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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【栄駅5分】素材を活かした本格中国料理を堪能|最大宴会人数90人|テーブル個室8名~
6242人
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...プリプリ感が楽しめるなど、一工夫がされています。 アスパラとカシューナッツと甲殻類の炒め物は、アスパラのシャキシャキ感が炒めてもしっかり残っているという所に...イカとの相性もばっちりでした。 海老、アスパラ...
...・サーモンとアスパラのチーズ焼き こちらは和食屋さんではかなり変わり種だと思ったので思わず注文してしまいました!笑 アスパラはホクホク、甘〜い仕上がり。 しかし...200 まずは、季節の前菜盛合わせ(アスパラガスの煮浸し...
...○信州産グリーンアスパラと北海道産ホワイトアスパラガスそして卵黄をメレンゲ状に卵白で包つみ、ナイフで割って卵黄をアスパラガスと絡めて頂く逸品~トリュフの香りと卵黄の甘味が映えるひと品...
...・いくら、数の子、錦糸卵、椎茸、紫蘇、木の芽 ◯お吸い物 ・帆立の真蒸、白アスパラ、菜花、(たぶん)ミニ大根、木の芽 ◯香の物 ・針生姜、昆布 ◯抹茶ゼリー...一旦店内が暗くなる。 八寸は、ワカサギの白扇揚げ、厚焼き玉子、アスパラのサーモン巻き...
...■刺し 牛タンのロゼ、松阪牛のタルタル、恵那鶏のとりわさとパプリカ こごみ アスパラ他野菜 ■吸物 名古屋コーチンの白湯スープ ■名古屋コーチン〜ねぎま ■手羽先...刺し 牛タンのロゼ、松阪牛のタルタル、恵那鶏のとりわさとパプリカ こごみ アスパラ他野菜 吸物 名古屋コーチンの白湯スープ 鶏串...
...トマト・チーズ・ジェノベーゼ風大葉ソース ◉アスパラ天ぷら ●チャンジャ 480円 甘辛チャンジャ...○アスパラベーコン カレー塩で❗️カレー塩の香りが第一印象であらりが、すぐにサクサク衣にアスパラの食感でベーコンの旨味が後からくる...
...・小…4,800円~ ・中…8,800円~ ・大…12,000円~ ■焼きはまぐり 大2個 ■焼大あさり ■ほたてアスパラバター ■さざ...
...前菜からメインまで丁度よいコース 冷前菜◎アスパラガス 桜マス かわいらしいフォルムのマス 皮までしっかり焼かれていてパリパリ 春らしくアスパラガスと苺、かぶが乗った 目から楽しめた一品 温前菜◎イサキ...残念ながらアコンプリさんのスペシャリテで あった大きなホワイトアスパラガスのソテー はありませんでしたがしっかり季節の野菜が...
...■トリッパ煮込み~牛の第二の胃ハチノス~ 牛のハチノスを鰹出汁で柔らかく煮込み トマトソースで仕上げました。 ■ホワイトアスパラと生ハムの桜クリーム煮 柔かなホワイトアスパラのクリーム煮...
...ませんでした。サイズも良く美味しい蛤でした 『さぬきのめざめ』は高級アスパラです。 椀物に入っていて甘いアスパラでした。 鱸は皮まで美味しい。これには驚きました。...これは日本酒欲しくなりますね アスパラ王子の「さぬきのめざめ」の胡麻塩...
...■エビチリ ■豚肉とエリンギの醤油炒め ■回鍋肉 ■牛肉とアスパラの黒胡椒炒め ■ユーシャンロース ■牛肉とエリンギの黒胡椒炒め...■海老玉子飯 ■麻婆鶏肉飯 ■四川牛肉飯 ■牛肉とアスパラの黒胡椒炒め飯 ■炒飯類 ・大盛り...・牛肉とオクラのオイスターソース弁当…1,100円 ・牛肉とアスパラの黒胡椒炒め弁当…1,100円 ・ユーシャンロース弁当…1...
...素敵!鯵は南高梅と併せてアスパラガスが食感アクセントに。和洋折衷絡めてくるのお上手ですね(^^)目鯛、茄子、浅利...空豆、ずわい蟹、リコッタチーズ ■Hors d'oeuvre 平貝、緑アスパラガス...
...海老のかきあげの天丼です。オクラや新玉葱、じゃが、白アスパラとか、けっこう具沢山。 けど、ちょ〜〜っとタレが辛いカナぁ − 天茶 −...あとは天麩羅 ・キス ・湯葉 ・穴子 ・アスパラ ・エビのかき揚げ ・オクラ ・エビ...
...ハチミツとつぶマスタードのソース ■北海道野付産ホタテのソテー ラタトゥイユのソース ■尾鷲産天然カンパチのソテー ホワイトアスパラガスのクリームソース...
...例えば、最初の皿となるホワイトアスパラガス。 ホワイトアスパラガスは、フランスのロワール産。 国産と違い...香りが良く、小麦の甘さが感じられます。 ホワイトアスパラガスと白魚のオランデーズソース...
...05.05 ■八寸:山菜いろいろ(こごみ、タラの芽、グリーンアスパラ、おくら)バジル白和え仕立て、卵黄味味噌漬けと焼き茄子...■お造り 6種盛り ■削りたて鹿児島本枯節と荒節の碗 鰈、二色アスパラ巻き ■合鴨ロース煮炙り、行者にんにく餡掛け 鬼灯とまと...豆腐 さや射込み 岩もずく だし巻き玉子 辛味おろし 二色アスパラ白和え...
...★ hors-d'œuvre ・ホワイトアスパラガスとコンソメ風味の卵 サラダ仕立 茹でたホワイトアスパラとポタージュ状のアスパラを合わせたものに...
...鮑は既に蒸した状態で見せて頂きましたがかなり大きい! 400グラムあるそうです。 蒸し鮑を、塩とツメで頂き、アスパラとのバター焼きと握りで頂きました...
...■丸ごと新玉ねぎ煮込み じっくりと、形良く煮込んだまるごと新玉ねぎ。優しいお出汁も味わってみて下さい。 ■ホワイトアスパラの桜クリーム煮 当店名物料理のクリーム煮。春は贅沢にホワイトアスパラを入れました...
...これは好きなタイプです。 ホワイトアスパラガスです。4本も。実はこの前に量多いけど大丈夫?と聞かれましたが大丈夫と答えたら凄い量でした。 ホワイトアスパラはジューシーで良いのですが、トリュフの存在感がゼロ...この絶妙なフリットが堪りません。 ●仏ロワール産ホワイトアスパラガスのミラノ風 大ぶりなのにアスパラの風味がしっかりある抜群の美味しさです...
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