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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ノドグロとか珍しいお魚も使ってて美味しかった!雰囲気も静かでよかった!お寿司にわさび入ってることだけちょい渋かな 旨さサービス何も素敵でした...
...下にオニオンスライス。甘い醤油掛け。甘い醤油にピリッとワサビがピッタリ!美味しいー(≧∇≦)...これまたいいもんだ。 最初から来ていた、鱧の梅肉やワサビ醤油も とても美味しい。 でも、ご飯のおかずではなく...贅沢な学生さんでした。赤だしは落ち着くだの、わさびで鮨の脂がどうこうだの...
...11)よりも良店です(^_−)−☆。 では、レビューです(^^)。 ⚫️料理(⭐️4.0) 〜炭火焼き御膳〜 ・湯葉の刺身 わさび醤油で...
...鯖だったかな、特製のたれだそうで弟子にも教えてないとか(笑) またキリッとワサビが効いているものもあり(最近ワサビを利かせているのは少ない)、 これがまたいい薬味感を出してます...は、初めて 夜は、一貫100円たまご・うずら・わさびいなりから...
...■シンコ ■すっぽんコース ■白子コース ■フルコース ■てっさ・てっちりコース ■貝づくしコース ■さわら西京焼きと花わさび ■尾瀬の...
...めちゃくちゃ美味しい! □タコ たこの煮もの。 京都の山葵が添えられていて、 この山葵と一緒に食べます。 山葵のツーンと蛸が合います お酒をグビっといきたいね!!☺️...
...蕪菜と揚げのわさび和え☆ ■お猪口選び☆ ■(先付)よこわの藁燻し焼き、ワタの酒盗、玉葱の新芽、蕪菜と揚げのわさび和え☆ ■(冷酒)ちょっとおまち☆ ■(八寸)生からすみ...ワタの酒盗 ソース、玉葱の新芽、蕪菜と揚げのわさび和え 右の器は蕪菜と揚げの山葵和え ☆(八寸) 生からすみ...
...・牡蠣 【握り】 ・大トロ ネタはいいけど、シャリが... マッチしてるかと言われると惜しいかな。 あとわさび多い割に辛味が強すぎてわさびの味になった...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
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...好き好き好き〜❤️ 長崎、五島列島の鯵(アジ)これはワサビじゃなくて柚子胡椒で。 これにはイナバウアーしまくった...●松茸とエビの天ぷら 天ぷらの薬味には、カレー塩、ワサビ塩、カラスミ塩の3種類が準備されていました。 大将のイチオシは、ワサビ塩らしいです! 松茸には...
... ◆ステーキ 丹波黒豆のもろみとワサビを添えて! ここでお寿司は少し休憩でお肉! ステーキ大好きです~!! もろみとお肉めっちゃ合う~! ワサビも本わさび! このステーキ...
...◆朝〆明石鯛造り ポン酢醤油に芽葱と山葵で。 鯛は明石だよねぇ、と思う関西人...それに少し多めのワサビをのせて海苔で挟んで食べるので色々な味や食感...素材の味を楽しむために薄く醤油を塗っただけで、ワサビと合わせて頂きます...
...■本日のメニュー 右 ■鮪のホホ肉と秋茄子の山葵醤油焼き ■秋刀魚の塩焼き ■お吸物 本日はアサリ ■寿司握り...記念日にお薦め ■≪ご宴会に≫わさび自慢の海鮮をご堪能、飲放題付コース4800円 ■お吸い物(¥520) ■茶碗蒸し(¥680) ■わさび巻き 小涙(¥650)...
...いなり ¥140 トマトキムチ ¥250 コーンヴィーガンマヨネーズ ¥140 大根 ¥200 かいわれ ¥200 刻みわさびの細巻き ¥300 野菜寿司 野菜寿司盛り10貫 ¥1,930...
...胡瓜浅漬 生姜、 茄子糠漬 、 赤蕪甘酢漬 胡麻と山葵、 千枚漬 胡麻と山葵、 穎割大根 、 沢庵 木芽、 納豆軍艦 鶉卵黄 白葱...■海苔で巻くのが好き真ん中にガリが入ってます ■熱海で買った生ワサビと...
...蛸のやわらか煮 牡蠣 北海道産 握り 本まぐろネギトロ 小鯛 梅肉と山葵 コハダ ホッキ貝炙り 白エビ 昆布締め 黄身醤油 せこ蟹、雲丹、いくら...美味しいコスパ抜群のお店です。 鰹がまったく臭みがなくて驚きました ワサビがかなり効いている物があったので...
...■長次郎(わさび専用おろし器) ■親方(2017.9月) ■「祇園 鮨...違うネタに変更して頂いてます(^-^) ワサビは、目の前で長次郎(わさび専用のおろし器)を使って...
...・子持ち鮎の焼き物とウナギの白焼き ウナギはワサビで、鮎は蓼酢で。蓼酢は例えるなら青汁酢のようだが、草の風味がとてもよく、パリッと焼けた子持ち鮎にベストマッチ。蓼って食べられるの知りませんでした。ウナギも外はパリッと中はふっくらと焼き上がって、ワサビがよく...脂があり旨かった。山葵を利かせた干瓢巻で〆...
...お造りを塩でいただくのも美味しい! 山葵も美味しくて 山葵だけでいただいてました! そしていよいよ握りです!...かなりの甘さと辛さのだが、ちゃんとワサビが効いている・・このワサビと...
...全然知らなかったのですが、押し寿司はワサビは入っていないのですね。...あの白っぽい甘くて酸っぱいかためのシメサバが・・・と、刺身用のたまり醤油と、粉わさびを溶いたのをつけて...
...ひかれ供された。 塩、柑橘は適量を適度に使われており店主の志の高さも伺えた。 山葵は卸し金で都度こまめに摺りおろし使われていた。...小肌、鱚、鯵、この時期には珍しく良いものがあったという鯖、 鮪ヅケ、たっぷり山葵をのせたトロ...
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