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口コミ・お店の情報に「アメリケーヌソース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...連れはフワッとしてると絶賛。 海老の火入れはかなり良かったです。 アメリケーヌソースは海老の風味が濃厚で、でも海老臭さみたいなのもなくてクリアな風味。秀逸。...オレンジ色のカリフラワーが珍しい。 クレーム・ド・オマール。大きなオマール海老にアメリケーヌソース...
...■ｵﾏｰﾙ海老のﾛｰｽﾄ ❛❛ ｽﾊﾟｲｼｰｱﾒﾘｹｰﾇ ❜❜ 新鮮な活ｵﾏｰﾙ海老をｿﾃｰし、濃厚な海老の旨味たっぷりのｱﾒﾘｹｰﾇｿｰｽがかけられています♬ みそを付けて食べると激旨＼(^o^)／ ■銘柄豚『林ﾎﾟｰｸ』のｸﾞﾘﾙ ❛❛ 実山椒の香り ❜❜...
...•車海老、茨城県産アーティチョーク、マスカルポーネに車海老のアメリケーヌソース○ ◆Chateau de Fieuzal. 2019...特に好きだったのが下に敷かれた濃厚なアメリケーヌソース。海老の頭からとったソース。...アーティチョークの天ぷらに車海老を合わせて、 そこにアメリケーヌソースをつけるやつ...
trattoria GALLIANO
季節の素材を活かした、カジュアルイタリアン。普段使いはもちろん、デートや女子会に
- 人
193人
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貯まる・使える
...■ジェノベーゼ ■ポルチーニのペペロンチーノ ■イカスミ ■ズワイガニのアラビアータ ■ボッタルガ ペペロンチーノ ■ウニのアメリケーヌソース ■Main Dishes ■グリルチキン ■若鶏の悪魔焼き ■真鯛のポワレ ■キンキのポワレアメリケーヌソース ■あわび肝ソース添え ■ブイヤベース ■仔羊グリル マスタードソース ■オマール海老アメリケーヌソース...
...魚料理はオマール海老です。 濃厚なアメリケーヌソースとベーコンのソース、ゆりねのソースと3種で楽しめます。 アメリケーヌソースが最高に美味しい...
...ニのリングイネ アメリケーヌソース ■ポルチーニ茸のクリームリゾットヴィンコットソース...ヴィンサントソース ■ワタリガニのリングイネピッコレ アメリケーヌソース ■フィルムに香りを閉じ込めたオリジナルアクアパッツァ...チーズ5種盛り合わせ ワタリガニのリングイネはアメリケーヌソースがよく絡んでて美味...
...上質の雲丹といくらが鮮度抜群のイカと絡んで、食感も楽しめる一品 . 『甘鯛のポワレ』 濃厚なアメリケーヌソースが鯛と野菜の旨みを引き立てる一品 鱗までサクサクで...
グリル満天星 麻布十番 本店
【麻布十番】卒業入学のお祝い・ご宴席に★【おすすめ洋食コース 春の味覚】6600円など人気
12620人
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貯まる・使える
...二点盛りは、エビフライとカニクリームコロッケをセレクト。 コロッケにはアメリケーヌソースが付いて、またそのソースに手が入ってます。 二点盛りで...良かったー。 久々に行ったら、めちゃくちゃ美味しくてびっくりした。アメリケーヌソース...
...■【お肉料理】 ■信玄鶏と海老のアメリケーヌ 信玄鶏とソフトシェルシュリンプをソテーにトマトの効いたアメリケーヌソースでお召し上がりください...
ビストロ クレスタ 麻布十番
麻布の名店5軒に選ばれたChickや六本木で最も人気のお店5選に選ばれたARIAの姉妹店
12195人
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貯まる・使える
...☆数量限定 雲丹プリン ころんと丸いガラスの器にたっぷりと入った雲丹プリン。 アメリケーヌソースと雲丹、二層のプリンになっていて 濃厚で...
Grill & Pasta es 麻布十番
麻布の名店5軒に選ばれたBistro Chickの姉妹店 ドラマの舞台になったオシャレな雰囲気
23065人
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貯まる・使える
...すっきり癒されるー。 シーザーサラダ843円 クラシックですがボリュームはしっかりあります。 スフレオムレツ1059円 アメリケーヌソースがかかっていて...
...全般的にちょっとずつ普通より美味しい♪ やはりスペシャリテであるスフレオムレツはフワフワ優しい食感でありながらビスク（アメリケーヌソース）もデミグラスソースも存在感があって...
...■全景 ■折り紙 ■本日のコンシェルジュ ■アミューズ ■シーフードのオードブル ■鮟鱇、黒米リゾット、サフラン入り甲殻類のアメリケーヌソース...
...前菜 サーモンとキノコのテリーヌ サラダ添え スープ 白いんげん豆のポタージュ メイン 鱈の香草パン粉焼き アメリケーヌソース 又は 牛フィレ肉のポアレ ソース・ポルト ライス 又は パン コーヒー 又は 紅茶 病院内のレストランで まず...
...■〜魅惑の美脚〜 （冷）（温）♣︎ 蟹のお刺身 ■炙り蟹キャビア添 ■〜蟹〜 （温）クリームコロ助 かにクリームコロッケ アメリケーヌソース 竹炭リゾット...
...カッテージチーズのサラダ添え カリフラワーの冷製ポタージュ コンソメゼリーのせ カニクリームコロッケ 下にアメリケーヌソース サマートリュフリゾット 佐賀牛さがり...
...プティコースを選択。 ． アミューズ 前菜 (ローストビーフ) スープ (安納芋のスープ ) 本日の魚(クネルとアメリケーヌソースとサフランライスリゾット) デザート(いちじくのタルト) . お肉を選択した場合...
...『生ハム』 『のどぐろ』 『きんき』 ボタン海老のアメリケーヌソース 『塩〆の鯵』 『フカヒレの姿煮』 『しろいか』...1ミリに切った生ハム のどぐろの昆布締め 一本釣りのキンキ、アメリケーヌソース、おいシャリ 塩締にした鯵 フカヒレの姿煮、 白イカの握り...○トロ ○生ハム ○ノドグロ ○きんきソテー ボタン海老 アメリケーヌソース ○塩〆アジ ○ハマグリと鳥がら20キロの出汁のフカヒレ姿煮...
...この日もお料理が感動的でした。 ◎冷静コンソメロワイヤル 白海老 サマートリュフ 一品目から美味しい！海老はプリプリ、アメリケーヌソースが濃く...
...●舌平目のターバン仕立てにオマール海老と鮑を添えて アメリケーヌソースで 舌平目はしっとりと火が通されています。 激しくやわらかい鮑、甘みがあってぷりっとしたオマール海老に 濃厚なアメリケーヌソースがよく合います。 磯の香りがたまらない一品でした。...●豊洲からの魚介類のカルタファタ料理をアメリケーヌソースで カルタファタ料理？と思ったら 耐熱ラップで食材を包んで...
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