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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...300ml ■わさびオリジナルラベルのワンカップ 180ml (温・冷) ■本日のおすすめ ■本日のお通し ■宮城県産岩カキ ■お好み寿司 ■煌 ■蒸し焼売 ■自家製ツナポテトサラダ ■自家製ツナサンド ■小梅8貫 ■わさびハイボールとお通し...そびえ立つデカ盛り「バラちらし丼」が1300円!神保町「すしわさび」海鮮丼は味も良し! 詳しくはブログで...
...柚子効いた ■低温調理したあん肝 奈良漬け、山葵 ■蒸し牡蠣 … 焼売風に … 大葉、ウスターソース ■白鶴...マグロの頭肉は醤油を塗って、炙りにして。山葵と海苔で巻いて。 【黒ムツの炙り】...もっちりと旨味があって美味しい♪ ◯鮪の脳天の頭肉 海苔と、山葵と藻塩で...
...刺身 鮮度良い 色々種類あるなら塩とかあっても良い。 山葵醬油のみが少し残念。 農園野菜 秋田産みずの実 柚子味噌...岩塩、黒コショウが添えられている。 自分はワサビも好きなので、刺身についていたワサビを取っておいて...
...焼き霜 これが一番おいしかったな 大きくってふわふわの鱧 中はちょい生でふんわりなのに、外は焼きのいい香りと食感 しょうゆわさびで 最高! 鱧網焼き あれ?こんなん頼んだっけ?と思ったら網焼きだった 焼き霜と網焼き混同してたわ スパイシーで濃い味付け...
...自分で勝手に考えたものです。 1皿目は、前菜3種。つぶ貝わさびあえ、子持ち昆布、チーズ松風、黒バイ貝ほか☆4...専用のタレを横目に、わさびが絶妙なアクセントになって美味しかったので、最後のヒトキレまでわさびで...
...ⓉⓂⓂ ❶ 白甘鯛 菜の花 餡掛け ❷ 山口九絵 鱈白子醤油 山葵 ❸ 京都舞鶴メジマグロたたき 焼き海苔醤油 山葵 ❹ 静岡養殖鰻地焼き 山葵 ❺ 子持ち槍烏賊 胡麻 山葵 ❻ 桜海老 グリンピース 茶碗蒸し ❼ 味噌汁 ❽ 玉子焼き...
...酢橘 ■【造り】 伊勢海老洗い 妻一式(つるむらさきの花) 山葵 ■伊勢海老は、千葉県は大原産です。...噛むほどに、じゅわーと口の中に広がる肉汁。 肉の甘味と、肉汁を山葵で調和させると、素晴らしいハーモニーで笑いが止まらん!!...◆先付蓮の葉盛り。 鱧落とし、金糸瓜、白瓜、山葵酢...
...蕎麦が全く見えません^^; 別添えでワサビがあり、サメ肌ですりすり。 キメの細かいわさびを 蕎麦と一緒にいただきました。おいしい。...味と香りは乏しい。 薬味はねぎ、しそ、みょうが、のり、ごま、わさびと豊富だがすべてを添えるわけにはいかないだろう...
...■揚げ出し穴子 ■中トロ ■アオリイカ ■故郷の酒 ■ワサビの醤油漬け? ■蛤の酒蒸しの変身前の写真...金目鯛、中トロ、トロ、伊豆沖のアオリイカ ここで田酒を投入 ・ワサビの醤油漬け ・蛤の酒蒸し 木の実の香り ・てんぷらは...うまい。 7.金目鯛の蕪蒸し 秋らしい一品でホッコリ わさびがいいアクセントになってます...
...ローストビーフと一緒に添えられたマッシュポテトが美味しかった。 わさび芽がきざまれて入っているマッシュポテト、 マッシュポテトのまろやかさがありながら、 わさび芽のシャキシャキ歯応えと、ツーンとくるわさびの香りが絶妙で...
