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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お吸い物・松茸とうにしんじょうの土瓶蒸し ■お造り・能登まぐろ、あおりいか、たい昆布しめ。 ■煮物・たい、かぶ、だいこくしめじ、つまみ菜、わら豆腐。...ゆり根、白子の炙り ◆お椀 しんじょう・からすみモチ・車エビ・のり ◆お造り あおりいか...
...上品で薄味、甘鯛が美味。 ・御造里 …ブリ・マグロ・甘エビ・あおりいか・鯛の日本海の五品盛り。 ・組肴...・お造り ……たらの子付け・サス・あおりいかの内容。新鮮で朝から贅沢! ・のどぐろ一夜干し...・合鴨ロース、丸真丈のお椀 ・鯛、鮪、鰤、あおり烏賊の造り ・ロブスター雲丹焼き...
...な弾力があってパワフル!! 天然ものならでは〜で、アオリイカの ’ねっと り’...○造:ブリ・甘海老・バイ貝 北陸では10月というと、この3品にプラス、アオリイカが旬らしい...
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