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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Lunch Course」(税込5,500円)とドリンクをいただいた。 ■ アミューズブーシュ: 黒トリュフがアクセントのマッシュルームスープ...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24103人
貯まる・使える
...いただいたワインはこちら。 アミューズブッシュは鮭のパイ包み。 器にこだわりがあると聞いていたけれど確かに。...そして中にもトリュフが入っています。最高でした。 そしてアミューズブッシュです。ふきのとうです。中にはベシャメルソースです...皿数の多いプロヴァンサルをオーダー。 ★アミューズブーシュ にんじんムースの上に「スマック」なる紫蘇に似た風味の香草入りジ...
...■人参の冷たいポタージュ、ウイキョウのアイス ■アミューズブーシュ1(生ハムと白桃、スフレの中にアボカド) ■アミューズブーシュ2(アンチョビクロワッサンと穴子のフリット) ■パンも美味しい...オーダーしたのは5400円のコース。 私は ・アミューズブーシュ ・ホロホロ鳥と椎茸のジュレ寄せ ・和牛ロースのロティ 赤ワインソースとレンズ豆のコンビネーション ・ワゴンデゼール ・cafe 主人は ・アミューズブーシュ ・カツオのミキュイ...
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