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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おまかせで握って頂きました。 アブラメ 車海老 ハリイカ タイラギ 細魚 ヒラマサ 伝助穴子の炙り...■アナゴ煮詰め ■赤貝ひもと肝 ■日本酒は竹泉 ■たこ ■アブラメ ■さより ■ヒラマサ ■サツキマス ■金目鯛 ■ホタルイカ...^) ■甘ガレイ ■大羽鰯 ■鯛炙り ■平アジ ■アブラメ漬け...
...アンティパスト盛り合わせの一部 ■水牛モッツァレラは感涙モノ! ■ペスカトーラ ■アンティパスト盛り合わせ 魚介のフリット アブラメ新子は頭からサクサク!...
...頂いたのは特上にぎり 3150円(赤出汁込み) ・アブラメ ・生タコ ・シマアジ ・鮑 ・車海老(踊り) ・天然平目...石鯛 太刀魚 生ダコ 鰆 縞鰺 アブラメ 蒸し穴子 車海老 蒸し鮑 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 雲丹が苦手なので、鮑に替えてもらいました♡ 安定の美味しさ 友達と度肝を抜かれた蒸し穴子 こんなふわふわの穴子があるなんて おかわりしちゃいました♡ アブラメっ...
...■ハリイカ ■車海老 ■焼いた車海老頭 ■アブラメ ■北海道の雲丹 ■淡路島の雲丹 ■ノドグロ炙り ■トロ沢...また久々に お任せで 食べてみたいです。 タコや アブラメ 食べたかったけど 今日は我慢しました。...絶品ですわ。 ■ 追加握り 1貫 ・カレイ 本当はアブラメも追加したかったのですが...
...1800円 ■■お品書き (単品は時価です) ■■赤だし 300円 ■アブラメ(1.4kg) ■鰆 ■上穴子押し寿司① ■上穴子押し寿司②...鯛:今回の鯛は、歯ごたえ/白身独特の味/脂ののりが絶妙でした。 アブラメ:明石で上がった大物(1.4kg)...
...鯛の旨味が染み込んでいるので、柔らかくこれまた美味しい♪ ◆ アブラメのかぶら蒸し ・・・かつおと昆布のダシとかぶらの甘みがアブラメにしみ込んだもの。 野菜の優しい甘みと旨み...■明石の鯛めし☆ ■鯛のあら煮☆(2012/2・8) ■アブラメ(アイナメ)のかぶら蒸し?(2012/2・8)...
...イカ(種類失念。剣先だったかも)、石鯛でした。 季節や入荷状況によって違うかもしれません。 追加で真鯛、コチ、オコゼを。更にアブラメとコチの二点盛りをお願いしました...
...◆1月 キス・ハゲシタ・イイダコ ◆2月 ナガハゲ・チヌ・オコゼ ◆3月 クロメバル・イカナゴ・フルセ ◆4月 アブラメ・シロミル貝 ◆5月 桜鯛・マルアジ・ニシ貝 ◆6月 アマガレイ・カワツエビ ◆7月 明石だこ・アココチ ◆8月...
...くすぐられるものがあります 「 明石鯛? んなもん高い チヌがエエ状態でイカってます 刺身にしまひょか?・・・・」 「アブラメ? んなもん高級魚だす ウチではクジメで十分です・・・・」 「からすみ?ボラの卵で作るから高いネン・・ 鰆の卵で作った...
...・いかなご釘煮 ・タケノコ木の芽あえ ・飯蛸煮 あたりが良かった! 特に釘煮は明石の名物なので是非食べたかった。 魚はアブラメ(アイナメ)を造り...
...おつゆも絶品 お椀も綺麗 ■たいらぎ貝とかれいの一夜干し。金山寺味噌とふきのとうのトッピング ■天ぷら。アブラメ、山菜のコゴメ?それから...
...■焼き物、山口産、のどぐろ(2017.8.21) ■揚げ物、アブラメのから揚げ(2017.8.21) ■ご飯は、にぎり4貫、本マグロ赤身、鱧、鱸...みんなが美味しいねって。 そして揚げ物。 鱧天を予想していましたが、 アブラメ(アイナメ)のから揚げ...
...「くじらの甘露煮」とは考えられ ないほど、柔らかくて美味でした。 その他にも、 ・牛タン塩焼き ・とうもろこしの天ぷら ・アブラメの新子唐揚げ ・ポテトサラダ ・一夜干しカレイ特大 ・きゅうりの浅漬け ・明太子 をオーダーしましたが...
...お造り盛り合わせ 特に何も言わなくても、お造りのいいところを 出してくれます。ハリイカ、サワラの炙り、 シマアジ、アブラメ、鮪 アブラメは歯応え...
...東京、大阪、神戸や明石の有名店と全く引けを取りません 魚が分かっている方ならそのお値打ちを分かってもらえると思います 鯛、鮃、アブラメ=アイナメ程度なら...
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