青山のくつろげる完全個室のあるお店

...本日の刺身三点盛り 障泥烏賊･･･上に寝かせた障泥烏賊、したにミミの部分。 多分、こちらは寝かせていない。 つまり...トウモロコシ甘い！　■［夜コース］造りはかんぱち、スズキ、アオリイカ...

...しっかりした味わい。 身体が温まります。 ■アオリイカの春菊醤炒め 菊の香り 蓮根も入っていました。 食用菊なので全部食べられます。 アオリイカも蓮根も、質や食感については今ひとつでした。 ■北京ダック...■アロエと白クラゲに金粉と赤酢 豆乳のムース 鹿肉の腸詰め アオリイカとパプリカ 鶏肉と海老 巻き海老のメイクワイ酒漬け...

...ボトル 8,800円　■天ぷら季節のお好み　■蛤　■白魚　■あおり烏賊　■公魚　■銀杏素揚げ　■蕪　■天ぷら御膳 海老二本、穴子...雲丹の海苔巻きです。この溶け方！もう言葉はいらないです。 アオリイカおかわり2！ もういくらでもお金を払いたいという気持ちです。ハズレなし、もちろんアオリイカも珠玉の美味しさです...

...苦味が必要最低限に抑えられ、野菜本来のエネルギーを最大限に味わえる一皿。 前菜は3種のカルパッチョ（アオリイカ、金目鯛、タチウオ）。それぞれ別のソースがかかっており、そのコンビネーションが素晴らしい。 アオリイカにはトマトソース...

...■お刺身単品800円～　■宮城県 漬まぐろ ※一例です。　■愛媛県 真鯛昆布〆 ※一例です。　■長崎県 あおりいか ※一例です。　■徳島...

...フレッシュさと青っぽさを感じるアウトプット。 「アオリイカ」 長井港より。ねっとりした食感にアーモンドのスパイスを重ねる...という運気の上がる前菜盛り合わせ、アオリイカのアーモンドスパイス、ひゆなという植物（お野菜...❸ フォアグラと揚げ湯葉のサンド ❹ シャインマスカットとアオリイカ ❺ 焼き麩と干し椎茸の甘辛煮 ❻ 牡丹海老の紹興酒漬け1 ❼...

...温前菜 ホワイトアスパラのパルミジャーノチーズ焼き パスタ アオリイカとカラスミのアーリオオーリオ イカ墨の手打ちタリアテッレ 魚料理 伊勢海老のロースト ライム風味 肉料理 黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き 赤ワインソース ドルチェ 本日のデザート カフェ コーヒー、紅茶、エスプレッソから選択 料理のうちで印象に残ったのは、イカ墨の手打ち パスタですね。アオリイカとカラスミとの相性も良 くて美味しかった。...オーダーしたのは3800円のコース。 主人 アオリイカのカルパッチョ ミネストローネ ラザニア...

...ヴーヴ・アンバル。 ○はじまりの一皿 トリュフのソースの上にアオリイカ。ライスペーパーが添えられています。 とても上品な量なので印象に残り難いですが、アオリイカのねっとりとした食感は良かったです。 ○パン トリュフバター ほんのり温かいパンに...白、白、赤、赤みたいな感じにペアリングして頂き、無選択。スターターは、アオリイカとトリュフ...

...次にでてきたのが季節の5段がさね 一番美味しかったのはかつおとあおりいか やきものもとてもおいしかった 鮭の西京焼きでした...焼物、中皿、煮物、酢物。この日の御造りの刺身はハタとアオリイカ。淡白なハタの刺身は歯応えが良い。アオリイカはほんのり甘みを感じる刺身...

...もっと安くできないものでしょうか？ ○岩手県能登中田さんのアオリイカ ラグーソース手打ちトレネッテ 3600円 この日手打ちパスタは3種類でした。 細かく刻まれたアオリイカを使ったラグー。 トマトではなく、アオリイカの旨みが消えるため塩味ベースにして欲しか...