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口コミ・お店の情報に「アイナメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...950円 ■鮮魚４種（サーモン、タイ、カンパチ、アイナメ）のカルパッチョ 1512円...950円 鮮魚４種（サーモン、タイ、カンパチ、アイナメ）のカルパッチョ 1512円 鮪とアボカドのタルタル...※鮮魚４種（サーモン、タイ、カンパチ、アイナメ）のカルパッチョ 1512円...
...■鰹のタタキ（酒盗ソース） ■先付け7寸 ■かわいい箸置き ■あいなめ ■炙りノドグロと炙りウニ（旨い） ■カマス炙り...・秋田県の潤菜に土佐酢のジュレ 【握り】 ・北海道コマコマイのあいなめ レモン汁 口に入れてすぐはすっきりだが...鰹の本来の旨味が引き立つ。 平目 鯵（山口） あいなめ ウニとノドグロの小丼 赤酢のシャリにウニを和え...
なかめのてっぺん 渋谷宇田川町
【大人が味わう食・酒・空間】日本酒と新鮮魚介が楽しめる！奥渋に佇む、炉端焼きメインのお店
11392人
- 完全個室有(6〜20人可)
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貯まる・使える
...★お刺身の盛り合わせ めじまぐろ、しまあじ、天然ぶり、金目鯛、あいなめ、さわら 見てください・・・この一切れ一切れの厚さ スゴイですよね～ 初めて食べたあいなめ～ おしょうゆではなく梅蜜でいただくんですよ...どれも新鮮で、噛み応え、食べごたえ満点で、「美味しい！」と笑みがこぼれるほどだ。 アイナメはわさび多めの梅蜜でいただいたが...
...お魚のメインは、青森産アイナメのポワレ、白菜と銀杏のスープ仕立て。パセリバターの緑が何とも目に鮮やか、美しい一品です。 3日寝かせたというアイナメは、ホロリとした身にパリッと焼き上げた皮のバランスが最高...ランチコースで出してくれるのは嬉しいですけどね。 ⑤あいなめのポワレ マリニエルソース...
...亜麻猫酒新政酒造 ジャスミンライス ・アイナメのグリル 梅ナムチム ・マグロのスパイシーラープ ・牡蠣とズッキーニのゲーンキャオ...パイナップルと生姜の冷やし麺 ココナッツスープ仕立て ジャスミンライス ・アイナメのクリル 梅ナムチム ・マグロのスパイシーラープ ・牡蠣とズッキーニのゲーンキャオ...
...一口で食べると「むむっ！」 中にアイナメときゅうりが入っていて 不思議な食感と美味しさ。 ”鮎並みに美味しい”ことから”アイナメ”と読むそうです。 ◆自家製あさりの佃煮...日本酒で乾杯❣️ #山形 #十四代秘伝 玉返し 特別な梅干しあいなめの上に梅肉が！ アサリの佃煮日本酒のあてに最高でした❣️...
...- 握り - ◉イカ ◉あいなめ ◉出水の鯵 ◉鮪 漬け ◉ホッキガイ ＊水茄子の箸休め...蛸の柔らか煮 アワビの柔らか煮 茶わん蒸し ・焼き物 アイナメのヤマゴボウ添え ・天ぷら 稚鮎とタラの芽 ・握り 赤いか...最後までおいしくいただきました。 ＊アイナメのヤマゴボウ添え 山椒の風味が利いていておいしかったです...
...■甘海老・タラの芽・アスパラのマリネ タプナードソースで ■鴨のコンフィ ■自家製ソーセージ・春キャベツのポトフ ■アイナメのソテー アサリのジュを使ったクリームソース...
