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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...濃厚なビスクソースの海老カツ、濃厚な牡蠣と舞茸のクリームコロッケ、シナモンやクミン、フェンネルシードが効いている赤玉ねぎのアチャール、つ...
...チキンカレーは穀物と共に炊かれたバスマティ、一口大の鶏、アチャール、最後に加えられるフレッシュパクチー。彩りが良い...添えられているのは細かく刻まれたぬか漬け。これがアチャール代わりになかなかあいます。具材のチキンも、きれいに身がほぐれ...添えられたぬか漬けは細かくダイスカットされ、ジャパニーズアチャール的で良く合います...
...■日替わり=四川風 ■定番=キーマカレー ■上乗せ=アチャール(酢漬け)やキャロットラペや昆布の佃煮など。...・トッピング 半熟たまご、パクチー、アチャール(各100円) ・ソフトドリンク(各400円)...を配置。 バスマティライスにパパド・アチャール(漬物)・スパイスで炒めた刻み昆布・キャロットラペ・刻み紫キャベ...
...酸味が辛いカレーのアクセントになっています。 【インド風漬物】 アチャールのようなピクルス。生姜、キュウリ、黄パプリカ。 【ポリヤル】...辛すぎず本格的なスパイスカレーで美味しかったです。ライスもアチャールもスパイスがしっかり感じられました...
...ワンタンミー! これ本当のワンタンミー! 日本では滅多に食えないワンタンミー! 至福…。 ニョニャ風にピーナツを振りかけたアチャール 蒸し鶏のサラダ カイランの炒め イカのガパオ モツのトマト煮 エビトースト ナシゴレン 全部とんでもなく美味い...
...この日はチキンのロースト。 ハーブで香り付けしてある柔らかいチキンでなかなか美味しいです。 定番のおかずらしい人参のラペはアチャールのような味わいで...
...米の品種はコシヒカリだと思いますが、粘度が高くカレーとのマッチングはいまいちでした。レトルトの可能性があります。付け合わせのアチャール(インドの玉ねぎの漬物)はすごく辛いですが...
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