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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ちくわ磯辺揚げ ■カマンベールチーズフライ ■ポテサラコロッケ ■サラダ お好みのドレッシングをお選びください。 ・胡麻わさび ・柚子フレンチ ・バジル...
...■しし唐 定番野菜! ■うずら 玉子好きの為に! ■皮 ぷるぷるコラーゲン! ■ネギ ネギ焼き! ■逸品 ■蛸わさび ■さっぱり冷やしト...
...小盛-110円 ■おにぎり2個(梅/鮭/おかか) ■炭火焼きおにぎり ■TKG ■おでんだしのお茶漬け(ワサビ・梅・鮭) ■ワカ玉スープ...
...■【予約限定ランチ♪】ユッケまぶし 【1】まずそのまま黄身と絡めながら食べる【2】お好みで薬味(海苔/わさび/梅紫蘇)を自分流に組み合わせてカスタム【3】熱々のお出汁でお茶漬け風にユッケのタレの甘さとトロける味わいが堪りません!...
...車麩や赤巻等、広島のおでんでは見たことがないや。 治部煮も初めて食べたかも。わさびが乗っかるんですね。意外だなと思いながらも美味しかった...
...塩 ■能登豚バラ1本 塩 ■ささみ1本 わさび/梅 ■鶏はつ1本 たれ ■砂肝1本 塩 ■せせり1本 塩...■【おつまみ】 ■ガツポン ■一本キューリの浅漬け ■鶏タタキわさび醤油和え ■生ハムとチーズ ■アボカド韓国風ナムル...■外の壁 ■入口 ■メニュー ■ネバネバダ ■ささみ(梅わさび)...
...パインとパッションフルーツなど甘みとスッキリ感が楽しめるサワー ■スタンダードレモンサワー アクセントに西洋わさびを入れ、スッキリさせた...
...■白菜キムチ ■チャンジャ ■ピリ辛たたききゅうり ■薬味たっぷり冷奴 ■いかの塩辛 ■やみつきキャベツ ■梅水晶 ■たこわさび ■うず...
...■子持ちししゃも ■■・・・スピードメニュー・・・■ ■タラチャンジャ ■たこわさび ■白菜キムチ ■冷奴 ■塩ダレキャベツ ■ポテトサラダ ■きゅうりの一本漬け...■卵かけご飯 ■焼きおにぎり1ケ ■お茶漬け 各 <明太子、たこわさび...
...・焼鳥 シロなど ・牡蠣酢 ・白子石焼き ・つぶ貝のわさび和え ・漬け物盛り合わせ など 牡蠣や白子など新鮮で良かったですよ。 つぶ貝のわさび和えはオススメです。 私が好みなだけだと思いますが...えび、いかなどバランスよく入っています。 そのほか、貝のワサビあえ...
...■和風カルパッチョ(柚子・青じそ・ワサビ) その日の鮮魚をカルパッチョで。柚子・青じそ・ワサビからお選びください ■本日の単品刺し 季節のお刺身...合鴨と車麩をとろみのついた甘辛いで煮込んだ金沢の郷土料理。ワサビをつけて召し上がれ...
...と思います。 ・蓮根は、しゃきしゃき感を楽しめます。 ・すだれ麸…麸のなかでは苦手なんです。薬味のわさびを付けると、良い感じになって食べ...
...料理をいただいていきましょう。 治部煮合鴨 合鴨、しいたけ、すだれ麩、筍、青菜、春雨が入っています。 山葵を全体に絡めていただきます。 とろみのある醤油出汁と具材の味わい、ツンとした山葵がいいあてになります...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13404人
貯まる・使える
...卵黄の塩漬けパウダーをトッピング。 ・蕪のババロア 山葵入り 柿のピュレといくらを一晩一緒に漬けたもの...◆加能蟹 加納蟹ブリュレ、キャビア、柑橘の泡を合わせて山葵菜を添えて。 泡と一緒に爽やかに頂いたり...スイカ、梅干し、じゅんさい 上にはワサビを加えたサワークリーム →夏らしい爽やかなスープでスタートです...
...さっと炙って お客様の前に七輪をお持ちします。 キツネ色になるまでサッと炙り、熱々のエイヒレをお楽しみください ■自家製たこわさび ■ほ...
...■栃尾揚げの玉子とじ「580円」 ■海老・蟹 茶碗蒸し「550円」 ■本日の鮮魚煮付け=時価 ■肴 ■板わさ ~山葵昆布・山海漬け添え~「580円」 ■豚ときの子 バターぽん酢炒め「580円」 ■つぶ貝にんにく焼き「850円」...
...■芯々ステーキ ■ロースト和牛サラダ ■ロースト和牛サラダコース一品 ■三角カルビコース一品 ■リブサーロわさび焼きコース一品 ■ザブトンの季節盛りコース一品 ■サーロイン ■和牛炙り丼【とろろユッケたれ】 ■とろカルビ ■自家製和風キムチ ■会員限定メニュー ■和牛ロゼサラダ丼 ■サーロイン串【ワサビ焼き】...
...続いて鴨とつくねの治部煮鍋! これもまた金沢の代表料理。 鍋の出汁にとろみの付いた治部煮。 お麩などを入れて、最後わさびで食べるのがポイント...
...■● 焼き物● ■やげん軟骨バター醤油炒め ■● 締めの一品● ■TKG ■金沢市場新鮮魚の海鮮丼 ■茶漬け(梅・鮭・ワサビ) ■おにぎ...
...■長いも ■ズッキーニ ■中橋農園直送!加賀レンコン(季節限定) ■肉味噌冷やしピーマン ■塩だれキャベツ ■鶏タタキわさび醤油和え ■...
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