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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最近、耳まで悪くなってるかも、、、。泣 ⚫︎トマトと山葵の新芽とクリームチーズの最中 此れは面白い趣向だった!またクリームチーズと山葵の新芽との妙が絶妙で、トマトの酸味とクリームチーズのネットリ感、山葵の香の三重奏で...
...おおおおおおせいろ蕎麦でち。 山葵も生ワサビ、荒目におろしてあって、 すごく香りがよく...おにひらを頼むと薬味にねぎとワサビを貰えます...
...注文したもの ▪️天ぷらそば 1500円 ▪️葉ワサビそば 1100円 天ぷらそば...今度は空腹でいきたいです。 ごちそうさまでした! 葉わさび蕎麦を頂きました 国道153線沿いにあり、直ぐに分かります。 自家製粉と書かれ、細くてきれいなそばです。 珍しい葉わさび蕎麦を頂きました...
...やっとおそばにありつけました。 友人は山菜そば 私はワサビそば(ワサビの葉っぱがのってます) 娘さんはママと同じのを食べたいといっているのを必死で変えさせ、天ぷらそば。 そばのコシもしっかりしていておいしかったです。 ワサビの葉っぱはこのあたりの名物のよう...
...天かすを追加し、ちょっとだけラー油も入れたりと、味変も楽しめて良い哉良い哉♪ ワサビをちょいと載せて手繰る "スタンダードな日本蕎麦"...蕎麦も肉もボリュームたっぷりなので満足感高い。 ラー油も面白いが、私はやはりわさびの方が蕎麦には合っていると思った...
...2枚目は焼こうか迷ったけど、結局生で山葵とオリジナルのタレでお刺身感覚でいただいた。...■ミスジ これ小さなおにぎりみたいな白米に乗せて わさびでいただく素敵な演出だった オススメ聞いて追加したメニュー...両面炙ったら 小さなおにぎりみたいな白米に乗っけてくれて わさびつけて食べるの! これめっちゃ美味しかった〜...
...自家製からすみやこのわたといったおつまみも充実です。 ●わさびそば 1,050円 ●海老天そば 1,760円...とっても美味しいお蕎麦のお店。 この日は自家製の豆腐と卵焼きとわさびお蕎麦、それに馬刺しを注文しました...バラと赤身。 バラはジューシー、赤みはさっぱりと。 ●山葵そば 生山葵を自分でおろします...
...太めで割と白っぽい色です。 そばの香りが豊かです。 本わさびと多めのネギを薬味に付けていただいたつゆは もう少し濃いめが好きなのですが...そばの味が1番わかる ざるを注文。 待つこと10分。 白っぽいお蕎麦です。 まず、わさびをのっけて いただきました...
...ツユは鰹出汁強めの濃いキリッとしたもの。 薬味はネギ、山葵、大根おろし、辛味大根おろしで辛味大根は非常にスッキリして美味しいが山葵は粉山葵だろうか風味が無い...
...■十割そばの大盛りと並盛り ■十割そば(大盛り)\1,400+わさびの花のおひたし\420 ■丸抜き一番粉の十割蕎麦なんです! ■わさびの花のおひたし\420 ■おろし(辛味大根)\160...自分:十割そば(大盛)¥1,400+ わさびの花のおひたし¥420を注文してみた...
...蕎麦の風味はやや薄めながら歯応えも喉越しも良い。 ツユは山葵、大根おろし、ネギの他に珍しいうずら。...ここんちが腰高のオシャレな笊に蕎麦が盛られてきます。薬味は山葵、大根おろし、ネギの御定法通り...こちらのページからはだし汁へのこだわり強く感じられる。 他にもワサビの産地や天ぷらに使われているしいたけの情報と...
...追加も大盛りをいただきました。追加注文には安曇野わさびのサービスがあり嬉しかった。安曇野わさびのみずみずしい香りと甘さの中にえぐみのない辛さがお蕎麦にピッタリ...混ぜた際の周りの薄皮もパリパリで美味しい。 山葵...
...酒の肴の盛り合わせ。 にしんの煮付け、筍の煮物、玉子焼き、わさび菜の醤油漬け、えんどう豆のひばり豆腐。 ●冷酒 信濃錦...これは嬉しい! ワサビも、本ワサビを使ってくれている飯田の蕎麦屋さんは初めて!!チューブ入りワサビや...
...今が旬のサンマ、 サイコロ状にカットされた牛肉 全て生!!!お皿に添えられている、山葵・味噌・カラシも・・カナリ、こだわりが有るお味。 ...
...若干蕎麦がらみに不満を感じるが、味に文句はない。 薬味は 葱とワサビもしくは辛味大根。今回ワサビでいただいたけれど、今度は辛味大根でも頂いてみたい。...いずれも漬物の小鉢が付いており、かつ、薬味はワサビではなく辛み大根...
...太さの揃った蕎麦ではあるが 若干長さがバラついていて、食べにくい感あり。 薬味には 塩 少量のワサビ 葱。 露の味を確かめる。 魚のダシ...
... 脂身の甘さが光りますね~(*´з`)うまい そして、お次は・・・信州牛 コチラは、ワサビで・・・(*^^)v おぉぉ(^O^)/ より上品な脂身の甘みと、トロケるような肉質。。。てか、溶けた(笑) ワサビの...
...でもすごく食欲そそられます♪ 切り分けてくれたもの。 ほうれん草のソースが手前にあるのだけど、板さんに勧められた「ワサビだけで最初は食べてみて」が美味しかったので、結局最後までワサビとほんの少しのお醤油でシンプルに(*´∀`*) 文句なく美味しい! これはまた食べたいなあ...
...お酒とお醤油で〆てあるお刺身。 自然薯はさすがの力強い粘り気。 岩魚の卵はかためで、 弾けるぷちぷち感。 山葵はちゃんと擦ってある 美味しいやつなのが嬉しい(*^^*) ・自然薯の変わり揚げ 古代米 銀杏 岩魚の昆布締め を揚げたもの...
...お目当ての鯛茶漬けには薬味が四種。 白ごま、山葵、しば漬けの刻んだの、山椒昆布。...■鯛茶漬けに熱々のお出汁をかけていただく ■薬味は4種:ゴマ、わさび、昆布、紫蘇 ■小鉢 ■お出汁をかけていただくと優雅に味変する...薬味は4種。 ゴマ、わさび...
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