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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(前々回) 今回は山菜と天然新ワカメのしゃぶしゃぶを楽しみに伺います。 写真18枚追加しました。 ・葉わさび・うるい・ふきのとう煮びたし・わらび ・天然鯛・天然新若芽・岩津葱のしゃぶしゃぶ ・岩津葱焼き ・オニエビ...・ハタハタの南蛮漬け ・タラ白子醤油つけ焼き ・岩津葱 ・天然わかめのしゃぶしゃぶ あいかわらずのいつもの満席状態です...
...飾り切りされたきゅうりを見ると、職人が手仕事をしているんだなあと分かって、贅沢な気持ちになります。 だいこん、わかめ、大葉も乗っています...
...そやそや、赤出汁の種は麩と若布とスライスの蒲鉾で吸口が小葱 若布はわりと肉厚、そんで蒲鉾スライスまで旨い 風味良く美味しい赤出汁やった...勢い付いて途中からは匙を使って掻き込む様に食べて仕舞いました 赤出汁の具は、ワカメと巻き麩と白くて丸いのもお麩なんかな?後は葱です 漬物は...
...近海物のスルメイカは七種類のとろろで食べます。 焚きあわせは湯葉、小松菜、ワカメ、フルーツトマトの餡かけです。 朝食にイカ刺しがあればそ...
...焼き魚定食を頼みました。 出てきた定食は、ご飯・わかめのお吸い物・小鉢・漬物に...一緒に付いていたわかめ汁は、ダシが薄すぎてちょっと残念でした。...)では1500円台で新鮮な刺身が乗った寿司飯丼が食べられました。わかめスープの味はだしがよく...
...オ・イ・シ・イ酢の物です〜。お味噌汁はワカメがたっぷりです〜。ご飯とお漬物。食後のコーヒー¥200に...アジ,アカイカ,ヒラマサ,タイの炙りが入ったお刺身とイカげそやワカメの和え物、大根やこんにゃくの煮物とご飯、お味噌汁...上手な調理と青のりが効いて美味しかった あとイカとキュウリとワカメの酢の物も 胡麻+胡麻油で美味しかった...
...あと蟹サラダ、3月末で蟹会席が終わって残念がっていただけに、ちょっと嬉しい配慮です。 鮑の姿焼と筍の木の芽焼、そして沖蛸と若芽のしゃぶしゃぶ...
...お品書きには湯豆腐とありますが、本日は32℃を超えています。 流石に湯豆腐は・・・ 最初に、ご提供いただいたのは、新玉ネギとワカメのマリネとおっしゃったような記憶がいたしますが...
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