六本木のわさびに関するお店

...金目鯛は 山葵だけど中に柚子が入っていて柚子胡椒みたいな不思議な感覚！ 黒毛和牛の炙りとフォアグラのお寿司 炙り感がすごいー！！！ 鯵は ネギと生姜をあたり鉢ですった薬味がのっていてさっぱり！ 赤貝は おっきい！しっかりわさびもきいて食感もいい感じ。...シマアジは程よく脂が乗っていて、わさびもツンとした感じがしなくて上質なワサビで美味しかったです...

...しらす ・マコガレイ ポン酢 ・サゴチ（鰆の若魚） 炙り 塩わさび ・サマツ（早松茸※梅雨時期に極少量採れるマツタケ） ・カツオ ・天然うなぎ 白焼き わさび ・北海道毛蟹 ・ノドグロ 炙り ・アジ 錦糸玉子 錦胡麻...・檸檬、柚子胡椒 ♦️平目のお刺身 ・塩、山葵 ♦️松葉蟹握り ♦️太刀魚塩焼き ・鮪の酒盗漬け ♦️赤貝...

...・前菜3種 (よだれ豚、鶏ハム、アボカドとタコの山葵マリネ ) →アボカドとタコの山葵マリネは絶品。タコとアボカドあうの？と思いきや、会うんです。...■冷やしフルーツトマト　■酢モツ　■アボカドとタコの山葵マリネ...

...紅芯大根、ビーツ、やしの新芽、わさび菜、ドライトマト、ピクルス、カプレーゼ、キャッロトラペ...早速ビュッフェを取りに行きます。 豆苗、大根、ほうれん草、わさび菜、アルファルファ、水菜。 他にも大量の種類の野菜が取り放題に...ブロッコリーもガーリック味でした。 わさび菜やアルファルファもありました...

...お店の名物であれば次回は鴨で食べてみよう！ 北海道産甘海老とウニ、ホタテ、枝豆のゼリー、キャビア、ホースラディッシュ（西洋ワサビ）白いクリームみたいなやつ！ こちら見栄えがとっても素敵！可愛い〜♡ 和歌山県産のあわび...

...カットした時の断面の美しさと言ったら！ トリュフ塩と山葵で至福の味わいです。...じっくり火を通したらお皿の上でカット。 山葵とトリュフ塩が添えられたシャトーブリアン、美味しそう～♪ 柔らかくてしっとり焼き上がった極上のシャトーブリアンには山葵がよく合います...

...牛タンの味がしっかりしています。 そこにわさびを乗せて頂くのですが、牛タンのしっかりした味を際立たせてくれます。 わさびが本当にいいアクセントでした。...お塩で美味しく、頂きました。 ・お刺身三点盛り。 山葵がおろしたてだったのかかなり効いていらっしゃいました...

...イチボ、タン、ランプ。 タン、そのままか酢橘で ランプ、山葵 イチボ、ポン酢 40種類の中から、 この日のお肉に合わせた7種類の塩を。 にんにくの入った醤油ベースのたれ、 ポン酢、 酢橘 山葵 ガリはお口直しに ●サラダ...※柔らかく美味✨ ・鹿児島 西郷どん牛 ランプ ※ワサビ付けて柔らかく肉肉しく風味良く極上美味✨ ・長芋 ※みずみずしくシャキシャキ最高美味✨ ・菜の花 ・鹿児島 西郷どん牛 巻きロース ※ワサビ付けて旨味溢れ最高美味✨ ○サラダ ・マリネ野菜のサラダ...

...●鮮魚盛り合わせ ハギ、山葵菜の上にハギの肝、 北海道産ウニ、甘エビの盛り合わせ 贅沢な盛り合わせです。 山葵菜も食べられます。 ●三点盛り合わ...醤油ではなく、江戸伝統の煎り酒と塩、山葵をお供に楽しませていただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶...