東京駅2分◇古民家風の個室で四季折々の和食を多彩なコースで堪能。接待・おもてなしにも最適
14740人
貯まる・使える
...やや濃口の味噌。 ■柚子香る七菜野菜のサラダ 三つ葉・水菜・ホワイトセロリ・サラダほうれん草・万能ねぎ・ワサビ菜・サラダからし菜の七種の葉野菜を柚子の香りでお楽しみ下さい。 ■香り野菜と炙り黒毛和牛のサラダ 香味野菜と軽く炙った黒毛和牛を、わさびが香る爽やかなドレッシングで...
...造り:鱧落とし梅肉ジュレかけ :帆立キャビア添え、花穂、山葵 進肴:湯葉玉地蒸し、ふかひれ餡かけ 凌ぎ:海ぶどう...で 鯛茶漬け です鮮度の良い 真鯛の刺身 と 御飯、出汁、山葵 と出てきて最初は しゃぶしゃぶの鍋中 で 鯛をしゃぶしゃぶ して食べたら 旨いやねんね~ 、次は 鯛を 御飯に乗せて出汁をかけた鯛茶漬け でこれが 不味い訳ない でした。山葵も効いて本気の旨さ...
...レモンサワーがススミましたが、日本酒を欲してしまいました(〃´∪`〃)ゞ 京都産の鰆は皮目を炙って香ばしく、海苔酢と山葵があわせてありました...
...カウンターで食事を食べました。 板前さんも気さくに話しかけてくださり、全て美味しかったのですが、ウニが格別美味しかったのと本わさびが中トロにいい具合に馴染んで脂っぽさがなく食べたことのないような美味しい食事でした...
...■真鯛と蛸の彩りサラダ ■★酒肴・珍味 ■甘海老の塩辛 ■つぶ貝山葵 ■蛍烏賊の沖漬け ■帆立ひも山葵 ■金目鯛の吟醸味噌漬け ■このわた ■干し子 ■このこ ■★今宵の焼物...■蛍烏賊の酢味噌和え ■★お漬物 ■べったら漬け ■長芋の山葵漬け...
...ノドグロ。 お刺身自体、どれもとても美味しかったのだが、ヒラメにつけて食べることを勧められたポン酢、そしておろしたワサビがまた素晴らしい。ワサビを少し醤油につけて...
...ピノノワール カリフォルニア・ナパ ■国産やげんなんこつ塩焼き~ わさび添え~ Solt grilled chicken cartilage with...黒毛和牛のステーキ →間違いなく美味しい一品! わさびとタレにつけると旨味倍増! かに茶碗蒸し →ふんだんにカニが入った茶碗蒸し...
...と スクレ・ド・リュネス ■うなぎの白焼き と グラッドストーンアーラー ■うなぎの干物 と 上喜元 純米吟醸 ■うなぎと刻み山葵和え と スクレ・ド・リュネス...
...金沢郷土料理 能登鴨の治部煮 能登本鴨 簾麩 里芋団子 山葵 福井県九頭竜川の渓流より 落ち鮎の天然塩焼き...これらもおいしかった。 汁を飲んでいくと、底に山葵が残っていた。 多分、前もって溶かしておくべきだったのだろう...炭火でじっくりと焼くのもおいしいですね。 豚は、塩胡椒と山葵の他にもう少し食べ方があってもよかったかなと思いました...
...子豆腐の上にちょこんと乗ったミニトマトより小さいマイクロトマトとワサビが可愛らしい一品。 お豆腐はたまごの優しい甘味があって初めて食べるじゅんさいはプルプルとした寒天のような面白い口触り。 ツーンとした辛さがないわさびの上品な風味に驚き。...4,320円 人気の獺祭を、泡でいただきます。 八寸 柚子釜 山葵菜・蟹お浸し 車海老芝煮 烏賊黄身焼き 菜花昆布〆...
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