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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘みもしっかりとしたタイプ。 薬味は、葱・山葵。 山葵の量は控えめですが、しっかりとしたクオリティ。...■天つゆ・薬味・そば汁 ■蕎麦 ■小鉢・蕎麦茶 ■山葵・葱...
...ツユもうまいがワサビも本ワサビをおろしたてです。 良質な蕎麦としては一人前換算しても安い!...モロコ?のような小さな川魚の甘露煮。 薬味はネギとわさび...
...お蕎麦はツルツルで、やっぱりそばは長野で食べなくちゃダメですね笑 天ぷらは衣厚めでもうちょっと薄めがよかったな わさびはからめ 麺類はラーメン以外冷やしがすきです コシも出るし...
..."山菜の天ぷら" さらに "菜の花の辛子酢味噌" と "花山葵の醤油漬" を作って いただきま〜す (^o^)/ 小布施ワイナリーの4代目・曽我彰彦氏が造る日本酒 『ソガペール...
...野沢菜や信州みそを使用したメニューが旅行感を引き立て楽しいです 個人的にはホテル特製のローストビーフにトッピングする「野沢菜わさび昆布」がソースをかけて食べるよりも気に入りました ソースなしで頼み...
...別皿にネギとワサビ。 不揃いの麺は手打ちぽい良さがあり...そばは風味は余りなく、柔らか目でした。 薬味はわさび、ねぎ、大根おろしが出てきました。...で、細めで、味薄め。 梅雨も少し薄く感じるので、ネギとわさびを投入...
...【2022.07.31】《1271》 冷蔵庫の片付けをしていたらありました。 長野の土産として欠かせないもの。 蕎麦と山葵と、桜井甘精堂...
...お店の自信の感じられるメニュー構成。 ビールと山葵漬けから軽く始めますが、この山葵漬けがとっても美味しい。つまみに最適。 お蕎麦は品の良い十割蕎麦の喉越しの際の香り、程良いコシ。薬味の山葵も美味しい...
...つゆがすごく美味しい!! つゆにネギを入れて一口!! やっぱり美味しい!! ワサビを麺につけていやぁ本当に最高!!!! ここのお蕎麦本当に美味しい!!...かえしがかなり醤油が立つのでそこそこつけて食べた。薬味はわさびとネギ...
...・秋鯖椀 ・肉だんご ・栗強飯 ・ぶどう餅 ・朱雀 百合根と山葵入りの茶巾絞りは、山葵が効いてとろみの付いたお出汁も美味しいのですが...肉だんご 栗強飯 ぶどう餅 朱雀 栗の茶巾絞り葛仕立て 山葵入りの栗の茶巾絞りに葛餡...
...蕎麦も天ぷらも美味しかったです。 笹ずしも美味しかった。 わさびが付いていないと思ったらわさびのかわりにかんずりを入れるようです。 私的にはわさびのほうが良いですね...
...蕎麦は細く、香りは弱め。 何となく冷麦っぽい感じ? あっさりして食べやすいといえば食べやすいかな。 添付のワサビが美味しかったのは さすが長野ってとこでしょうか(*^^)v 量は大盛りですがちょっと少なく感じました(-_-;)...
...「特選にぎり」 【胡瓜と赤身の巻物】◎ 海苔を巻いて、ご飯にわさびを付ける時が割と早くて、実は少し心配していた。 胡瓜も赤身も、ワサビの配分が自分にはジャストです。 なんだ、この赤身の美味さ。野生的な旨味とワサビが良い...
...だしの味が染みていました。 どちらの蕎麦も風味はあまり強くありませんが、喉ごしが良い蕎麦でした。 薬味はどちらもねぎとわさびが出てきました...
...そばの風味もあり、噛んでいるとそばの甘みもあります。 またコシもよくかなり美味しい蕎麦です☆ 薬味はネギと山葵。 そばつゆはそのままだと...
...ブラートブルスト&アンガス牛サーロインの炭火焼き 特製ワサビ ■長野県産おとうふドーナツ 金時きなこ ■シャーベット...アンガス牛サーロインの炭火焼き ~特製ワサビ~をいただきました。 ブラートブルストとは、 仔牛肉、豚肉...単品でオーダーしたチキンについてきた ワサビとお塩の方が 私は好みだったかな! 感動したのが ○デザート...
...お蕎麦を4〜5本を手繰っています。 う〜ん腰が有りませんね。 香りはかすかに香って来ます。 盛り汁は甘目で、薬味のねぎ、山葵を添えていただくと良いですね...
...迷わず 信州牛ローストビーフ を選択しました。 付け合わせの野菜は食感を残し硬め ローストビーフは塩orわさびでいただきます。 炊き合わ...
...■栗みつソフト ■かき揚げ天そば 630円 ■わさびコロッケ ■うま塩鶏天ラーメンとわさびコロッケ ■うま塩鶏天ラーメン ■麺リフトアップ ■買った食券...他には「長芋コロッケVSわさびコロッケ」と書いてあったので...
...薬味はネギと山葵、大根おろしがつきます。...冷やしトマトが付いた。 蕎麦つゆは甘過ぎず、好みの味。 薬味は山葵、大根おろし、長ネギ。 蕎麦…美味いね♪やや太目、適度な硬さ...薬味のねぎ、大根おろし、ワサビ美味しかった(((o(*゚▽゚*)o))) でも...
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