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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まぁ旨いです。 レモンとワサビ、おろし、醤油で頂くのですが、すぐに冷めちゃうのが残念です。...赤身でも十分に楽しめます。 寿司は、ワサビがきいており、これが美味しい。お酒が進みそうな気がします。...付け合わせに大根おろしと大根おろしの上にわさびの何かが載っているというステーキでなかなか美味しく食べられました...
季節の味が米沢牛をいっそう引き立てる和食の妙。趣あふれる非日常の空間で至福のひと時をご提供
5177人
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...これはうまいと言える一品でした。 で、私のステーキ重。ワサビと重の隅にある薬味の2種類で味を楽しみくださいとのこと。やはり最初はワサビでいただきます。カットされたお肉にワサビを乗せてお肉だけいただくと...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
山形県の銘柄牛”米沢牛”を焼肉やステーキで味わう!個室あり♪
4928人
貯まる・使える
...牛刺しやロースなど、脂のない部分が綺麗な赤だったのが印象的。 甘口タレ+ワサビ、辛口タレ+辛味噌がよく合う感じで、お肉によって使い分けて頂きました(*^^*)...トロける食感の脂の甘味と肉の旨味が最高です。 これはワサビと塩だけで食べるのがベストだと思います...
...そしてステーキとライスが出て来ました、薬味に西洋わさびとワサビが付いてきました。...肩ロースと内ももの2種部位 岩塩、黒胡椒、生山葵...
...■米沢牛のタタキ ■薬味は本わさびと西洋わさび。 ステーキソース2種類。 ■厨房の入り口です。...濃いめのステーキソース、大根おろし入りのポン酢、山葵...
...イタリア〜〜ノでつ♪ ランチのサラダはこんな感じ レタスが高騰しているから、わさび菜を使っていますね グリーンとレッドとイエロー・・・ 定番ですが何度も勉強です...るぅさんがぐうじにシャアしてくれたクリームPASTA わさび菜でデコってくれました ちょっとしたことですが「気が利く」女性でつ ① ナカジー...
...めっちゃ美味しい米沢牛をこれでもかと堪能できたŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹” レアのお肉は生姜とワサビで! ワサビ入れすぎても...
...ここで先程「千本スネ」を説明して頂いた方が、 醤油・山葵、塩と胡椒を持ってきてくれました...これは美しくて、うっとりしちゃいました♪ これは、山葵とお醤油で頂くことにします。 お刺し身のように、山葵を焼きあがったお肉に乗せて...
...・ヒレステーキ150g+ごはんセット 網焼きですね。 薬味はもみじおろしと西洋山葵の2種類。 米沢牛ですからね。 素材が良いのは分かります。 焼き方ですかね。...お肉には油がのっていてそのままでも 食べれるというのが魅力ですね〜 わさび醤油なんかで食べるのが絶品ですね!! 又...
...藻塩につけて食べたり、山葵と醤油、おろしポン酢で変化をつけて頂きました。 私的には 山葵をちょんと乗せて醤油をちょっとつけて食べるのが...180グラム ■ミディアムレアで♪ ■藻塩 山葵と醤油 ぽん酢と大根おろし&ご飯と味噌汁...
...だからこその別器でしょう。 そんなこんなで食べる寸前に乗っけるのでしょうが、まぐろたたきのペーストをご飯に乗っけて、ワサビや追い醤油をかけて混ぜ混ぜして食べると...
...」 スッキリ飲みやすい辛口の酒に、これぞ蕎麦屋! 忠実なおつまみ 板わさのワサビだけで、何杯でもキュッと飲み干せます! 甘くない出汁巻きなので...もりは細く、汁はきりっと辛目で東京のそばに近い。薬味のわさびと長葱には瑞々しさがなかった...
...ローストビーフはワサビを乗せていいお味。しぐれ煮は最初に食べたていたら良かったかも...ローストビーフ丼は5枚くらいのお肉が乗っている。半熟卵とワサビを絡め...
...サーモンのマリネ 下に敷いてある玉ねぎと一緒に美味しい ステーキ やわらかい肉、ワサビのソースがアクセント 鶏のから揚げ ただの唐揚げではない ソースがおいしい...肉料理が得意なブェルデだけあって肉系中心の内容です 前回かみさんがお気に入りだったワサビソース付のステーキも入っていました その他ローストビーフ...
...酸味を加えるためにマヨネーズが付くのは米沢だと当たり前のようです あとはカラシ、ワサビを添えるところもありますがこちらはこれだけ...というか甘すぎる(涙)。 多めに提供された薬味のネギを全て投入し、あろうことかわさびもすべて汁に溶かし込んで何とかそれらしい味に仕立てててばることにすれば...
...醤油は1種。 山葵は、何とこのご時世にも関わらず...カニ美味しかったです くら寿司はワサビがいいですね〜 ご馳走様でした TV放送の影響を受けて•••...初めてなので、皿の取り方についての説明を聞いてテーブル席に。わさびの瓶がありました...
...こしも良く、歯ごたえも気持ち良く 香りもなかなかします。 山葵が驚くほどおいしいです。 久しぶりに好みのそばをいただきました...肝心の蕎麦が実に良かった。ここは山葵ではなく唐辛子で蕎麦を食べさせる。そば街道にも何軒かそういう店があったが、ご主人は蕎麦は唐辛子で食べて蕎麦湯には山葵を入れるそうだ...
...鯛のほぐし身だから、バランス良いんだな。一緒に針生姜とわさびも出してくれる。 途中から針生姜をつまみつつ食べるとなお美味しい。個人的にはわさびより生姜が好きだな。 麺は緩く縮れた感じの細麺...これはなかなかのものです。 また薬味として刻み生姜と山葵付くのですが...
...メニューが豊富なので一品物をつまみながら飲む、、 お寿司は大トロ炙り山ワサビのせがうまかった!! こんなお酒の飲み方もたまにはいい ご馳走さまでした! このひは知人に連れられかっぱ寿司さんへ...
... 基本、アボカドに味はついていません スープ Salad フライドOnionで食感が楽しめます わさびが練りワサビじゃないのがすごい まぐろは漬けですね おいしかったぁ こっちはるぅさんのからし明太子クリームパスタ...
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