関内のわさびに関するお店

...ミスジは店長さんが丁寧に焼いてこだわりの生卵とトリフをかけて特製のタレで召し上がりました！優勝！！！シャトーブリアンは生ワサビで！言葉が出ません(なんも言えねー笑)ぷりっぷり一本ホルモンは焼いても脂が落ちることなくお口の中で旨味が広がります...

...■ワカサギの唐揚げ　■わさび菜のお浸し　■お通し　■（2017.4）　■とろさばの塩焼（アップ）（2017.4）　■ランチ：とろさばの塩焼（2017.4）　■うなぎ丼（上から）　■うなぎ丼　■お刺身盛合せ 特に〆サバが美味しかった　■お通し ちっちゃくて可愛らしい　■手前 かに焼売・奥 牛すじと大根煮込み かなりボリューム有り　■白魚の天婦羅 大きい白魚でした　■蛤の天婦羅は彼のお気に入り　■お造り 本鮪中とろ・松輪鯖・北海ぼたん海老 活平目・甲いか (妻色々・山葵・土佐醤油)...

...店主の悲願が叶ったこのコラボ、是非この機会にこの季節限定の滋味深い逸品をご賞味ください。　■海鮮のワサビ、胡椒炒め コックさんの遊び心から生まれた極上のお料理です。当店の黒胡椒ダレをベースにピリッとしたワサビを加えた新感覚の中華料理です。ワサビの風味がアクセントとなり爽やかさをプラス！自信を持ってオススメできるお料理です...

...■ホルモン　■ネギポン超塩ホルモン　■ホソ塩　■とまらないあご肉　■社長一押し！コリコリ焼き　■トントロわさび　■脂付ヤゲン塩　■シビレ...

...茗荷、わかめ、大葉、生山葵、おろし生姜が添えられます。 どれも鮮度も含めて申し分無いのですが、帆立の甘さは特筆でしたね。 本鮪中とろはとろけるような食感と脂の旨味がありましたし。 ちゃんと生山葵を使っているのもさすがです。 この内容で1520円。 本当はもっと満足するのではと予想していたのですが、 ご飯のクオリティが今一つだったのと、予想よりは刺身のボリュームが少なかったので、 CPとしても想定の範囲内かなという感じでした。 ただし本鮪を4切れも使ってくれてはいますし、生山葵も使っていますので...

...■ボローニャ風ミートソース　■ランチサラダ（わさびドレッシング）　■究極野菜盛り合わせ　■甘ーいニンジンのグリル...殻を器にして盛られていて、ｵｼｬﾚな感じ わさびが効いたﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがかかっていておいしかった...非常に少量のランチサラダのドレッシングは、わさびドレッシングで...

...■鶏もも190円　■レア焼きささみ・わさび190円　■こころ　■豚バラしいたけ　■寒ブリのしゃぶしゃぶ風...■2013年6月：ささみワサビ&タン(豚舌)　■2013年6月：カシラ...■ タン 豚舌（\100） ■ ささみワサビ（\100） ■ カシラ 豚タン下（\100）...

...■☪大根とパクチーのサラダ　■☪カルパッチョ〜山葵ソース〜　■☪お任せ魚握り☪　■☪チーズの盛り合わせ☪...000円の コース料理で 先付 こだわり豆腐 お豆腐に野沢菜山葵漬け・オリーブ油・いくらを乗せたもの 造里 三種盛り...■生野菜と2種類のかわり味噌 絶品！《 豚味噌 》と《 わさび味噌 》を添えてあります...

...■ナムルとキムチの盛り合わせ　■薬味が三種類。奥から山葵、醤油だれ、おろしニンニク入りの大根おろし...分厚く、脂の乗ったタンとハラミ 赤身のヒレは お塩と山葵でいただいた後、タレと卵につけてすき焼き風に✨ ...肉そのものの味わいを堪能していただくため、わさび又は塩でどうぞ...

...美味しいですけどね〇 ＊長芋わさび漬け￥380- 普通の長芋わさび漬け。 わさびはかなり控えめ△ ＊もつ煮込み￥180- 煮込みが足りてないかな…。 あっさりし過ぎていて旨味のインパクトが弱い△ ＊肉味噌やっこ￥300- かなり濃い肉味噌。 やっことは合いますが濃すぎるかなぁ△ ＊たん塩レモン￥550- 普通のたん塩です。 ＊みのわさび￥550- こちらも普通すぎでした...

...スパークリングワイン×2で御願いしました♪ ・ささみ炙り焼き山葵マヨ ・しいたけ ・ししとう...1本　■新鮮ささみ炙り焼き 鮮度の良いササミを使用。ワサビマヨネーズで！ 1本　■白レバー...ふわふわ卵のせ ⑦炙りささみ..........梅肉orわさびマヨネーズ ⑧ロッシーニ...

...A4ランクの黒毛和牛。赤ワインソース、岩塩、ゆず胡椒、山葵、レモンの５種が添えられていました。肉質は程よく柔らかで且つ噛みごたえもあります...バジルの苦味も程よく嬉しい。 本マグロ バルサミコソースで ワサビが効いて...

...ジンジャーハイと梅酒が到着。 仕事終わりは炭酸に限るね！ 自家製チーズどうふ到着、オリジナルの料理のようで、わさびの乗った不思議な感じ。...

...■小滝野ビーフカレーとメンチ　■サラダ　■【’20.3】　■【’20.3】山葵菜のお浸し　■【’20.3】ブロッコリーの浅漬け　■【’20.3】ハチノス...めちゃくちゃ悩んだ結果、 注文はこんな感じでした。 ・ハチノス ・山葵菜のお浸し ・ブロッコリーの浅漬け ・サガリ焼き...

...アボガドのタルタルソース アボガドって、さっぱりとした山葵醤油で食べても美味しいし...タレが付いて、香ばしいよ～ でも、アボカドはやっぱワサビ醤油のほうが。。。 〆に珍しいもの...鹿児島県屋久島町　■冷やっこ　■―――串焼き―――　■ささみわさび...

...カマンベールやキノコが入り、辛さの中にもホルモンの甘みが最高です。 メインには松坂牛ヒレ(6800円）をいただきました。 わさびとブラックペッパー...

...■のりつくね（醤油）　■比内地鶏ねぎま　■健味鶏もも　■和牛タン　■ささみわさび　■和牛ハラミ　■半生レバー　■アスパラ串　■しいたけ串　■ピーマン串...オーダー 健味鶏のむねのたたき、比内地鶏ねぎま、健味鶏もも、 ささみわさび...

...３種のソースは左からペッパーソース ステーキソース 山葵とピンク岩塩 肉は柔らかく噛むごとに旨味を感じられます ピンク岩塩とワサビが好み 付け合わせはパプリカとマッシュポテト...添えられてるのはピリ辛ダレ ワサビ 塩 赤味噌の味噌汁も付きます 肉は柔らかく甘みがあって美味しいです ワサビが一番好み ランチには少し高めですが納得の味でした ご馳走様...

...□ 穴子の蒲焼 少々小ぶりな穴子ですが、甘めのタレにワサビを付けていただきます。 □ 活カワハギ姿造り(\1,450)...8本…1,580円　■鶏皮 油に甘みのある絶品の皮です。 1本　■ササミわさび 1本...

...  ちょっと衣がはがれてしまっているのね。 まぁそれはともかくとして、中はピンク色でイ～ィ塩梅に仕上げられた牛かつです。 わさび、ソース、塩とつきますが個人的にはやはりわさびですねぇ...