ビストロ・ラ・クッチーナ
大人が ゆっくりと イタリア地ブドウワインと旬の食材を楽しめる隠れ家イタリアン
23329人
- 完全個室有(2〜6人可)
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貯まる・使える
...■魚介のパートフィル包み焼き ■料理屋さんの具たくさんのピザ ■あいなめ丸ごとを香草とロースト ニンニク、アンチョビ、ハーブのオイルで...■この秋の新メニュー：スルメイカとインカ芋のリゾット ■当店自慢；アイナメの炭火焼・ハーブオイルソース...
海鮮出汁居酒屋 淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂
【渋谷駅徒歩1分】名物料理満載の隠れ家和食居酒屋！ 3名様からご利用可能な完全個室有り。
12481人
- 完全個室有(4〜6人可)
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貯まる・使える
...和、な店内。 落ち着けます～♪ ２人席でデートもいいですね。 ざるみせ！！！！！ ほうぼう、あいなめ、おにかさご かさご、あかはた、いな...
...・ガリ→梅酢と鰹節出汁で味付け ☆握り★ ・春子 ・赤烏賊 ・赤貝 ・アイナメ ・桜鱒 ・黒鯵 ・漬け ・大トロ...） 握りは、煮ホタテやアカイカ、アイナメ...
...■穴子・かんぴょう巻き・玉子焼き ■赤だしの味噌汁 ■アイナメ・イサキ・ツブ貝 ■抹茶ハイ ■もずく酢・鮎の南蛮漬け・さざえ...ヤガラ・シマアジ・アオリイカ・ アイナメ・イサキ・ツブ貝 ふぐの白子焼き ウニ 大トロ・赤身...すっきりなお酒で白身魚とよく合います。 お造り アイナメ...
...■本日の生牡蠣 ■牡蠣のからあげ ■あいなめ なめろう ■入口 ■メニュー ■自家製ジェラート...長崎の鮪 函館空輸の高級魚 くろそい なめたガレイ あいなめ しまえび 有機野菜とキャビアや雲丹、いくらで...赤ワインビネガーを乗せてパクッといきます。 『あいなめ なめろう』 彩豊かなカルパッチョ風のなめろう...
...このお野菜だけですぐに一杯目は終わり、次はビールを注文。 コース料理のご紹介を少し。 梅酒ゼリーにおおわれたアイナメ。とってもおしゃれで...
...「鮎並薄造りサラダ仕立て」…とメニューには書いてあったが、実は中身は「アイナメ」だった。カイワレやあいなめの皮などを合わせて、胡麻ポン酢を掛けている。…アイナメは淡白過ぎず...
...献立は、 ・先附 カリフラワーとアボカドの味噌漬け 青ヶ島ひんぎゃの塩とオリーブオイル ・椀物 アイナメ唐揚げ 春若芽すり流し 新生姜 ・八寸 蕗の薹のパンナコッタ 鴨そぼろ 葱のこのわた 鶉の玉子乗せ 筍とシイタケの胡麻酢和え...
...帆立貝とムール貝のヴォロバン サフランソースが上品に香る。帆立貝とムール貝の火入れが絶妙です あいなめのフリット あいなめのコクを感じられる一品 フリットといっても軽やかで食べやすいです 口直し...
...お造り（青さと梅のニシキギを添えて）、甘鯛の焼物（鱗を付けたまま焼いてあるので香ばしく、パリパリとした食感が絶妙）、アスパラをアイナメで巻いた唐揚...
...■天然ブリとアジの刺身 ■鮪のあごやき ■鮪の脳天とアイナメの刺身 ■牡蠣の竜田揚げ ■鹿肉のソーセージ ■つきだし...マグロづけ サーモンあぶりづけ 天然ブリ 天然スズキ 上アイナメ 石カレイ どの刺身もレベル激高です!...口の中で噛んでいくと溶けていきそうです。 写真にはアイナメの刺身も写っていますが...
...５、メキシカン、かんぱち、タコス、出汁ハラペーニョ、ワカモーレなタコスの風味が香ばし旨！ 6.ペルー、あいなめ、セビーチェ、ココナッツソース。あいなめ...
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