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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【日比谷線八丁堀駅5出口30秒】お酒が原価!低温調理で仕上げたの絶品肉料理もご堪能下さい!
7044人
貯まる・使える
...口の中でとろけるぅ ウニソースとパルミジャーノと西洋ワサビの淡雪仕立て❄️ しっとりとしたローストポークがおいしい...口に入れた瞬間とろける様なくちどけ‼ パルミジャーノと西洋わさびの淡雪仕立て‼ ■Sous vide(低温調理肉)...¥1,320 薄くスライスされたお肉の上に、 ウニと西洋わさびとパルミジャーノがたっぷり☺️...
...クジラはほどよい脂具合。醤油ベースの香味タレ。肉質が非常にあまい。 ホタルイカはワサビかな?辛酢味噌よりピリリと風味 明太子は皮が程よく焼けているが中身はレア。...800円 ・横濱発祥 昔懐かし 横濱ナポリタン 850円 ・アボカド&ベーコンのわさび風味 クリーム味 1000円 ◆肉 ・デトックスステーキ 1200円 です...
...また、わさび も添えられていましたが、甘いたれ に わさび は添えなくてもよかったかな、と感じました。 味噌汁は...青魚好きなので青魚も入れて欲しいところだが。 わさびは練わさびだったので...
...とりあえず、泡と 「信州りんご牛ローストビーフ(塩わさび)」 「雲丹のクリームパスタ」 「サラダ」 をオーダー。 ローストビーフは赤身が美味しく西洋わさび と岩塩がマッチしてとても満足しました。 赤はブルゴーニュを店員さんのアドバイスを...これで2000円とは安いです。 メインはローストビーフをわさびとお塩で...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチの神髄を紐解く、比類なき名店。奥深く繊細な一皿と最高峰のワインをご堪能ください。
31776人
貯まる・使える
...■牡丹海老頭 ■アスパラと乾燥キャビア ■牡丹海老身 ■牡丹海老葉わさび包キャビア ■鴨のフォアグラ&木の実 ■鴨のフォアグラ ■新ごぼうのピュレ...子持ち牡丹海老&キャビア 北海道産子持ち牡丹海老のタルタル、薬わさびで包みフレッシュキャビアと乾燥キャビアのデュオ アイナメ&蛍鳥賊...
...これくらいはするか。 このローストビーフ。 薬味に、わさびを付けてもらったのですが、これが美味しい!! わさびなんだけどもホースラディッシュかと思う辛味加減。 絶妙です。 そして...この店のハイライトである。 炭火で丁寧に焼き上げられた和牛は脂甘く、添えられたわさびでバランスを取る...
...・ミニクロワッサン ベーカリーBANKとコラボしているメニュー。 サクサクのミニクロワッサンの中に、クリームチーズとわさびを混ぜたクリームが入っていて...
...ルッコラとニクの組み合わせが ほんとよく合って、うまうま。 パルメザンチーズもね 高座豚のグリル わさび醤油で!さっぱりと マスタードもあったよ アブラミのところがカリッとしてじゅわーんと ニク味染み出て むひー!...
...ヘーゼルナッツのオイルでアクセント。 牡蠣、かぼす、わさび ふわっと軽い牡蠣は濃厚な旨味。 わさび香るクリームソースとかぼすの酸味が引き締めます。 あいな...金目鯛。 ふっくら仕上げられた金目鯛に、発酵したトマトとワサビを添えて...
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