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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特製煮干しらぁ麺1,000円です。 ■特製煮干しの麺は低加水の細麺でした。 ■チャーシューじゃなくて、豚肉の刺身風な感じ。山葵醤油付けて食べたら日本酒に合いそう...
... <味変化> 梅肉わさび!やっぱ鱧に梅肉は鉄則の相性!わさびは梅塩気も引出しタレに溶けて旨し! 梅肉わさび!これは秀逸!単に鱧には梅肉だろという単純な理屈じゃなく...
...■鴨わさ ■生つくね ■ポテトサラダ ■わさび焼き ■みさき ■えんがわ ■喉ならしの鳥スープ ■手羽先...■お通し枝豆 豆のうまみが濃い 数量限定 ■白レバのたたき 本山葵480 軽ーく炙ったレバー とろとろ ■とりわさ本山葵580 ねっとり濃厚 ほぼ生の状態本山葵は擦りたて ■恵比寿屋豆腐店厚揚げの醤油焼き350...
...和がらしは、いつどのように使うか。私個人的な基本ルーティーンは、「タレへ入れて溶く」のです。これが和蕎麦とわさびなら、「わさびは...
...赤ワイングラス(カリフォルニアワイン、400円)とともに、串天ぷらに塩を軽くつけてわさび醤油で食べたら「サイコー!!」でメチャクチャ美味しかったです...
...すでに少しタレがかかってますので、少しワサビをねじりつけながら食らいます。 マグロの旨さは言わずもがな...海鮮丼ハーフ!迫力感じる三種の刺身!マグロの中トロ!漬けの甲烏賊!ぶりトロ!わさびを乗せてサラッと〆る! 実は先日...
...案の定タレを塗られて焼かれた長芋は絶品で、添えられたワサビとの相性は抜群だ。 美味い。...またお邪魔します。 ご馳走様でした。 ■キンカンの漬け 4.5 ■ササミわさび 3.8 ■ふりそで 3.7 ■ぼん 3.7 ■ハラミ 3.8 ■手羽先 3.7...
...■ローストビーフ。私には玉葱ソースが強すぎるから、西洋わさびソースたけのが好きかも ■サラダ。このドレッシング本当に好き!...・大根のおろしは、さっぱりとして美味しい。 ・わさび苦手でしたが、普通のわさびとは違い 山わさび美味しいと初めて思いました...
...この濃さは良好、ぼくの好みです。 山葵などもしっかり生の山葵を使っています。チューブや粉山葵は美味しくないからねぇ~ はじめに供された麦茶...
...そして完全禁煙が素敵なお店♪ 2012年4月オープンってことは、まだ1年もたってない、こちらの新しいお店。 同時期オープンの 山葵 さんと並んで、気になってた和食店です。 ご夫婦でしょうか、若い男女が二人でやってるみたいですね。 明るくて綺麗な店内は、私好みではないけれど(←汚くて暗い店が好き)、 完全禁煙は良いですね。 その点、山葵さんより...
...【えびとアボカドの和風クリームパスタ】(刻みわさび添え)¥1680(税込) 三鷹で初めて出会えた刻み山葵が味変になる和パスタ鰹節もたっぷりふりかけてあり、香りが良い...さらに刻みわさびなるものが薬味でついてくる すごいハマる味って感じでもないけど 普通においしい 刻みわさび(タコわさとかに使うようなわさび)が思いのほかクリームに合う 値段はちょっとお高い...
...甘海老も大きくトロっとして甘みがある中で山葵がアクセントになっていてめちゃ美味しかったよ...最近では電話を出てくれることが多くなった印象です。わさびなしにわさびが入っていたことを伝えると優しく握り直してくれるなどちゃんとした...
...細かく切られたアボガドとパプリカに 削ぎ切りサーモンが数切れ。 酢飯ではなく白飯が盛られて、味付けは 醤油タレで。ワサビはフレッシュ、チ...
...唐揚げと野菜の炒め物、こんにゃくマヨネーズ和えとドリンクのセットです こんにゃくとマヨネーズの組み合わせは初!隠し味に少しワサビかな?がさっぱりして美味しかったです ドリンクはホットコーヒーをお願いしました 香り豊かで酸味...
...醤油をつけて食べたのですが 臭みもなく新鮮で美味しい~ できれば生姜か山葵がほしいとこですが まぁ新鮮さがあったのでいいのかな。。。...食堂とは思えない!うどんやさんのうどんですよ! 付け汁もわさびを添えるととっても香りいいお味...
...大根おろし、刻みネギ、山葵、天つゆ、蕎麦つゆが付いてきます...アップ ■御狩野そば そばと蕎麦ツユ ■御狩野そばアップ、ネギワサビ入り ■入り口に/無料の揚げ玉 ■メニュー2015/7...ものの数分で比較的細めのせいろ登場。 やはり少し少なめ。薬味のワサビも少なめのため七味をかけるも...
...この大きさに一瞬ひるみそうになるけど、ふわふわなので7人全員が完食 ▼深大寺そば わさび大根(辛味大根)や刻み海苔、わらびがオン。 つるっとした喉越しで美味でした。...店員さんの対応も丁寧。 1番美味しかったのは、特選和牛と魚介の握り寿司。 わさびが入っていたので...
...それで一皿として満足するような美味しさでした。 最初に出されたほうじ茶もおいしかったです。 テーブルの端の小さな花はわさびかな? 味の面からも...
...特上は鰻を3/4匹使用したもので、香の物、ネギ、ゴマ、ミツバ、山葵、お茶漬け用の出汁がセットになっていました。 鰻の調理は関東風...ビールで乾杯して日本酒へ。 フックラ焼き上がった白焼きにワサビを載せて塩をちょっと振って食べ、肝焼きの苦味もお酒を進めました...薬味入れるとまた一味変わりますね。 とりあえずわさび最高です!!(笑) そして最後にだし汁を投入!!...
...その日のお薦めだった「かずステーキ」(1200円くらいだったような)をお願いしましたが、これは最高でした。 とても柔らかく、ワサビ醤油であっさり頂きました...
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