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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■タタキ用のタレ ■サラダ ■せせり ■まるハツ ■ささみ わさび ■ねぎ間 ■焼き野菜2種類 ■メニュー ■スープ...……………………………………………… ⚫鳥8種 ①ササミ山葵 ほんのりレア仕上げ。山葵がツーンと効きますね...
...歯応えもあり食べ応えもあり正解でした。 冷やしには、練り山葵が添えられて お蕎麦の味もしっかり、そば汁もたっぷりで 美味しいです。...冷やしにすると また違った表情を見せる油揚 温度によって甘さが抑えられ わさびと共にいただくと 香りが複雑になり 味わいに奥行きが増してウマウマ...
...●朝定食(合計400円) 玉子焼き(150円) 納豆(50円) 久し振りに醤油と長葱和え 辛子も良いけど山葵も良いよ ごはん(150円) みそ汁(50円)大根と豆腐の味噌汁 きょうもお母さんの手際良い朝食作りでした...
...■鶏チャはしっとり美味 ■冷やし洗い飯には削り節と山葵。 ■ビール(小)はハートランド ■限定メニュー...初訪問ではあったものの3月限定の鯛塩ラーメン味噌山葵茶漬けを注文❗ 口当たりのいいとても美味しい味でした...鳥チャーシューによく味が沁みて美味しいです。 鰹節ごはんはわさびが入ってるので...
...もちろんスープとご飯だけでも美味しいのですが、海苔やワサビといった薬味がまたいい味を引き立てます。 卓上に煮干のお酢や唐辛子...米の炊き加減も気持ち硬めで絶妙、トッピングの海苔やワサビもいいアクセントでこれは美味しいです!ラーメンも美味しかったけど雑炊の方が好みかも...
...もやしとニラと細切りピーマンを炒めてどっさりトッピング。 トップには山葵が少々。辛味の方は期待したほどの辛さではありませんでしたが、 辛...
...5分ほどでしょうか、お蕎麦の提供です。 センターの紅白蒲鉾が美味しそう(^^) 山葵を四方から少しづつ、溶かし込んでからいただきました♪ おやっ...もりではなく、ツユに浸かったタイプ。 添付のネギ、ゴマ、わさびもいっぺんに ぶちこんじゃいます(笑) かつ丼のカツは薄めなものの...
...■「塩らーめん(800円)+味玉(100円)」です ■山わさび ■特のせ塩らーめん ■とろろ昆布 ■とろろ昆布あります ■外の看板 ■外のメニュー ■塩らーめん ¥800+おかか山わさび丼 ¥300 ■塩らーめん ¥800 ■おかか山わさび丼 ¥300...
...w 当たり前のように変わり玉の千寿葱「トロ」オイル玉と〆飯で羽釜炊きご飯ワサビ添えもお願い。千寿葱トロオイル玉は、特にタレは仕込まず鴨コンフィの油に葱の風味を移したものだが、何とも言えないコクと甘味でこれだけで旨い! 〆はオッサンなんでFTKGは胃にキツいのでw 山葵で〆させて貰いました。 年始限定麺 丑三昧拉麺...通常ですと〆ご飯を追加して、わさびや柚子胡椒がちょこっと添えられた白飯にスープをかけて出汁茶漬けにして頂くのですが...
...同僚と訪問。 結構久々。 この日もセオリー通り、 山葵 → 志村や と渡り歩き、〆にこちらへ辿り着く。...2010年12月30日。友人と 山葵 の後に。 人形町で小腹が空いたら…。ってことで、ここが2010年ほんとの食べ納め。 変わらない旨さ。来年もこのままで。 ***** 2010年12月27日。久々に 山葵 の後に訪問...
...席に案内してくれた。 ラーメンの前にまず鶏たたき丼が運ばれる。「わさびのっけていいですか?」とわざわざ聞いてくれたので、お願いする。 ひとくち食べたが、ラーメン屋とはあまり思えないクオリティ。アクセントでわさびとガリが載せられていて、ガリはあまり味が効いていないが...鳥のたたき丼は、鳥が新鮮、卵が濃厚、わさびがいいアクセントになっていて...
...■もも ■皮 ■レバー ■せせり ■ひざなん骨 ■鶏ハラミ ■砂肝 ■ハツ ■ねぎま ■むね ■ボンチリ ■ささみ(山葵 or 梅 or 柚子胡椒)...
...さらに昆布酢を入れるとマイルドな味わいへの味変で味が一層引き立ちました。わさび鶏めしもつけてもらい、さっぱりとした味でしめることができました。...汁物にしてみました。 “味玉昆布の塩らー麺”と“わさび鶏めし”をつけて1,350円でした...
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