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口コミ・お店の情報に「わさび」を含むレストラン
1～2 件を表示 ／ 全 2 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...： 鱸 鯵 烏賊 花穂紫蘇 胡瓜大根より 紅蓼 莫大羹 山葵 ■会席（夜）／先付 ： 長芋氷型 渡り蟹カニ出汁ゼリー和え 三つ葉 このこ 山葵 酢橘 淡雪塩 ■会席（夜）／煮物椀 ： 鱧葛叩き 水無月豆腐...先付 とろろ豆腐氷結玉子被せて とんぶり 山葵 酢橘入り割醤油 ■煮物椀 吹寄真蒸(百合根 木耳 胡桃 松の実 ） 松茸 青菜軸 松葉柚子 ■造里 鯛 横輪 烏賊 防風 紅白よりけん 菊花 紅蓼 山葵 松前醤油 ■凌ぎ 湯葉豆乳煮 山葵 出汁添え ■八寸...
...甘くて蕩ける秋刀魚は初めてです。 温物 薯預蒸し 秋鮭 大黒占地 木耳 山葵 銀あん 山芋も摩り下ろして蒸し上げた薯預蒸し。...温物は 銀鮭飯蒸し、身カニ、菊花あん掛け、卸し山葵 これもとてもとても忘れられない一皿...
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