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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...付き出しのニシ貝の煮付けとほうれん草のお浸しを頂きつつ、葉わさびをお願いし、「ゆっくりで良いですから〜」と上にぎりを2つ…。 ビールを頂きつつ、付き出しと、葉わさびの美味しさに舌鼓を打っていると、いよいよ握って頂けるようです。...先ずはつまみであなごとたくあんの併せと梅わさび...
...野菜 本山葵) ■焚合(広島産れんこん餅 かに餡かけ 隠元豆 山葵) ■焼物(さわら味噌焼き、牡蠣辛子酢味噌...赤身ですがまだねっとり感は無くさらっとしています。こちらの山葵は広島の吉和の物を使用していますが...・山葵浸し ・揚げレンコン ・稚鮎の蕗みそ焼...
...揚げたグリーンのボールのようなアボカド天麩羅は、山葵マヨネーズか塩でどうぞと。 まずはそのままいただきましたが、アボカドの風味が温度を上げたことで強調され、とても甘く感じます。 でも果実とは違って野菜の柔らかい甘さですから諄さは微塵もありません。 山葵マヨ...・タイラ貝と海苔の混ぜご飯、北海道産山ワサビ乗せ ・浅蜊の味噌汁 混ぜご飯は海苔がとても良い風味で...
...年配の方もいらっしゃいました。 前菜の自家製サーモンはたっぷり! ワインが飲みたいけどグッと我慢笑 豚肉のわさびソースのランチをいただきました...
...そば、さすがです。ペロリと平らげてしまいました。 板わさはわさびが粗めにおろしてあって、わさびだけで酒が進みますよな感じ。 そして蕎麦豆腐...天ぷらは、舞茸、野菜、チーズがあり、薬味はわさび...
...きゅうりの切り方に仕事がしてありますね、肉味噌良い味出してます、ワサビが本領発揮しています。 枝豆は薄皮を除いていただくのが私の好みです。...残った出汁に炊き込みご飯をまぜるといと美味し。 ■肉味噌もろきゅう わさびとコクうま味噌が相性抜群...
...よく、刺身がおいしくてもワサビが効いてないとかよくありますが わさびも効いていておいしい...タレは薄めですが素材の味を生かしてます。薬味は山椒、柚子胡椒、ワサビがあります...
...旬な魚介が満載で彩り豊かである。 醤油がいれられた小皿にがっつりの山葵がのせて、自ら山葵を醤油で薄めて調整しながら食せる。 サーモン、イカ、ホタテ、カニ、ウニ…...安心してください、ちゃんとネタの下には ちらし寿司があるんですよ(^^) 先ずは、山葵を醤油の入った小皿に溶かし ・・・全部は無理や~(笑) 適量を溶き...
...5、6分ほどで来ました。 大葉の上にワサビが載っており、これを醤油に溶いてバーッと掛けて食べるそうだ。 辛いのが苦手な場合は大葉ごとどかしちゃって下さいとのことでした。 どのくらい辛いのかわさびをひとつまみ、あ、これアカンやつや。大葉ごと除けます...「お醤油は同じだけど、一つは生姜、一つは山葵ね...
当店は『馬肉マイスター』が厳選した馬肉を使った料理が食べられる数少ないお店です!
5490人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...A5コウネ炙り重1490円を。 ポン酢とわさびで食べてください。と。 コウネうまいです。薄切り具合も良いし。脂も爽やか。。。たまねぎとネギがたっぷりで、さらにさっぱり。 わさびが普通のねりわさびじゃなくて...
...■スープ ■さくらんぼと鯛とディルソース ■生肉と卵フライとわさび ■桃とモッツァレラ ■ヤングコーンと鯛 ■鴨肉と野菜 ■アールグレイのアイス ■珈琲&チャイ ■白ワイン ■ネギのピクルス ■メバチマグロ イチジク 山葵 焼き茄子 ■自家製パン ■赤ワイン ■かもとフォアグラのパイ包み...○ネギのピクルス ◎鯵 トマト水 カラスミ パクチー ◎メバチマグロ イチジク 山葵 焼き茄子 ★牛タンのポトフ みかん胡椒 ★かもとフォアグラのパイ包み...
...ふらりと寄った巴里食堂。賑やかなお店。 カウンターで夜ご飯でした。 お通しは蟹味噌。グラスワインの赤をたのんでラムチョップのわさびソース...
...ツユはも醤油が変わったのか、以前より 辛めの味わいでしたが、個人的にはもう 少し辛めでもイイ感じ。 結局、わさび全部使っちゃいました(^^; とり天は...
...しっかりサシが入っています。美味しい。 わさび、おろしポン酢、醤油、塩が用意されていますが、私はわさびが一番美味しい感じでした。 サラダや野菜焼き、海鮮焼き...コースではなく いろんな料理が食べたくて 青ひげサラダは わさびのドレッシングで大人の味で...
...常人よりも遥かに強いと自負している私ですが、ワサビのような辛さはどうにも苦手でして...肉味噌、ネギ、山椒が麺に均一に絡まり、底面のタレが無くなって初めて食事解禁だ。 ワサビは頭...
...込まれたマヨネーズのコクと酸味がそれぞれの具材に馴染んで旨い。 わさびのりは海苔の佃煮に山葵の優しい辛味が合わさった甘じょっぱい味わい...鬼斬りのおにぎり だし巻き鶏そぼろ(280円) わさびのり(200円)...
...刺し盛りが豪快にドーンと 頭付きはスズキでしょうか ワサビがイマイチでしたが、おp お魚は新鮮でプリプリしています...■長芋スライス ■ポテトサラダ ■イカの塩辛 ■タコわさび ■チャンジャ ■梅しらす ■よく出るけど少しお時間かかるやつ...あら汁付 ■鯛だし茶漬け ■お茶漬け 梅、海苔、わさび 各...
...表面だけさっと炙ってお塩とわさびで頂きましたが (ポン酢とお塩とわさびが付いてます) 悶絶するほど美味しかったです...うーーーん、カツなのでそうなのかな。醤油とワサビの方が合うような気がしました...
掘りごたつ個室完備◆広島名物×地酒が魅力の居酒屋!瀬戸内の味覚と地物食材を鉄板焼きで味わう
3140人
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...楽しそうです。 そして、本日のおすすめ牛ステーキ!(1800円〜)ワサビ、塩、ソースで頂く こちら。どこのお肉か聞くのを忘れてしまいましたが、程良く焼かれた色合いが 見るからに美味しそう! 塩で頂くと、肉汁が染み出て旨い!鉄板焼きならこれは外せない美味しさです♪ 勿論ワサビ、ソースで頂いても美味! 最後は広島焼きの蔵屋スペシャル(1000円)… 豚肉...■肉玉そば ■本日の牛ステーキ(1800円~)塩でもわさびでも〇...
...■石見ポークのモッツァレラチーズ焼き ■鉄板ポークカツレツ ■ザブトンの鉄板焼き わさびバターソース ■熟成肉の鉄板焼き ■15~35日間ドライエイジングし肉の旨味を凝縮させたタン・牛モモ肉・サーロインの『熟成肉の鉄板焼き』 牛肉の旨味を極限まで引き出す為に、15~35日熟成させた牛タン・牛もも肉・サーロインを常温からじっくりと焼き上げます。旨味が格段にアップします。西洋わさび...
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