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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・上生ラム(ロース) ・アイスランド産上生ラム ・生ラム(ショルダー) ・もやし(焼き野菜) ・キムチ盛り合わせ ・ちくわの磯辺揚げ ・ラムタンの燻製 生ラムにはいくつかの種類があり、ほかにもサーロインやテンダーロインといったワンランク上の肉も用意されており、色々楽しめる。 まずは上生ラムから。 しっかりと脂が付いており、カルビのよう。 脂身が甘く、身も柔らかい。 ほかのお店ではあまり食べれないかも。 続いて、アイスランド産生ラムとショルダー。 アイスランド産上生ラムも◎...
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