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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■さざえお造り ■本鮪大とろお造り ■剣先いか・あおりいか・墨いかお造り ■鮑お造り ■加茂茄子田楽 ■湯葉生うにのせ...■松阪牛のすき焼き ■聖護院大根の風呂吹き ■とろ・あおりいかの握り寿司 ■伊勢海老活け造り ■松茸と鱧の土瓶蒸し ■八寸...伊勢海老活け造り 伊勢海老うに醤油焼 とろ・あおりいかの握り寿司 聖護院大根の風呂吹き 松阪牛のすき焼き...
...■ブリーベリーのスポンジケーキ ■新玉ネギと蛤のスープ ■賑やか華やか ■スプラウトの下には ■アオリイカ ■あん肝 ■苺ミントアイスと...
...たっぷりのハーブとトマトのシンプルサラダ ■愛知県 あおり烏賊と自家製からすみの冷製カッペリーニ 鮮度抜群のあおり烏賊と自家製のからすみの冷製パスタ ■北海道様似...■ドリンク ■季節の前菜盛り合わせ:・イタリア産生ハム。 ・アオリイカのバジルソースにスナップエンドウ...
...■会席で。 ■甘海老・鯛・鮪・〆さば・ノルウェーサーモン。 ■あおりいかの活き造り ■刺身で残った物は天ぷらにしてもらいました。...■車エビ ■板前のプリン ■うな重 ■秋限定松茸土瓶蒸し ■あおりいか活造り ■あんきも&すっぽんの煮凝り ■てっさ...■お造り 甘海老・鯛・鮪・〆さば・ノルウェーサーモン ■あおりいかの活き造り この時期は...
...・前菜① イシガキダイのカルパッチョ 野菜の種類が多くて良かったです。 ・前菜② アオリイカの炙りと白菜 アオリイカは美味しいですが、白菜との相性は微妙でした。 ・魚料理 イナダのロースト...食べログ限定コース ①三重県産イシガキダイ カラフルトマト アボカドムース ②アオリイカ 松の実 春菊ソース ③知多半島三元豚 ホホ バターライス ④プロフィットロール...
...2020年 6月6日 ★5 かなり美味しいね あおりいか美味しいね ばすちークーラン美味しすぎたね 接客いいね...■前菜:ホワイトアスパラガス アオリイカ、ミモザ 無農薬有機野菜のサラダ仕立て ホワイトアスパラガスの存在感。アオリイカのカットの仕方が刺身のよう...
...〇飯蒸し…お稲荷さんみたいな見た目でカワイイ 〇椀物 柚子大根 答志島鰆…寒い時には沁みますね!お出汁美味しい。 〇お造り あおりいか 白甘鯛 〇鯖寿司…ここのスペシャリテは祇園にしかわ譲りの鯖寿司...
...■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ、甲いかねぎ生姜、真いか...
...のっけから歓心させられます。 二皿目の『色々な野菜のマリネ・アオリイカのソテー』、 御皿の中は色取り取りのまるで宝石箱、 小タマネギや小カブなどは浅いピクルスに、インゲンやスナップエンドウは程良い湯がき加減、アオリイカの絶妙な火入れのソテー、 先の前菜とまた違った纏まりが有り...■クッキー&チョコ ■『フォワグラのポワレと茄子』 ■『色々な野菜のマリネ・アオリイカのソテー』...
...◆リッコタチーズのアベタイザー ◆雲丹とアオリイカのフェデリーニ ◆ホタテ甘海老とコチのサラダ...という内容・・・よって欲望のままにオーダーする。 ■前菜 アオリイカとカラスミ イカスミを練りこんだ手打ち冷製タリオリーニ たっぷりと添えられたカラスミが贅沢。アオリイカ の弾力と歯応え抜群でイカスミパスタとの相性は 言うまでもない...
...今回のメニューは ●毛ガニの和え物 ●天然ホタテと白子のあおり烏賊、イシダイのお刺身 ●ウドと車エビのしんじょ...その胴の柵を魚と見まごうような2Kgはありそうな特大の“アオリイカ”だけという潔さ。 部位によって異なる飾り包丁が丁寧に刻まれ...渋くて私は好きだ。 ■この日の“お造り”はアオリイカのみ・・この潔さ...
...■✨本当にありがとう✨ ■アオリイカお造り ■蛤真丈吸物 ■小芋蟹あんかけ ■丸十天ぷら...ゴマだれで和えてあり、 シャキシャキで美味しい✨ 注文は、 ☆アオリイカのお造り 飾り切りも綺麗に施してあり先ず見た目が美しい✨ アオリイカのネットリした感じが美味しいです♫ ☆カラスミ...
...■お味噌汁 ■梅酒ゼリー ■三河湾真鯛昆布しめ ■石川県産塩のアオリイカ ■アジと芽ネギ ■青森産本マグロの漬けと長芋(赤酢)...〜おつまみ〜 穴子の稚魚 真鯛のマリネ風 アオリイカ雲丹乗せ 影のMVP 本鮪 お刺身 金目鯛 焼き物 鳥貝...鳴門金時 三河産天然スズキの昆布〆 アオリイカの炙り お塩で食べるお寿司 秋サバ 海老の漬け...
...近くにたくさんパーキングがあるので車でも大丈夫です! ■空豆と豆乳の前菜 ■鰹、アオリイカ、赤貝、とり貝、桜鯛のお造り ■キングサーモンの炙り ■浅利の真丈 あおさの餡掛け...本日のお品書き 18,846円/2人 新月 8,000円 空豆と豆乳の前菜 鰹、アオリイカ...
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