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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■サラダボウル(季節のスープ、自家製パン付き) ■お子様セット ■アスパラのビスマルク風 ■彩り野菜の盛り合せ ■ポルチーニ茸クリームソースオムレツ...生地がもちもちで、オーガニック野菜も美味しかったです! 特にアスパラがシャキシャキでちょっと感動しました笑 ウッド調の落ち着いた店内で...
...Cheese / Toruffes(+220) ■カマンベールチーズフライ Fried Camembert cheese ■アスパラ キノコのミートブリワット(モロッコ春巻き) Asparagus Mushroom Meat Briouat...
...赤貝、帆立、そしてフランス ホワイトアスパラ。 そして日本料理の魅力の一つである彩り鮮やかな八寸...•先付け 牡丹海老、赤貝、帆立、フランス ホワイトアスパラ、菜の花、土佐酢ジュレ、黄身酢 •前菜(八寸) 能登 新水雲...【先付】 ▷菜の花、赤貝、ホタテ、ボタンエビ、ホワイトアスパラ...
...昼から高級天丼、リッチです。我ながら(笑) 大将が目の前でとっても大きなアスパラを扱っていて、え?あれ食べられるの?とわくわくが止まりません。 海老2本、どでかいアスパラ、れんこん、かぼちゃ、、しいたけ、エビのかき揚げ。かな?...今回は、ランチでコース料理です。 全部美味しくて、お腹いっぱいです。 特に、アスパラは美味しかった! 最後の締めは...
...■ナスのチーズ焼き ■ガーリックチキン ■アスパラの肉巻き (グリーンアスパラ・豚) ■ガーリックシュリンプ (ハワイアンスタイル)...ヘルシーにお召し上がりください。 ・トマトサラダ 880円 ・アスパラサラダ 990円 (グリーンアスパラと豚しゃぶ入りマヨ粒マスタード和え) ・特製シーフードサラダ...
...■このクリスタルカットの見事さ ■さわら ■グリーンアスパラガスにカニと長芋 ■しまあじ ■赤身のヅケ ■ミル貝の飯むし...【カニとグリーンアスパラガス】 蟹のほぐし身に長いもの摺り下ろしともろみ味噌と和えたものを湯がきたてのグリーンアスパラガスに合わせています...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26491人
...最初の料理は大好きなホワイトアスパラの料理から。 「長万部産北寄貝とホワイトアスパラガスのムース トマトのジュレと苺添え」。 古井シェフの白アスパラは毎回驚きで愉しみだったひと品...
...■明太子からすみ仕立て[季節限定] ■ホワイトアスパラとグリーンアスパラのおひたし[季節限定] ■蟹味噌バター ■のどぐろ炙り刺身...■焼きそら豆 ■穴子白焼き ■ふぐ唐揚げ ■きすとアスパラの天ぷら...
...■トッピング 切イカ・玉子・コーン・山芋・にんにく・しそ・アスパラ・ねぎ・トマト・じゃがいも・エリンギ・しめじ・えのき・ニラ・モチ...■鶏皮揚げギョーザ ■ナスとベーコンはさみ焼 ■アスパラベーコン巻 ■トマトの豚バラ巻 ■オクラの豚バラ巻...■きのこホイルバター ■きのこバジルホイルバター ■鶏とアスパラのゆず胡椒焼き...
...■テーブル席から ■タリオリーニ自家製のロングパスタ アメーラトマトとパルミジャーノチーズで ■スプマンテ ■ホワイトアスパラ 今シーズン初入荷...
...前菜は2種類、メインは3種類から選べました。 アミューズのフィナンシェ ホワイトアスパラガスのポタージュホタテとトリュフ アンガスビーフのハラミステーキ...■鉄板焼カウンター〝フレンチテーブル〟 ■天然真鯛のポワレ ホワイトアスパラと桜エビ...
...■一品料理 ■豚&キムチ炒め ■ソーセージの盛り合わせ ■ゴーヤチャンプル ■エリンギのバター焼 ■アスパラとベーコン炒め ■サイコロステーキ ■牛肉のタタキ ■牛タンの塩焼 ■ハムステーキ ■鶏のつくね焼 ■エビとアスパラのガーリック炒め...
...和食割烹ならではだと感じる。 ○進肴 ・岩手牛ロース漬け焼き 山椒 アスパラ 黄身レモン卸し 個人的には肉はこのまま出てこなくても良かったのだが、出て来ると現金なもので味わいが全く変わって美味いと感じるw ソースに付け混んでいるので肉の味にも脂身にも甘味が増しているのだが、レモン卸しを足すことでサッパリとする。アスパラも濃い味で美味い。 ○食事 ・蛍烏賊の土鍋炊き御飯 止碗 香の物...■蛍烏賊の土鍋炊き御飯 止碗 香の物 ■岩手牛ロース漬け焼き 山椒 アスパラ 黄身レモン卸し...
...②ホワイトアスパラガスのビスマルク風、税込1,100円 ヨーロッパの春告げ野菜ホワイトアスパラガス、この日はフランスから空輸されたもの。 ポーションの調整で1本でご用意いただけたのは嬉しいところ<(_ _)> 茹でたアスパラをバターや半熟の目玉...
...↓↓↓ 【おつまみ】 茶碗蒸し 帆立とアスパラガスの餡 唐墨パウダー ★毛蟹と馬糞雲丹...茶碗蒸しの帆立とアスパラガスの餡唐墨パウダーから始まり...<2019年6月> ホタテとアスパラガスの茶碗蒸し 毛ガニ...
...■白子の白ワインオープン焼き ■グリーンアスパラ グリュエールチーズ焼き ■牛タンハンバーグ...これもすごく美味しい そしてホワイトアスパラガス、これは極上でした。新鮮トマトも美味しい...あしからず) オリーブのトマト煮 大根スライスを橋休めに アスパラオリーブオイルのサラダ ムール貝のバター香草焼きの スパニッシュオムレツ ひき肉と半熟卵のトマトグラタン イカ墨のパエリア アスパラは酸味があってちょっとピクルスの薄味みたいな感じ...
...■白いか ■【おすすめ揚げもの】 ■大海老の天ぷら ■アスパラの天ぷら ■もろこしのかき揚げ ■あげ銀杏 ■白海老のから揚げ ■【おすすめおつまみ】 ■秋茄子の揚げ浸し ■茹でアスパラ ■たこと胡瓜の酢の物 ■枝豆 ■ほや酢...たけのこはしゃきしゃきサクサク。アスパラはこりこりでサクサク...
...ホワイトアスパラガスと生ハム、オーランデーズソース。 酸味に弱い≒大好物のドラミに...パルメザンひとかけと共に添えています。 ◇フランス産ホワイトアスパラガスのオランデーズソース ホワイトアスパラガスをいただけるなんて...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30720人
...子持ちヤリイカは好きな食材なので特に嬉しい♪ 前菜:ホワイトアスパラガスの茹であげ。カウンターに極太のアスパラが置いてあったのだが...次の料理はフランスロワール産ホワイトアスパラ デュカのグリビッシュソースです...
...ゼッポレとルッコラ添え2 ■ホワイト・アスパラガスと炒めたそら豆、パンチェッタ、フォンドゥータ、グリンピースのピューレの”ウォーヴォインカミーチャ”2 ■ホワイト・アスパラガスと炒めたそら豆、パンチェッタ、フォンドゥータ...ホワイトアスパラガスと卵とお肉のお皿 スパゲティアッラグリーチャ(写真撮り忘れ) 子羊のグリル を頂きました...
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