鎌倉のわさびに関するお店

...ステーキは先に焼き方を聞いてくれました。御飯も一緒出してもらいました。ヒレステーキは柔らかくタレが美味しいのですが、塩と山葵で食べれるとさらにいいかも！ デザートの時...

...単品だと1500円なのですが、2種類の盛合せでお願いすると2160円に。 鱸4切れ、平目3切れ＋えんがわという内容です。 山葵はしっかりと本生山葵...

...■■Secondo　■金目鯛のソテー メインの料理には必ず自家畑の露地野菜をタップリ付け合わせに盛ります 画像はあやめ雪蕪 わさび菜 ブロッコリー 人参等...

...ポン酢だとノンオイルですしね。 この日の鎌倉野菜サラダの内容は、スイスチャード、グリーンマスタード、 レッドマスタード、わさび菜、人参、...

...うーーん、美味しい！さっぱりしてやわらかな馬肉！むしろ牛肉よりも、私には美味しい！ ▪️馬刺し ¥980 わさびとすりおろしニンニクが添えられています。 さっぱりしてちょっとねっとりした馬刺し、スライスした生の玉ねぎが下に敷いてあります。 馬肉で玉ねぎを巻いて、ニンニク醤油をチョン！と付けて〜〜。うふふ、楽しい〜。 生肉でありながら、穏やかな味わい‥馬肉って美味しい‥。 我が家的には、わさびは要らないです...

...ジューシー ・アスパラ 青い味 ・紫キャベツ パリパリ ・水菜 フレッシュ ・山葵菜 ピリッと ・フリルレタス 新鮮 ・さつまいも 火を通してました ・紫芋...人参各種、大根各種、蕪各種、スナップエンドウ、グリーンピース？、筍、アスパラ、わさび菜...

...美味出汁 ランプフィッシュ セルフィーユ ラディッシュ 山葵 【お造り】 本日のお造里 【鉄板焼き】 黒毛和牛ハンバーグ 自家製ステーキだれ 藻塩 山葵 フライドガーリック 【食事】 御飯 香の物 味噌椀 【甘味】...美味出汁 ランプフィッシュ セルフィーユ ラディッシュ 山葵 【お造り】 本日のお造里 【鉄板焼き】 黒毛和牛ハンバーグ 自家製ステーキだれ 藻塩 山葵 フライドガーリック 【食事】 御飯 香の物 味噌椀 【甘味】...

...■しめじとエリンギのソテー、トマトのマリネ ディル風味、レタスとわさび菜のサラダ 粒マスタードドレッシング　■串切りのフレンチフライ...しめじとエリンギのソテー、トマトのマリネ ディル風味、 レタスとわさび菜のサラダ 粒マスタードドレッシングになります...

...アイナメのポワレ・海老風味の枝豆ソース または イベリコ豚ロースのロースト・わさびソース デザート・・・...また、お皿に盛り付けてある貝殻や石も見事でした。 ・釧路産花咲蟹わさび菜 カルフラワームース 鶏コンソメ...

...こちらはスッキリと辛口で美味しいですね。いわゆるザ・淡麗という感じで。 ・小皿料理３ 蛸のやわらか煮です。山葵を添えて。 蛸はわりと歯応えのある仕上がり具合でしたが、 味が染みまくっていて旨いです。添えられた山葵との相性も良かったですね...

...生ビールとしては良心的なお値段。 ・釜揚げしらす 小さな紙製の舟に乗ってのサーブ。 自家製海鮮ダレとわさびが添えられます。 ふわふわでは...

...幸せの始まり ◉三崎産10日熟成イナダ/レホール レホールとはホースラディッシュとも呼ばれる西洋ワサビで西洋料理の世界での呼び名だそうです。 いわゆる本ワサビよりも辛さがマイルドでバターにもオリーブオイルにも合うのでしょうね...

...■ティラミス　■一軒家レストラン　■パン２種　■前菜・生ハム３種盛り合わせ　■しこイワシとワサビ菜のオイルスパゲッティ　■リコッタチーズ...

...⑤鴨のローストと菜の花のわさび和え ローストされた鴨の柔らかさがたまらない わさびが効いたソースが良くあう ⑥さつまいもとパイナップルのパテ...「鴨のたたきと菜の花のわさび和え」 わさびが良いアクセント...

...塩味しっかりで甘みもある。つなぎに甘みあるもの使っているか。それだけでもいけるが、わさびとデミグラスソースで味変する構成。 添えてあるのは玉ねぎでお口直し用。...ハンバーグには味がついているので、事前にソースは選ぶけど、むしろ何もつけずにわさびで食べた方が断然美味しい...

...・ネギトロ・しらすご飯 大き目の器にご飯。その上にネギトロとしらすをハーフ＆ハーフに盛り、 青ねぎを散らしてわさびをトッピング。 ご飯の...

...醤油は付けません。 醤油こそが、山葵醤油こそがお寿司の正義だったのは、過去形。 平目。...どんなに刺身が美味しくても山葵多めで食べてしまう私。 アワビのステーキ。...何とも艶っぽい色合い。 塩、胡椒、山葵を付けていただくのですが...

...鎌倉ならではの食材がいただけるのは、とっても嬉しい！ ワサビも安曇野のわさびを直送していて、食べる直前に擂るんだそう。 見せてくれました♪ 新鮮なワサビは全然ツンとした辛さがなく...

...メインのやまゆり牛のローストビーフを山葵・葱を合わせていただきますと...■葉山牛のロティ グレービーソースとわさびクリーム　■アワビの柚子胡椒風味グラタン　■真鯛のバジル風味...★オーストラリア産牛ロース肉のポワレ 山わさびソース ★デザートの盛り合わせ ★コーヒー...

...ディジョンマスタード、黒ニンニクを合わせたソース、山わさびが添えられます。...鎌倉野菜のほうれん草、カリフラワー、ロマネスコ、わさび菜が添えられています。 付け合わせのお野菜も甘味旨味が強くお肉に引けを取りません。 イチボは旨味が濃厚でわさび菜と一緒に食べることで爽やかにいただけます...