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口コミ・お店の情報に「わさび」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...マグロ、タイ、サーモン、ヒラマサ⁉)ありネタのお魚は新鮮で山葵がきいていてとても美味しかったです。...今度は豆腐だけのメニューを注文しました。 わさび、醤油、ごまドレッシング、ごまとすり鉢が出てきました。...新鮮なお刺身が６品程度（特にエビは大振り）乗っていて、 わさび醤油をかけていただきます...
...ステーキ丼は、にんにくの香ばしい香りと 甘いたれがしっかりかかっており、お肉の味を吟味しにくい。 ステーキでワサビか、お塩で食べたかった...
...炭火焼串かまぼこ270円 焼きたての蒲鉾に直前に擦りおろした津和野産の本わさびを付けて食べましたが、本わさびとの相性抜群で想像してたより断然おいしかったです。 別のお客さんは...■揚げかまぼこ(キャベツ・紅しょうが、玉ねぎ・にんじん) ■揚げかまぼこ(いか、葉ワサビほか)...
...醤油は、ちょっとドロっとした感じで少し甘めですが、刺身によく合います（好みで意見が分かれるところかもしれませんが…）。 わさびは、初めは、お店ですりおろしたのかと思いましたが、チューブから絞っているところが見えたので、そうではないようです。 でも、すりおろしたわさびに近い食感と香りがしましたので...
...すべての食事が美味しく知産地消に拘った食材の数々 ・・・、鮮度抜群の生の刺身で山葵も生山葵が添えられていて山葵好きな私には嬉しいかぎりです...
...そば寿司は 穴子の入った海苔で巻いたそばで そばつゆみたいなタレに ついている わさびをといて頂きます。 ピーク時に訪れたら いつも入れ...
...思わずメンチカツもかごへ。 予定外のものも購入し 夜は豪華な晩御飯に（笑） ローストビーフはミニ丼に。 柔らかく 山葵醤油で頂きました。...
...赤出汁がアラを用いて出汁を取っているのは良い。 水菓子 わらび餅。 上記胡麻豆腐の山葵は本山葵と記載致しましたが、 同行者のお造りの山葵は「混ぜ」でした(笑) 調理面での粗も感じましたが、...煮魚でお願いしました♪ ・【小鉢】 サッパリした【胡瓜の酢の物】と山葵を乗せた【胡麻豆腐】です...
...・【生うに丼 ３３００円】 （小鉢・煮物・天ぷら・あら汁・香の物・果物付） ・【生うに丼】 生卵に醤油を混ぜ、山葵を溶いて一回し♪ 生うにの周りには海苔が敷かれ...
...食べ応えがあります。美味しいです。 ネギやわさびも添えられており、ひつまぶしのようにわさびを加えたり、レモンを搾ったりと、...シャリの酢は強くなくネタを邪魔しないが、握りは若干固めかな。山葵が別盛となっている点も残念...
...見た目はすごく量が多いように見えたが… そばの下には氷が敷き詰めてあり、それが上げ底の役割（笑）を果たしていた。 つゆと薬味（ワサビとキザミネギ）が別に出され...
...小さなご飯茶碗が３つ、それぞれにお刺身が載っています。日替わりだそうです。薬味もそれぞれ別です。今日は鯛にわさびと刻んだ青じそ、アジにシ...
...始めは蕎麦のみを味わう。 少し塩をつけて味わう。 出汁に山葵を溶かすのではなく、山葵を蕎麦に乗せ出汁につけて頂くこと。これなら山葵の風味も損なわれませんね...
...それぞれ2－3切れずつです。 特製醤油タレに、わさびを溶いて、丼全体にまわし入れます。 わさびがつーんと効いて...■普通盛りのご飯です ■刺身２点盛りです ■ワカメ、つま、ワサビが添えられた刺身２点盛りです...
...幅一寸くらての炙りサバが寿司飯の上に乗っていて、天然わさびの摺りおろしが乗っている。 このワサビを鯖と寿司飯に付けて喰って見ると、、、、これがまっこと美味い。...みょうが・生姜・大葉・小ネギ・ワサビが添えられています...
...手づくりフルーツケーキ でした！ どの料理も素材の味が生きててとっても美味しい！ お刺身も新鮮で魚の臭みが全くありません。本わさびだったのも嬉しかった...
...目の前で捌いてますから、鮮度は抜群。身に山葵を乗せ、更に大根とワカメも乗せて、醤油にちょこっと付けていただくのが自分流。醤油に山葵を入れて混ぜるのはNGなのじゃ。ケンの大根がシャキッとして...直ぐに熱燗をお代わりしちゃいました♫ 他に、タコわさび...
...味噌汁、漬物が付いています。 御飯の真ん中にねぎとろ、その周りに海苔がのっけてあります。 ねぎとろの上にちょんとわさびがのっかかってます...
...おにぎりは丸く握られていて海苔と梅でシンプルなとこがいいです。 後、蕎麦湯が出されましたが山葵を少しだけ追加でお願いして一杯目は残った汁と山葵で頂いて最後はそのままで頂きました...
...宿近くの「こづち」へ行くと 飲み物と食事以外のメニューは全て時価！ とりあえずビールとアテを適当に注文します。 ・葉ワサビは学生時代から慣れ親しむ味...
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