ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
洗練された空間・料理…全てに店主のこだわりが感じられる内野の名店「籐や」
1476人
...蒸さずに直焼きしたもので,おろしワサビと甘酢漬けのショウガが添えられています.シコシコ・ブリブリの食感...■生ゆば 北海道産 生うにのせ ■生うなぎ白焼き(ワサビ醤油で) ■生うなぎ白焼き ■地酒(冷や)...■神奈川 生締めさば30秒レアカツ(ワサビ醤油で)...
...たっぷり盛られており,かなりのボリュームです.ジェノバソースと,ワサビ,ハーブ塩,粗挽き黒コショウが添えられていました.そのままでも程よい塩味が付いていますが,ワサビやコショウを付けると肉の旨味が引き立ちます.肉にジェノバソースを...カ・サルシッシャの盛り合わせです.ジェノバソース・ハーブソルト・ワサビと,生野菜のサラダが添えられていました. ジューシーでもっちりした食感のエゾシカと,皮がパリパリの鶏もも肉が良かったですね.前者はハーブソルト+ワサビが,後者はジェノバソースが良く合いま...
...お願いしました。 キャベツのドレッシングは、 わさびクリーミーと野菜たっぷり和風の2種。 個性があるなと思いましたが、わさびの味が こんなに合うんだなという驚きもありました。...もう一つのわさびクリーミードレッシングが シーザードレッシングに...
...刻み海苔、干瓢、椎茸、トビッコ、大葉、蛸、蒸し海老、ホッキ貝、玉子、鮪、鰤、鯛(?)サーモン、ガリ、ワサビがのっていて、味噌汁、にゅうめ...
...最後に「大人のなみだ巻」という画像が目にとまり、興味本位で注文。茎ワサビの醤油漬けの巻物。これがハンパない。ワサビの辛み成分アリル芥子油が鼻に抜け、のどを強烈に刺激する。そして食べ終わった後は...最後の締めは穴子一本握り。 ちょっと甘すぎたかな? 穴子は白焼きの山葵タップリが好みだった...
...刺し身」,「鱈白子ぽん酢」,「自家製つくね塩焼・わさび」,「豚バラ肉一夜干...メインは鶏肉の揚げ物と刺身のようでした。 刺身さべる前はわさびの質を確かめるのですが、わさびもすりたてって感じでした...
...■カウンター席上 ■びん長まぐろ山わさびのせ ■極上生うに ■炙りまぐろ ■上まぐろたたき軍艦刻みわさびのせ ■えんがわ軍艦刻みわさびのせ...
...これはちょっと通(痛)ぽくいただかないとだめかなと思いワサビを蕎麦つゆに溶かず蕎麦を手繰るときにちょっと付けていただきます...男性の方が茹で始めて、女性の方がワサビと大根おろしを用意します。 さほど待つことなく、到着。...薬味の大根おろしとワサビと一緒に頂くと...
...40個盛られています.やや崩れていましたが,なかなか壮観でした.小口切りのネギ・練りワサビ・猪口に入ったツユ・小徳利に入ったツユ・(後から)蕎麦湯が添えられています....カウンターセットは七味と爪楊枝でした。 12:23、着膳。 蕎麦、蕎麦ツユ、薬味(ワサビ...
...さくらの町屋の馬タン刺し:今回のイチオシです.薄切りの刺身に,さらしタマネギ・大葉・ミョウガ・小口切りの万能ネギ・おろしワサビが添えられていました. 程良いシコシコ感があり,しかもアブラがのっています.臭みは無く,旨み・甘みが濃厚でした....
...『酒場の海鮮丼』はご飯の上に鮪、サーモン、帆立、蛸、蟹、鰹、鯛(?)、大葉、卵黄がのっていて、ワサビが添えられています。メニューには“そ...
...村上牛ミスジ:今回のイチオシです.細かいサシの入った美しい肉で,おろしワサビが添えられてきます.サッと焼いて,少量のタレ・タップリのワサビでいただくと,もう至福です! アブラの甘味が心地良かったですね....■村上牛ミスジ(焼肉中)(2016年9月) ■村上牛ミスジ(ワサビをのせて)(2016年9月)...
...注文した串焼類の中では,ワサビがツンときいた「しそわさび」と,カリッとした「かわ・にんにくダレ」,ジューシーでサッパリと...ロリとほぐれる「つくね・タレ」,甘さが引き出された「たまねぎ」,ワサビのきいた「しそわさび」,意外に柔らかい「ハツ・にんにくダレ」が印象に残っています.あ...
...なお,「うめきゅう」は,一部のキュウリにワサビが仕込まれた「ロシアンルーレット仕様」にしてもらいました.けっこう盛り上がりましたよ......
...ダシがきいており,酸味がマイルドで,もずくと〆サバの取り合わせが絶妙でした.ワサビの風味も良かった.通常メニューに昇格しないかなぁ. ********** 2018年2月...
...鶏とミツバはワサビ醤油で和えることが多いと思いますが,柚子胡椒も良いですね.ミツバ...■きゅうりのからし漬け ■鶏ささみの梅肉わさび串 ■いんげんと豚バラのロールカツ(食べかけで失礼します)...■〆の雑炊(取り分けました) ■〆の雑炊 ■マグロとアボカドのわさび醤油和え...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる