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口コミ・お店の情報に「アスパラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
6186人
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...■◆桜鯛のアボガドのタルタル 特製たれで和えた桜鯛、アボガド、べったら漬けをバジルの香りと共に・・・。 ■◆桜海老とアスパラガスのチーズ春巻き 桜海老の香り、アスパラガスの食感を香ばしい春巻きでお愉しみください...
...そして大人向けのお料理も素晴らしいものばかり。 ◾︎長野県産アスパラガスとフォアグラのポワレタジャスカオリーブのジュ（＋700円） 生のアスパラガスを薄くスライスしたものが特徴的...
...【3.9】北海道産ホワイトアスパラガス あさり出汁餡掛け 適度に歯応えを残すホワイトアスパラガスの火入れが好みに合いますし、 あさり由来であろう強力な出汁の旨味もホワイトアスパラガスを昇華させます...
...２品目は野菜系から「高原野菜のグリーンサラダ（１０００円）」結構しっかりした量があります。レタス、アスパラ、ブロッコリーなどの定番のもの...
...■～LOUNGE MENU～ ■SHINSHU SEASONAL DINNER 長野県産信州名物サクラ馬肉生ハムと アスパラガスのサラダ仕立て 信州味噌風味のルイユソース 信州産 旬肴のグリル 春キャベツと紫キャベツのスチーム添え シェリービネガーソース...
...体長20cmほどの 大くるま海老が２尾 ピーマン、ナス、アスパラ、 舞茸の野菜天が１つ づつ 皿にのっています。...野菜の温製サラダと、鶏の粗塩焼きだ。まず、レンコン、アスパラ、かぼちゃ、山芋などなどを黒酢ベースの味付けでいただく...蕎麦を中心に、グリーンアスパラとアーモンドのサラダ...
...酒も浴びるように飲む。この店夜は黒板に 今日のオススメが書かれるが、総ナメする ように注文した。 １，アスパラサラダ 2、バッファローウ...
...■上握り ■カレイの唐揚げ ■握り ■季節のサラダ ■鰻の白焼き ■岩牡蠣 ■アサリの酒蒸し ■帆立のバター焼き ■アスパラとホッキ貝 ...
...■きのこのスープ ■クスクスとホタテ ソースはきのこ ■アスパラとしめじ＆たけのこ ■フィッシュ 黒鯛とオコゼ...■カモミール、小菓子とキノコ ■秋刀魚とキノコ ■アスパラと甘草のアミューズ ■地鶏のテリーヌ...意表を突かれる。家の庭にも生えている甘草を 柔らかく仕上げたアスパラに巻いてある...
...もう次の皿が楽しみになって来た。 ❷「ホワイトアスパラ」…2ヶ月発酵させたホワイトアスパラガスを泡に。鮮度の良い地元ホワイトアスパラガスを軽くグリル...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ ド プリマヴェーラ
13586人
- 水曜日、木曜日
...長野のエラさが分かります） ○仔牛胸腺とグリーンアスパラガスのローストベーコン風味（脂はきつめのリード・ヴォーだが、アスパラとの相性で素敵にまとまります）...キャビアがしょっぱくなかった。信州サーモンは何時でも美味い。 アスパラガスのスープ風： アスパラ全開...
...●野菜のカレーグラタン930円税込 具材は、人参・アスパラ・茄子・カボチャ・ペンネ・玉葱。 ピリッと辛めなカレーに...芳醇な肉汁が溢れ出して、クリームソースが引き立ててくれます。あと外せないのがアスパラベーコンです...
...直径16センチの木製の器、レタス、トマト、キュウリ、アスパラ、レモン等。割とボリュームがあり、嬉しい...素直にウマシ、付けあわせのサラダも上にホワイトアスパラがのってたりで合いの手にいいです。...期待通りの昔ながらの洋食でした。 セットのサラダもアスパラ...
...そもそもこの店のページに行きついている人であれば、迷わずいけばよい レベル高い焼き鳥屋 アスパラとヤリイカのヌタあえが絶品でした。アスパラがみずみずしい...
...／伊達焼き／鴨とさつまいもの串） ・手羽先（塩） ・とりわさ（ささみ） ・椎茸焼き（醤油味） ・レバー（塩） ・アスパラガス ・つくね ・たらのかぶら煮 ・ねぎま ・アメーラトマト（焼き） ・ふぐ雑炊 ・甘味（焼きくず餅...
...②「ホワイトアスパラガスのメレンゲ」…中にはホワイトアスパラガスのエマルジョン（＝液体）。上にはホワイトアスパラガスのパウダーが掛かっている...
...中はほぼ空洞ですがモチっとしています ◇フランス産 ホワイトアスパラガスのパッサーノ 瑞々しいホワイトアスパラガスに、トロトロでチーズ味の濃い玉子、追いチーズ、トリュフがたまりません...特に焼き目のついたズッキーニで巻いたルッコラとクリームチーズとアスパラ菜を炒めて冷ましたサラダは感動ものでした...
...前菜・メイン・デザートは3種類位の中から選べ、後はスープ・ブレッド・ドリンク。 選んだのは、 前菜はアスパラのグリル（卵のソース）。アスパラは太くて甘い...
...当店のものはしっかりとした弾力と歯応えを味わえる一品。 ただ、甘みのあるトマトは良いとしてもグリーンアスパラや蕪との相性はどうなんだろう？ それぞれは美味しいけれど...
...■パン ■ホワイトアスパラガス 鰻 ヴァンジョンヌソース ■真鯛 椎茸 せり ■仔牛 蕪...出だしからワインを飲ませてきます。 ②ホワイトアスパラガス ニジマスの卵 キノコ -複雑な味覚で、嗚呼フレンチだ...ソースが弱すぎる印象。 ＊ホワイトアスパラガス 鰻 ヴァンジョンヌ⇒フランス産ホワイトアスパラガスの中には炭火焼きの鰻...
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