームの生臭さが残っているように思えました。 美味しかったですが、アメリケーヌを足せばもっとエビと生クリームがマッチしておいしくなると感じました...
リストランテ・ベニーレベニーレ
新宿三丁目駅直結｜日本の旬食材を生かした、四季を彩るイタリアン。一皿一皿に物語を込めて。
5100人
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貯まる・使える
...肉厚カットの桜鯛は皮目がカリッと中は弾力ある白身 添えられたソースはカポナータ、アメリケーヌ ホワイトアスパラのソースは酸味があって3つの美味しさを 楽しめます...オマール海老 黄金の里 スフォルマート ディル 幸せのアメリケーヌ！！溺れたいくらい美味しかった♡ ここからは赤ワイン♡...
...伊勢丹に来たらここ。 外食ではなく家飲みにしようと惣菜を物色。 いつも避けられないアメリケーヌ系の ▼クレームドオマールとカリフラワーのポタージュ573円 ▼イクラと蟹の冷製フラン540円 枝豆などが入った冷製茶碗蒸し...
...ロオジェ時代の一品で、ソースもオマールの殻を漉したアメリケーヌでしっかりとした味でした。 コースではなく単品ゆえ...バターたっぷりの海老入り卵焼きw ソースはアメリケーヌ系 濃いけど絶品 ） シャラン産鴨胸肉のロティー スパイス風味...ソースはアメリケーヌ...
...つけ汁は酸味と辛味とオイリー感の無い粘度アリな甲殻系エビ風味とトマトの甘味が奏でるオレンジ色した濃厚アメリケーヌ風エビトマト味で、中央に...
...たが皮はむかれていないが切り分けやすい程度の火の通し具合でミンチの肉汁はたっぷり。 アメリケーヌが塩辛いがマッシュポテトとファルシで相殺。 美味しいがアメリケーヌである必要性は感じられずもっと適したソースがありそう。...魚の焼きはイマイチ。サーモンでもこのソースで食したことがあるが普通のアメリケーヌの方が好きかなぁ？ 不人気(笑)の日替わりメイン鶏肉のクリームですが...
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