...フィレ/山葵」 山梨で育てられたダチョウのフィレとモモです．...■熊本あかうし経産牛もも肉のポワレ、山葵の香るジュ　■舞鶴産ホウボウのポワレ...△ 熊本あかうし経産牛もも肉のポワレ、山葵の香るジュ ◯ 洋梨のコンポートとキャラメルのムース...

...●幻の和牛〜尾崎牛の旨味濃い、なか肉のユッケ〜（●＋¥500） ●鰹節と本わさびの丼〜特撰醤油と卵黄〜 →どんぶりに袋一杯の鰹節と、満点の山葵！とても美味しいですが、量に注意(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪ ◆デザート盛り合わせ...いや、BARで出してくれるのとっても嬉しい。 お肉は柔らかい！とろける！甘い！ わさびと白醤油が合う...

...軽めのものからスタートです。 この日の黒毛和牛のカルパッチョは石垣牛だそう。 お醤油と山葵の和風のソースがさっぱり、甘みの強い石垣牛に良...

...このデミグラスとカツの組み合わせがイマイチしっくり来ない。わさびも添えられているのですが、テーブルには精製塩しかなく何と合わせたらよいのか不明でした。わさびと醤油ダレ、またはとんかつソースがあったらおいしかったかもしれません。わさび自体はおいしかったので...

...8.北海道戸井のまぐろトロ 奥多摩ワサビ、熟成4日 ※熟成感と、奥多摩のわさびのバランスが絶品。わさびが甘くておいしかった...

...【おまかせコース】 ⓉⓂⓂ ❶ 柳葉 ❷ 白魚と百合根 茶碗蒸し ❸ 蛤 酒蒸し ❹ マナカツオ西京焼 山葵漬け 柚子大根 ❺ 愛知目抜 子丼 ❻ 蒸鮑 肝と酢シャリ ❼ 海老出汁味噌汁 ❽ 玉子焼 ⓈⓊⓈⒽⒾ ① 細魚 ② 春子鯛...

...ミノ、どれをとっても肉のお質・味ともに最高でした。 お好みで山葵醤油でも味わえるのですが、これは肉の旨味がより良く分かり...000。限定40色。12時ランチ時。この日は即行で満席に。 ワサビ醤油で食べましたが美味しく頂きました。ご飯お替り自由...焼き方はレアで。 脂もほどほどなサーロインでしょうね。わさび醤油で頂きました...

...腿肉、背肉、胸肉の3部位を味わう趣向。 山葵、檸檬が添えられますが、各種薬味をお好みで。 豆板醤、セロリ塩、五香粉塩、山椒塩、そして辛味大根に赤酢。 豪快に手掴みで食らいつきましょう！ 柔らかくジューシーな胸肉、山葵檸檬が良く合いますね。...背肉、胸肉（左から）の3部位を取り分けてくれます、これらを山葵...

...牛肉にもっとも合う調味料はしょうゆとワサビ。置いてないだろ～とタカをくくってバングラディッシュ出身というウェイターに聴くと、なんと持ってきてくれた。 えらい、さすがだ。 わさびとしょうゆをかけてアメリカンビーフを食べる。 これまた乙である...特製ソースでも美味しいですが、実はワサビが頼めるので ワサビとお塩でいただくのが私のオススメです...

...まさに、メインにふさわしいお肉でした。塩・山葵・醤油で味を変えながら楽しめます。塩もいいけど、醤油と山葵で食べると、サーロインの脂がほどよく中和されて、...・酢物 鱧落 胡瓜と茗荷の千切と山葵 二杯酢...

...前菜 蓮根の蒸し物には百合根・銀杏・白木耳などが入っていて山葵を効かせて下に隠れている香ばしい焼き穴子がひきたつ上品な一品だね...塩レモンや山葵をつけながら骨せんべいや穴子の昆布巻きにクワイの揚げ物も楽しんで...200円 煮穴子に散らした粒山椒がいい感じ おろしたての山葵をちょっと乗せ...