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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【さび焼き】 ささみに擦りたての静岡産本わさびをたっぷり添えて。ミディアムレアに焼き上げた食感と本わさびの鼻に抜ける香りが◎。 ■【砂肝のえんがわ】 ■【砂肝】...■豚もつ ■とうきび(とうもろこし) ■蕎麦につけるわさび...
...身がしまっていて歯ごたえもいい。 「おたふく」・・胸腺です、山わさびとともに。脂身の部分と身の部分、弾力がありますね。山わさびとの相性もいい。 「ニラレバ」・・レバがとても柔らかい...※串↓↓↓ ◉そろばん(首の肉)。※せせりと同じ。 ◉おたふく(リンパ腺(やま山葵))...
...他では食べられない味。 おいちい♡ ★なみだ飯 山わさびご飯! 山わさびのすり方が細かく、 繊細で美しく、 甘い九州醤油にぴったりマッチ。 これも他では味わえない 山わさびご飯♡ 好き♡ ★人気ジェラートショップ 果林樹のジェラート...
...・ササミ山わさび(道産銘柄鶏) ・もも(道産銘柄鶏) ・もも(小樽地鶏) ・セセリ本わさび(道産銘柄鶏) ・玉砂(道産銘柄鶏) ・ポン皮(小樽地鶏)...銘柄地鶏のセセリ 静岡の本山葵を乗せて登場 むっちり歯応えで旨味もしっかり...
...旨いな~ 【肉料理】 ○十勝牛山ワサビ添え様 でた!十勝牛様!ってこの前にも何品か出て来てもうかなり腹パン! この山ワサビって良いですよね~軽めの刺激で肉と食べるの最高♪ 【鮨】 ○鮪...大トロ、鯵、ボタンエビ様 ■キンキ、タチ、牡蠣様 ■十勝牛山ワサビ添え様...
...・砂肝 260円 ・ひな皮 270円 ・ササミ山わさび 260円 ・レタス豚巻き 250円 旨んまっ(๑°ㅁ°๑)✧...ギンナン(190円) ■レタスの豚巻き 250円 ■ささみ山ワサビ 260円/ひな皮 270円 ■砂肝 260円...厚めに切り分けられた鶏肉は、新鮮で食感も良くおいしいです。 ワサビ醤油がたんまんないですねえ! これだけ厚く切ると...
...外側はお味噌でいただいた、うまーい! つくね、卵黄とわさびが添えられている この卵黄ほんとに美味しいです、卵かけごはんにしたい わさびの出番なしw トマトとチーズ、何これ充分一品料理よ、美味しい...この頃には焼酎を水割りで頂いていました。 おいしいですね~ ワサビと黄卵で頂くと...
...温かくてほっこりする味です。 注文は知床鶏串、ラム肩ロース山ワサビ乗せ、タコ刺、葉わさびツンツン漬、海老とブロッコリーのマヨネーズ和え、牡蠣フライ...■ラム肩ロース山わさび串...
...■胸腺 ■ベタ ■ささみわさび ■焼き野菜 ■茄子 ■いかだ ■獅子唐 ■蓮根 肉詰め...【3.4】道産熟成ホタテの磯辺巻き わさびと練りウニも挟んで食べるのですが薬味がどうも弱いです。 前夜に霜止出苗(4.21)で食べた擂り立て本わさびに比べると何か不自然な味わい...
...これは旨い!絶妙な火入れですが柔らかく仕上がっています。山葵と九州醤油の甘みが、鳥刺を引き立たせています...瓶燗一回火入れ ■とり精(二本) ■鳥刺身(一人前) ■山わさび ■特製つくね(二本) ■うずらの卵 ■ソラチ 樽生 ■田酒...とりわさも、臭みのないあっさり味で、わさびもその都度ちゃんと卸してくれました...
...(;゚Д゚) 焼鳥は、砂肝、鶏串は塩、レバーはタレ、ささみはワサビ。 どれも美味しい。...■豚串 ■ささみわさび串(手前)とせせり串(奥) ■肉豆腐 ■レバー串...■●2016/06/18/SAT @ポパイセットのササミわさびと鳥レバータレ...
...中央はキレイな桜色。 柔らかな鶏です。 わさびは山わさび。 キッチリ辛味の効いた醤油漬け。 この山わさび...
...まずは笹身の本わさび。 笹身ふわふわ!…そしてわ、わさび! とにかくわさびです...
...スライスとは珍しい赤身で鰹節のように削った山わさびがインパクトある 薄いからサンドしやすく赤身の濃さを甘醤油と山わさびがカヴァーする一仕事 こういう喰い方も不思議と合うんだ...■豚串 ■砂肝 ■こころ ■鶏レバー ■鶏皮 ■ささみ 山わさび/梅/おろしポン酢...
...■☆獺祭(だっさい)☆ ■パクチー ■鴨 ■仙鳳趾産 生かき 山わさび ■知覧どりの陶板焼き ■骨付鶏 もも焼き ■天せいろ...牡蠣が無性に食べたかった。 仙鳳趾産の牡蠣で味が数種類。 レモンと山わさび...
...■おにぎり 梅/おかか/塩昆布 ■本マグロネギま串 山わさび/おろしポン酢/ 本マグロは山わさびかおろしポン酢が人気です ■ホタテ串 みそ/山椒だれ...■・さば(塩)串、ブリ(塩)串 ■・鳥串 ■・野沢菜わさび...
...191円 ・砂肝 191円 ・やきとん 218円 ・ささみわさび 227円 弾力のあるヤキトン 塩気の強いタレは呑兵衛仕様 砂肝ぶりんぶりん ささみはほぼレア 新鮮な肉だから出来る技 ワサビに九州醤油をちょろっと 鳥皮が激ウマ...´∀´)ノ凵゛ ■しろ ■つくね ■もつ煮 ■ささみわさび...
...■手羽先焼き450円×2人前 ■ホッキ三つ葉ワサビ600円 ■レバー280円 ■豚せい肉340円 ■イカリング450円 ■ヤゲン串300円 ■ささみ焼き(うめ・納豆・わさび)3種類で450円 ■いか一夜干し550円...いかの一夜干し ささみ焼き(うめ・納豆・ワサビ) イカリング 豚せい肉 レバー ホッキ三つ葉ワサビ 手羽先焼き マトウダイ焼き えび肉シュウマイ...
...■ゆでタン(牛舌) @780円 ■ゆでタンに付いてくるワサビ塩。 ■ゆでタンはトロトロに柔らかい。 ワサビ塩をガッツリ乗せて食べた方が美味しいかも。 ■さがり串...■レバー ■ごりごり ■千枚漬け お通し ■たん ■葉わさび...
...常連のみの裏メニュー(少量だしリスクもあるから他の客の前では出し渋られますが)として ○刺があります ちょい驚きなのですが ワサビ醤油がまいぅ~♪(3...
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