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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...頭から尻尾までサクサクで香ばしく絶品 焼きもの 和牛フィレ肉と焼きねぎ、アスパラガス 好みで酢橘かわさびでいただく 柔らかく凝縮された牛の味はワサビと絶妙にあう アスパラは柔らかく筋は全く感じない ねぎは香ばしさと甘さが両立されて・・ 口直し...■白海老 ■のどくろ ■めじマグロ中トロ ■ツブ貝 ■鯵から揚げ ■和牛フィレ アスパラ 焼きねぎ...
...or 紅茶)とデザートが付きます。(+660円) 前菜には、パテカン、ホワイトアスパラガスのサラダ、生ハム。メインは魚の他には鹿肉の赤ワイン煮込み、牛肉サーロインのグリル...【食後の飲み物】 「アイスコーヒー」 大井町オオサワファームのアスパラガスも前菜の選択にありました...
...■お魚の一品 ■お肉の一品 ■お肉の一品 低温調理された伊達鳥 新玉ねぎ 椎茸 アスパラ にんにくの茎 ■あさりとごぼうのスパイシー麺 生前シェフが考案した 一品...あやめ蕪、青梗菜、淡竹添え ・和牛のささみ 新玉葱、アスパラ...
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