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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...薬味は大根おろしと山葵が少々、、つゆはとてもよかったです。...しなやか細麺は丁度良い硬さ。 喉越しの食感を楽しみ、葱、山葵、大根おろし等の薬味を味わう。 汁は辛口ながら軽やかで...汁は少々辛め。薬味はネギ・大根おろし・わさび...
...持って来てくれます。 ■ローストビーフズームアップ! ガーリックチップとシャインマスカットソースか… 赤ワイン塩とわさびでいただく うんまい♡...
...2種類を盛り合わせてくれる。 霜降りの部分にはワサビをウソォ!というくらいたっぷり乗せて、お醤油でいただくのだが、脂身とわさびが溶け合うと不思議なくらい辛くないのだ。 あまりにもたくさんワサビを載せているのにちっとも辛くないので...
...カルビが凄く美味しい 柔らかくて安い ご馳走様でした ほうとう、とりもつ ほうとうはまた食べたい ワサビ味噌うまし ほうとうの美味しいお店 【1325】山梨名物を 2009-05訪問 笛吹市のはやしで夕食...
...セイロ大盛り800円を頂きました。まずはツユと薬味の葱と山葵。ツユは甘めで出汁感弱い。葱は鮮度悪く水晒し不足。山葵は本山葵だがおろしたてで無く香りがとんでます...
...水の乾き具合はいかにも茹でたて、水切りして上のほうが余熱で乾き始めているのが見てとれます。 で、早速ワサビでいただいてみると「うむっ!」久々に本物感あふれるお味...
...いい意味であまり日本ワインらしくない。 ・地元牛のロースト わさびクリームと共に こちらもしっとり低温調理系。ワインビーフとのこと。 赤身だが柔らかくて美味しい。わさびクリームでこってりしすぎずさっぱりいただけるのがよい。...きつね色に成るまで焼き上げます。 厚めにスライスして山葵クリームと粒マスタードで 頂きます...
...とろけるまではいかないが十分主役に相応しい。 別皿で醤油とわさびで溶いてマグロにかけるのだが、醤油が足りなかったのは残念。...しかもぬるい。 薬味は青ネギなのが素晴らしい。 でも、今どき練りわさびはナシでしょう...
...もりそばと鶏のメンチカツ丼のセットを注文 そば美味しいです、薬味のワサビが美味かったです メンチカツも揚げたてで美味しかったです ごちそうさまでした...蕎麦湯もいただきました。蕎麦つゆが多めなので、たっぷりいただけますよ。 (ネギやわさび多めは不可とメニューに書いてあったので...
...カフェに近い感じですね。。。 オーダーは、もり蕎麦わさび付き大盛りに穴子のてんぷら。まず先につゆと山葵が 1本マルで運ばれてきます。移転後は、鮫皮ではありませんがセルフで山葵をおろす 楽しみが増えて待っている時間が潰せます...
.../麩が柔らかくてフワフワで味は甘く煮てあるっ。 ○湯葉こんにゃく刺し /山葵正油でいただきます ○茶碗蒸し /可も無く不可も無く ○混ぜご飯 /蒟蒻、人参、...煮込み過ぎてしょっぱい。 ・山菜おこわ ほかほかでモチモチ。 ・ほうとうのお刺身 わさび醤油でさっぱり...
...とろろ(70円) かしわ天(130円) うどんに入れ放題のネギ、揚げ玉を投入し、蛇口からうどん汁を注ぎます。 わさびはなくなったのかな? 居心地の良さそうなカウンター席に座り...
...デザート350円追加です。 平日なら、もう少し安いランチメニューもあるようです。 サラダにはワサビ菜が入っていて爽やかです。 春らしいで...
...そこで注文したのは、天ざるそば1540円。 しばらく待って出てきました。 お蕎麦にはしっかりときざみ海苔もかかっており、わさびと海苔とお蕎麦のいい香りが口いっぱいに広がって...
...お品書きには「大和様お献立」と記載有。 △+ 食前酒 梅酒 □△ 先付 長芋豆腐、山葵、煮穴子、生雲丹 :煮穴子には気付かなかった。 □△ 前菜 飯蛸辛子漬、唐墨大根...頬葉焼(銀鱈?茄子、獅子唐、丸十)、掬い豆腐、 出汁巻き卵、焼き海苔、蒲鉾、山葵漬け...
...ヨーグルト…食後に取って置きました。 山女甘露煮…甘きに過ぎずよく炊けていました。もちろん骨もろともいただけます。 山葵漬け…もう少しつんとしていると喜びます...
...●ホタテのアヒージョ あー本当にアヒージョだね!酒のつまみになりますね。 ●本わさびソース&炭焼ビーフ わさびがすごく良いですね。ステーキにわさびつけたみたいな感じだわ...
...●チョレギサラダ 甘酸っぱい感じのドレッシングね。 ●焼肉のタレ 自家製のタレが5種キレイに並んでいます。 蝦夷山葵を使用したワサビタレ...
...品書きにすると下記のようになりますでしょうか… ・冷奴 甘海老載せ 粗引き胡椒 ・サーモン握り寿司 生牡蠣ぽん酢 山葵漬け 柿餡子 ・サラダ 蒸し鶏と蟹風味蒲鉾載せサラダ ・造り 鰤 きはだ 鰹叩き ・青菜...
...^^;) お蕎麦は見た少し星のある普通の二八色で太さがそろっていますが茹でたて感はありません。何時ものようにまずワサビ(生のすりおろし)だけでいただいてみると...
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