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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして帰ってくるも、これはぶたい餅か?(笑) まぁ、1つちょうだいやといただきました。 わらび餅を食べているような感覚◎ 正直ちょっと甘いな~って思いましたが...
...丹波黒豆柿ぽん酢で(3種類から選択) ■季節のご飯(わらびご飯) ■本日のスイーツ (かぼちゃのタルト) ■前菜...丹波黒豆柿ぽん酢で ○パン 又は 季節のご飯(わらびご飯) ○本日のスイーツ (かぼちゃのタルト) ○コーヒー...箸で軽く触るとほぐれ、口の中でとろけるほど柔らか。わらびご飯も一緒に供され...
...主人が子供たちを遊ばせてくれているあいだに、スイーツでリフレッシュしました! 抹茶ティラミスは売り切れで、わらびもちをいただきました〜 記念日サービスもあるし、遊ぶ施設も充実してるし、ぜひまた足を運びたいです(*^^*) #わらび餅 #わらびもち ...
...で、コチラ、マスターが包んでくださったわらびの刺身。これをそのまま、洋芥子と醤油で食べれば良いとのこと。 結論、絶品。薪ストーブの灰を使ってアク抜きしたのか、山菜のならではのエグみ渋味は皆無。しっとりサクッと、いくらでも箸がすすむ。ワラビを洋芥子と醤油で...マスターにFBに挙げられていた「わらびの刺身」が気になってやって来た旨を告げた(=俗に「なぁなぁ言う」ってやつだ)...
...スモークサーモン菜の花巻き、松風、三色団子、鯛小袖寿司でした。 吸物は、浅利真丈清し仕立、鍵わらびと木の芽に桜麩のあしらい。 造里は鯛松皮造里、鰹たたき、帆立。大根剣に大葉と山葵あしらい。 煮物は、お出汁効いている若竹煮、鯛でしょうか?助子に桜の花びらを模した百合根と蕗に白魚が添えられていて旬を感じます。 春山菜の天婦羅はからりと揚がって大変美味しいです。(蕗の茎、こごみ、たらの芽、鍵わらび...
...こちらのお店も例に漏れず、お弁当を始められたり、老舗ではありますが新しいことも積極的に 始められています。夏場の「わらび餅」も絶品とのこと...
...天麩羅は熱々でサクッと軽く、丹波の黒豆はふっくらと炊かれ優しい味わい。 茄子の味噌和えもとても良い味でした。 わらびのお浸しは出汁が効いていて上品な味付け...
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