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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本わさび 「静岡水わさびの伝統栽培」として世界農業遺産に認定されている伊豆のわさびを使用しております...
...◇薬味 シンプルに ネギ/山葵/おろし大根 "ぴりっ"とした辛味の...蕎麦つゆは天つゆと兼用になります。薬味は生わさび、ねぎ、大根おろし。 細めのざる蕎麦はコシがあり...と同僚と感心してました。 天ぷら蕎麦が運ばれてきました。ネギとわさびをつゆに入れ一口...
...相方も凄い香りがするね^^って^^ いただきまーす^^ 一口・・・ん~旨い^^ わさびを少々二口目・・・ん~旨い^^タレはいりません^^...つけ汁は甘さ控えめ。出汁の香りが広がる感じ。 薬味はネギ・ごま・わさび...
...早くたべたいぃぃ ■いも煮、ちょうど芋の時期だからかな? ■米沢牛ステーキ、岩塩、ワサビ、ソース、選んで食べれます ■朝から豪華 ■玉子焼き...で、冷鉢とローストビーフ握り 冷鉢は牛サラダみたいな感じよ。 握りはワサビに塩が練り込んであるので...
...十割の手打ちの田舎そばだ。 さすが、大もり、量も十分だ。わさびは確かにない。ねぎだけが薬味皿にたっぷり盛られている。箸休めにおしんこがある。 蕎麦は食べだしてみると、田舎そばながら、のどごしは優しく、そして、わさびがいらない理由がわかった。...香りはしっかりしています。わさびのかわりに一味唐辛子があります(わさびの方が良かったかも)...
...牛ステーキも柔らかくかつ旨味のあるいい肉で、お塩やワサビ等で美味しくいただきました...■さらだ:紅花サラダ ■ステーキのたれ(しょうゆベース)、わさび、レモン、塩 ■凌ぎ:サクランボ寿司・他...鮑は柔らかく、ステーキはもちろん最上級 わさびと塩でいただきました とにかく素晴らしいの一言...
...もう少し甘みがほしいかな・・・(好みですけど・・・) わさびは本わさび。 大根おろしは辛くなかったです(個人的には辛い方が好きです)...遠方からお越しならばこれがおすすめです。 皿に盛られたワサビと一味唐辛子を加えれば...
...パンはふわふわのもの。ツナちくわ、海苔・わさびなど、和風味のちくわパンが多いです。わさび辛いパンはくせになる美味さがあります。...たくあんの細切れの食感と塩加減が絶妙で旨い。 他に納豆、山葵...
...もう少しお造りがあっても嬉しい。 ・特選山形牛ステーキ 待ってました。最高にジューシーで脂が甘く美味しかった。岩塩、山葵、塩だれがあり、...
...お吸い物とお漬物が付きました。ちょっとわさびは多めです。笑 ごちそうさまでした! 並ちらし 〈並ちらし 1200円〉本マグロ、カニ、ヒラメ、北寄貝、帆立、タコ、イカ、穴子、玉子等。予めワサビ醬油がかけてあり、飯には刻み海苔、甘酢生姜が混ぜてある...→現在860円だったかな? ※海鮮丼は、わさび醤油が回しかけられているので...
...写真は滑らなかった方。 ◼️ 蕎麦饅頭蒸し わさびを頭にのせた蕎麦饅頭の蒸し物。蕎麦だからわさびを添えたのか。 ◼️ 旬の漬物 ご飯を完食するのに必要。 ◼️ 枝豆つみれ...■鰤のあんかけ✨長芋摩り下ろしとわさびがのってます(=^▽^)σ...
...<一の膳> ■先付: 掬い豆腐蒟蒻・茗荷・山葵添え 銀あんで。 寄せ豆腐のような滑らかな蒟蒻。 涼しげな茗荷と山葵。 さっぱりとした薄味のあんで。 ■前菜:...4.の盛り合わせに登場する甘エビやわさびなども...
...寒河江市の【お日さま農園】。大好きな白鷹町の蔟カフェさんも、そちらの野菜を使用しているんですよね。長芋の風味がとても良いです。ワサビも合いますね...
...主人は、岩沢膳。朝ごはん抜きで山形に来ているため、多少重く食べたいようです。 もりそばは、そばにお新香につゆ、ネギ、ワサビ。 岩沢膳は、野菜天数種にそば、ネギ、ワサビ...
...汁は鰹がきいてますね。やや辛めですが濃い感じでもなく。 蕎麦湯で割り込むとやや鰹の生臭さみがでてくるような?わさびがつかないのでそのまま飲みましたが...
...と思いましたが やはりステーキ、おいしい〜 ミディアムレアで柔らかくて、お肉の香りが上品です。 赤ワイン塩、山葵、もう一つ忘れた…で頂きましたが私は断然山葵が好きでした...
...それ以上にトロが最高に美味しい。適度に乗った脂の旨味と風味が最高。「コレはちょっと辛いかも...」と思える程度に山葵を多めに乗せてトロを頬張ると、山葵の辛味とトロの旨味が相まって最高に美味しいのだよ! 今後イイ事あったら自転車でも通えるココでランチしようじゃないか!...
...普段は分煙もされてないようです。 私達が利用中はどこの卓にも喫煙者はいませんでした。 あんどうが大好きなワサビは擦ったやつじゃなかったっぽい...
...朝はコレだね! ま、いつもの如く、忘れた頃に呼び出され、夜明けと共に頂く「わさび納豆」の太巻き寿司、イイね。納豆の粘りと風味の中で光るわさびの辛味が何とも心地好い。人によっては醤油が欲しくなるかもしれない味だと思うが...■もっちもちバニラシュー ■わさび納豆 まちかど厨房がある方のR13上山のローソン...
...ご飯はつや姫とコシヒカリのブレンドで塩だけでも十分美味しいと思います。今回はガリ鯖ときざみ山葵をチョイス。味噌汁とおかず一品が付くセット...
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